乌塌菜种植技术和时间(乌塌菜栽培技术)
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李姿伶网友提问：
乌塌菜种植技术和时间
优质答案：
一、时间：选择在每年的秋季八~九月种植最佳。二、土壤：选择疏松、肥沃、透气、排水性好的土壤，使用前在土中施加底肥。三、选种：选择圆润饱满、健康无病害的种子，放入清水中浸泡一二~二四小时。四、栽种：将处理好的种子均匀地撒播到土壤中，覆盖1层薄土，适量浇水即可。
乌塌菜的介绍
乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种利剑菜亚种的1个变种，2年生草本，高三零~四零厘米，绿色，全体无毛或基生叶下面偶有极疏刺毛。
乌塌菜以墨绿色叶片供食，原产中国，主要分布在长江流域，叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。
乌塌菜性喜冷凉，不耐高温，种子发芽适温二零~二五℃，生长发育适温一五~二零℃，能耐-八~-一零℃的低温，在二五℃以上高温则生长不良。
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