莲藕怎么做成莲花状（莲藕制作方法莲藕怎么吃啊）

如果您正在寻找莲藕怎么做成莲花状那么本文刚好为大家整理了各方的说法，同时还有莲藕制作方法莲藕怎么吃啊可以一起阅读，希望能够帮到您。

本文目录一览：

1、莲花藕家常做法怎么做

2、莲藕的花是怎样炒制的

3、莲藕怎么做好吃家常做法

4、莲藕可以长出莲花吗

5、莲藕怎么做？

6、莲藕有哪些花样做法？

莲花藕家常做法怎么做

滑炒藕片的做法

1.将香葱白和叶分别切成末，姜切小片，藕削皮后切薄片

2.将藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以免变色

3.锅中油热后，放入葱白末和姜片，炒出香味

4.将藕片倒入锅中翻炒

5.边炒边加入清水，缓缓倒入，我加了两次清水

6.炒至藕片有些透明感，无实心的时候撒入盐炒匀

7.起锅前撒入葱叶末拌匀即可

莲藕的花是怎样炒制的

食物：

主要材料生猪肉100g莲花白一个半;辅材油适当;盐适量;葱适当;麻椒适当;蒜适当

流程

1。提前准备莲花白和昨日剩下的熟肉。

2。铁锅放进油，添加葱段和大蒜进行爆香。

3。随后添加熟肉，煸炒热。

4。最终放入莲花白，添加适量盐和醋煸炒。

5。起锅。

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二、素炒莲花菜

用材

主要材料：包心菜400g

调味品：食用盐适当;鸡精适当;食用调和油适当;

素炒莲花菜的做法

1。提前准备食物：莲花菜;

2。把莲花菜从上正切值两截，两个人吃，取一半就行。

3。切完的一半莲花菜;

4。把莲花菜切割成丝;

5。切完后清洗;

6。热锅，倒进植物油;

7。待油热了，把菜倒进锅中;

8。烧菜;

9。炒出有点儿干的情况下兑人小量骨头汤汁，煸炒两下，使原材料炒透;

10。添加鸡精;

11。添加盐;

12。加有后，即行起锅

莲藕怎么做好吃家常做法

藕好吃家常做法

1.把糖2勺醋3勺比较酸的话那就3勺糖生抽或者是味极鲜1勺耗油1勺加水3勺勺子大小就是喝汤用得勺子调匀备用

2.切葱蒜末，藕切片焯水2分钟水烧开了下切好的藕片焯水2分钟这个菜可以是脆口的也可以焯水3分钟达到有点面的口感都可以这取决于孩子大小可以吃哪种都很下饭

3.烧油锅至冒烟，下炒香，下藕片炒几下炒出香味，倒入料汁料汁不是说都到进去可以根据藕片多少倒当然我就喜欢都到进去因为汁很好吃孩子们喜欢用馒头沾着吃炒到汁粘稠就可以出锅了

莲藕可以长出莲花吗

菜场里卖的一般是长不出来的，因为它没有芽。

如果你所买的莲藕有多个节（即除了两头被砍而不完整的外，中间还有一个完整的节），且芽完整、藕新鲜，这样的藕通过培育（要注意土、水分、温度、光照等问题，最好请教有经验的人），就应该能长出莲花了。

莲藕怎么做？

不用焯水。

准备材料：

莲藕2斤、肉1斤、葱适量、盐、料酒、姜汁、鸡精

做法：

1、准备材料：莲藕，肉糜，葱

2、藕去皮用刨子刨成丝

3、肉糜加料酒，盐三勺，白胡椒，姜汁拌匀出胶

4、拌一会就出胶了

5、莲藕会出汁，稍微挤一下，去掉些汁水，别挤太干

6、葱切末，一起拌匀就好了

7、拌匀的样子

8、包好了，出锅。

莲藕有哪些花样做法？

莲藕一直以来都是我们餐桌上必不可少的佳肴，冬天常吃莲藕不仅能满足我们味蕾，对我们的身体也有不少好处呢，所有我将9道莲藕的家常做法分享给大家， 每天变着花样做，特别适合冬天吃，特别养人。

酸甜胭脂藕

【材料】：莲藕2节、紫甘蓝 半个（或者苋菜）、白醋 1勺、蜂蜜 1勺

【做法】：

1、紫甘蓝洗净、切小片，放进料理机中，再倒入一碗凉白开水，打碎过滤后取汁；

2、打出来的汁呈深紫色的，放一勺白醋，搅拌后瞬间会变成粉红色；

3、将鲜藕去皮，洗净后切片，放锅中煮熟；

4、煮好的藕捞出过冷开水，这样让藕片更爽脆。

5、把藕片放入紫甘蓝汁里浸泡，加入蜂蜜，蜂蜜的量按自己口感加入。

6、封上保鲜膜，放冰箱冷藏，一小时后即可。

莲藕焖猪蹄

【材料】：猪前腿 500克、莲藕 2节、八角 1个、草果 1个、桂皮 1块、香叶 1片、生姜 适量、香葱 适量、老抽 2汤匙、生抽 半碗、盐 1茶匙、冰糖 10克

【做法】：

1、把猪蹄放入清水里煮5分钟，煮出血沫后捞起冲洗干净，沥干水备用；

2、莲藕去皮后切滚刀块；

3、锅内放入适量油，放入冰糖把冰糖炒融化，然后倒入猪蹄翻炒到猪蹄裹上糖色；

4、倒入没过猪蹄的热水，放入姜、八角、香叶、桂皮和草果；

5、放入莲藕，如果水不够就加点；

6、倒入生抽、老抽然后大火煮开，按实际情况放入适量的食盐；

7、大火煮开后转小火煮45分钟，直到猪蹄变软，锅内汤汁变少，撒上葱花就可以出锅了；

桂花糯米藕

【材料】：糯米 适量、莲藕 2节、冰糖 适量、红糖 适量、糖桂花 2勺

【做法】：

1、把糯米浸泡1个小时以上，糯米浸泡好后沥干水，然后用手把米搓一搓，把米粒搓散；

2、将藕清洗干净，削去外皮，切去一端的一小部分，做盖子用；

3、把糯米装入孔眼，用筷子把米往内压实，切下的藕梢盖在原切口上，再用牙签与藕身固定；

4、将藕放入锅中，锅中倒水没过藕，在里面放入红糖，冰糖和开始煮；

5、大火煮开后转小火煮1个半~2个小时，在熬煮的过程中要翻一下，以防黏锅；

6、焖煮后的莲藕段颜色会变深红色，非常漂亮；

7、稍微晾凉后切片，浇上糖桂花和煮莲藕的汤汁儿，完成；

莲藕山药猪骨汤

【材料】：猪扇骨 400克、莲藕 2节、新鲜山药 140克、姜 2片、盐 适量

【做法】：

1、莲藕洗净去皮，切滚刀块，山药去皮切小段；

2、将猪扇骨斩件，放水里煮开2分钟，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用；

3、把焯水的猪骨，切块的莲藕，山药和生姜依次放汤锅里；

4、再加入适量的水，盖好锅盖，大火煮开后转小火煲1个小时即可；

5、 出锅前放入食盐调味即可

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