包含刚摘的胡柚怎么保存的词条

如果您正在寻找刚摘的胡柚怎么保存那么本文刚好为大家整理了各方的说法，同时还有可以一起阅读，希望能够帮到您。

本文目录一览：

1、柚子开了的储存方法 剥开的柚子怎么保存

2、新摘柚子怎么保存 柚子的保存方法

3、摘的柚子怎么保存能放久点

4、胡柚如何保存

柚子开了的储存方法 剥开的柚子怎么保存

1、剥开的柚子水分流失快，最常见的保存方法就是用保鲜膜，能短时间的控制柚子水分流失。还有一种方法则是将柚子从柚子结果头部分用刀沿着表皮周围切，将皮切口，不要切刀里面的瓤，就像给柚子带了一个小帽子；将柚子瓤用手扒出来，将柚子瓤放到这个小“皮装”里面，随时吃随时取。

2、这种方法的保存时间大概在3~4天左右，久了水分也会流失。

3、刚摘的柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，将你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多。

4、柚子存放应最好处于通风阴暗处，温度不宜低于10度。

5、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂的，当然，喝酒吃柚子这种机会也比较少。

6、剥开的柚子保存主要是防止水分的流失，可在柚子的白色黏膜层上覆盖一层保鲜膜，能缓解柚子水分的流失，有一定的保鲜作用。

新摘柚子怎么保存 柚子的保存方法

1、完整的柚子：1个月以上。保存柚子最适宜的温度在10度以上，而且柚子怕水，平时未剥皮且表面完好的柚子，只需放在阴凉通风处存储，一般可以放置1个月左右还依旧味美多汁。

2、剥好的柚子：2—3天左右。但要是柚子剥了外皮之后，就没有了保护层，不仅容易遭受细菌等微生物入侵，还容易流失水分，降低口感，需要将其放入冰箱保存，一般在温度10度以下能存放2—3天左右。

3、保鲜膜包裹：一个完整的柚子，只需用保鲜膜将其外皮完全裹严实，避免空气、水分的进入，一般能保存1个月以上依旧新鲜美味，如剥了皮的柚子，也同样可以用保鲜膜包裹，避免细菌等微生物的入侵，来延长其保质期，通常可保存2—3天左右。

4、冰箱冷藏：剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏，当然最好是用保鲜膜或柚子外皮包裹着，这样能避免水分流失，减少细菌滋生，不过也不能放太久，一般3天以内尽快吃掉。

5、加工成柚子酱：柚子酱水把柚子、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，其中放入了糖和蜂蜜，可以提高渗透压，降低水分活度，从而起到防腐作用；而经过高温煮制，让柚子果肉中没有了多余的水分以及细菌，之后依靠瓶子的密封作用，便可长期保存不变质，通常保存时间为6个月左右。

6、 柚子酱的做法。材料：柚子600克（柚子皮约200克、柚子肉约400克）、冰糖150克、蜂蜜250克。

（1）把柚子皮用50度左右的水洗净，用刀把白色的瓤片去；

（2）把切好的柚子皮切成4-5公分长的细丝，并把切下来的白瓤也切一些细丝待用；

（3）将切好的柚皮丝用少量盐拌腌半小时左右，挤干水分后用温水浸泡半小时，然后再用温水清洗几遍并挤干水分待用；

（4）将柚子肉去除皮和籽剥出，用搅拌机打碎待用；

（5）将除蜂蜜外的所有材料一同放入砂锅，加一小碗清水，上火以大火煮开后改小火熬制1小时，熬至黏稠、柚子皮透亮离火；

（6）晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀即成蜂蜜柚子酱；

（7）将蜂蜜柚子酱装入果酱瓶中密封，放入冰箱冷藏3—10天即可食用。存放时间越长，味道越醇厚。

摘的柚子怎么保存能放久点

1、保鲜膜包裹

一个完整的柚子，只需用保鲜膜将其外皮完全裹严实，避免空气、水分的进入，一般能保存1个月以上依旧新鲜美味，如剥了皮的柚子，也同样可以用保鲜膜包裹，避免细菌等微生物的入侵，来延长其保质期，通常可保存2—3天左右。

2、冰箱冷藏

剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏，当然最好是用保鲜膜或柚子外皮包裹着，这样能避免水分流失，减少细菌滋生，不过也不能放太久，一般3天以内尽快吃掉。

扩展资料：

挑选柚子的方法：

1、观仔细观察，表皮细洁的柚子成熟好，汁多味甜；如果表皮粗糙，可能是因为放置时间较长，不够新鲜。

2、按

用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚，表皮薄的柚子好吃。

3、掂

较重的柚子含有较多的水分，所以吃起来感觉更美味，两个大小一样的柚子，先用右手掂量一下其中一个柚子，然后掂量一下第二个柚子，但注意不要同时使用左右手，因为左右手的感觉阈值不同，最好使用秤量一下。

4、摸

在挑选中，注意亲手摸摸柚子上端的“颈”部，如果柚子上面的“颈”部较长，说明肉少皮多，最好选择“颈”短、扁圆、底部平的柚子。

参考资料来源：人民网-柚子变干了还能吃吗 柚子怎么保存不会变干

胡柚如何保存

1、低温保存：低温保存是很多食品、农产品延长保存期的一个常用手段，像香蕉、苹果等都是通过低温保存的方式，可以保存到第二年。

2、装袋脱氧保存：可以用充氮的方式进行脱氧，这样果实也可以延长保质期。缺点是成本相对较高。

3、产品打蜡，也是脱氧保存的一种方式，阻止果实的呼吸。因为柚子比较大，所以打蜡的成本较高。

4、使用水果保鲜剂：保鲜剂可以清除袋子里的水分和氧气，可以延长一定的保鲜期。

5、降低温度，保持一定的湿度，避免柚子失水过多。

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