可食用的百合有哪些品种(可以吃的百合植物图片)
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本文目录一览:
1、卷丹百合可以食用吗
2、哪种花可以吃?
3、食用百合长什么样?
4、可食用的野生百合是什么样子
5、我想在家里的花园种植食用百合,欣赏及食用想知道该百合的学名,和图片.
卷丹百合可以食用吗
卷丹百合可以食用,属于食用百合。
吃起来口感比较好,吃法也有多种,可用来熬粥,清炒,用西芹炒着吃就行,也可用来煲汤,夏季天气热的时候可作绿豆百合汤,口感也比较好,且还能解暑。
不仅如此,它的假鳞茎里面含有大量淀粉,蛋白质,还有钙,维生素B1,R2,维生素C,铁等营养成分,对身体健康有好处。
哪种花可以吃?
可以吃的花:
荷花
鸡蛋花
木棉花
金银花
槐花
韭菜花
洛神花(玫瑰茄)、红金梅、红梅果、洛神葵、洛济葵。
金针花(黄花)
桃花
紫藤花
薰衣草
二月兰(诸葛菜)
蒲公英
南瓜花
火龙果的花
百合花(不是所有百合花都能吃)
金雀花--锦鸡儿,别名:黄雀花、土黄豆、粘粘袜、酱瓣子、阳雀花、
地涌金莲
芭蕉花(包括香蕉的花)
能吃的花远不止这些
部分可以吃(喝)的茶图片
食用百合长什么样?
百合呈长椭圆形,长2~5cm,宽1~2cm,中部厚1.3~4mm。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色,有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖,基部较宽,边缘薄,微波状,略向内弯曲。质硬而脆,断面较平坦,角质样。气微,味微苦。
百合注意事项:
1、看表皮百合表皮洁白、无奇怪色斑。百合表皮如果颜色奇怪,或整个百合根伤痕累累,是保存方式有问题的表现,不宜选购。如果只是带少许纹路或小斑是没关系的。
2、看鳞片鳞片应厚实且一片片紧密包覆,这代表百合根的生长良好,这样的百合香味明显。麟片厚实的百合,口感也比较清甜。麟片已剥开的百合,已经不那么新鲜。
以上内容参考资料来源:人民网——百合并非人人能吃?三款百合药膳去秋燥
可食用的野生百合是什么样子
白色鳞片肉质,披针形或卵形,有节或无节,花常具有鲜艳的色彩,时具香味,花序单生或数多成总状。叶多为散生,少轮生,披针形。
花被片6,2轮排列,离生,反卷或强烈反卷,花冠呈钟形或喇叭形,雄蕊 6 枚,花丝为钻形,花药椭圆,丁着药,子房呈圆柱状,花柱细长,柱头膨大 3 裂,蒴果纵裂,扁平具翅种子。
野生百合的种类:麝香百合、卷丹百合、美丽百合、山丹百合等。
扩展资料:
食用野生百合的功效:
1、润肺止咳
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。
2、宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、抗癌
百合中含有许多具有活性的生物碱,在1微克/毫升浓度时,进行体外组织培养,能抑制癌细胞增殖,有明显的抗癌作用。现代药理研究证实,百合对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强的抑制作用。
研究证实,食用百合有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应,如加薏米可提高抗癌能力。
4、增强免疫功能
百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。服用百合水提取液,每日两次,连续10天,能显著增强机体活力、抑制2,4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应,同时外周血液白细胞数明显增加。
将百合多糖250微克/毫升与淋巴细胞共同培养,可显著促进DNA和RNA的合成,同时淋巴细胞存活率也增加。
5、镇静催眠
百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。
6、美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
7、痛风发作的辅助治疗
百合含有丰富的秋水仙碱,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄,而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用,减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。
8、抗疲劳、抗应激
百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
9、保护胃黏膜
百合中含有果胶及磷脂类物质,服用后可保护胃黏膜,治疗胃病。
参考资料来源:人民网--秋季润肺吃百合 细数百合的九大功效
参考资料来源:百度百科--野生百合
我想在家里的花园种植食用百合,欣赏及食用想知道该百合的学名,和图片.
食用百合主要分三类:卷丹百合、龙牙百合、兰州百合,其中兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉,兰州百合属山丹类,是百合中的上乘极品,是全国唯一食用甜百合。
卷丹鳞茎富含淀粉,供食用,亦可作药用;花含芳香油,可作香料;龙牙百合内含丰富的生物碱,秋水仙胺,淀粉蛋白质及多种维生素及钙、磷、铁等元素。
扩展资料:
百合的栽植期以秋植为好;因为冬前虽然不能出苗,但鳞茎在土内发根好,第二年春出苗早,并且幼苗的生长势比春植的旺盛,产量也高。
行株距是40厘米×30 厘米,栽植前,按行距开栽植沟,沟的深度12-15厘米。锄松沟底土,然后按株距栽下种球,鳞茎尖一定要朝上。在种球周围填入细土,将种球固定,栽植后盖草,便于冬季防冻、保墒。
参考资料来源:
百度百科-兰州百合
百度百科-卷丹 (百合目百合科植物)
百度百科-隆回龙牙百合
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