黑葡萄干和绿葡萄干的区别(黑葡萄干还是绿葡萄干好)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 23:49作者:邱承颖
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钱群秋网友提问:

葡萄干和绿葡萄干的区别

优质答案:

葡萄干是借助太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量营养品。黑葡萄干和绿葡萄干都是葡萄干的品种,它们之间有什么区别呢?

首先,采用的的原材料差别。黑葡萄干采用的是新疆吐鲁番无核葡萄,而绿葡萄干则由号称水果世界“绿珍珠”的新疆无核利剑葡萄,干制而成。其次,它们的口感差别。黑葡萄干色泽黑亮,口感香甜,而绿葡萄干口感以酸甜为主。

    此外,黑葡萄干和绿葡萄干的营养价值也是差别的。


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