家禽可以吃曲麻菜吗（家禽可以吃曲麻菜吗视频）

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本文目录一览：

1、父亲的四季

2、曲麻菜的功效与作用

3、苦麻菜是一种无毒性木本植物，曲麻菜和苦麻菜区别是什么？

4、曲麻菜根能吃么?~~有毒吗？

父亲的四季

从初中，到高中，再到大学，分配工作，我离开家的时间越来越多，只有我的童年一直没有离开家，离开父亲，现在想起来，虽然那时很小，还很懵懂，但那时是最为快乐的时光，快乐的可以听见父亲的心跳，快乐的可以温暖整个人生，只因那时我们离得很近。

春天来了。

一切都慢慢的换上了绿装，村前水边小树林旁，喝水嬉戏感觉春的气息的鸟儿也多了起来，下夹子夹鸟，正是时机，稍大一些的伙伴会带着我们小一点的，下完一排排的夹子后，小心翼翼的趴在小树林的那头，认真的数着战果；母亲孵的小鸡，小鸭，小鹅这时也破壳而出了，我最喜欢的是鸭子，毛绒绒的，你看它，它也看你，小脑袋一动一动的，仿佛在和你打招呼。抢么菜无疑是黑土地的馈赠，学名曲麻菜又名苣荬菜，侵麻菜，菊科植物，多年生草本，生于田间路旁，春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，有清热解毒之功。可治疗各种痈肿、疮毒，全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。春季里抢么菜刚冒芽时，是最鲜的时候，挖上一些，沾上自家制作的大酱，绝对可以称的上一道山珍。等抢么菜长大一些，上地里成丝袋的挖回来，就是小家禽们最好的食物，这也时鸡鸭鹅们很少得病的原因。放鸭鹅也是我的一大爱好，在它们还很小的时候，由于不能赶着放，我便会用一个大土筐载着它们，来到草地上，水洼边适应环境，有些相貌出众的，活跃的，有特点的我会给它们取上一个名字，比如小黒头，花小丫，很深印象的是大将军和小歪脖。大将军是一只大黑鸭，为鸭很是高调，每次都走在队伍的最前面，一摆一摆的，可以说是目中无鸭，趾高气昂。小歪脖是一只鹅，出生的时候就歪着脖子，母亲想排除了它，是我的坚持让它加入了我的队伍，小歪脖顽强的活着，虽然吃食时是那么费劲，在我的精心照顾下，倒也可以长大，但意外还是发生了，在一个一般大的水洼里，小歪脖在扎猛子嬉戏的时候，被茂密的水草缠住了脖子，在水里挣扎，我想都没有想，就跳下了水，当浑身是泥的我赶着鸭鹅回到家时，父亲听了我的述说，虽然没有责怪我，却也没有对我舍身救鹅的壮举提出表扬。

夏日里。

水库里的大虾，很大，有我那时的一捺长，会爬到浅水边产卵，空的嘎啦壳下就是它们的藏身之所，午后一点多，北半球的盛夏，太阳直射北回归线，正午时分空气中的温度达到最大，经过吸收辐射积攒热量，这时的水面最热，就连踩到的水面底部都是暖暖的，正是抓虾的好时机，脖子上套个小袋，置于胸前，双手从嘎啦壳的两边同时向内运动，在两手相握的时候，一两只大虾肯定在其中，随手放入袋子，继续…，当稍稍有些感觉冷意的时候，再感觉下胸前的满满，这时便会欢快的跑回家，因为那是父亲的下酒菜，用油炸一下，放上少许盐，绝不用什么厨艺，同样也是我们美味的晚餐。

秋天是个收获的季节。

水库边上的成片树林里，长出了各种菌类，有宽大肥厚的大黄蘑，有小鸟依人般小伞状的小白蘑，而最为盛产的是一种叫扣蘑的蘑菇，小的时候长在土里，在小沟里，陡峭一些的坡上背阴面上常见，从地上微微裂开的小土缝，就可以找到它的行踪。一场雨过后，家家户户都会拎上一个土筐，出来拣蘑菇，采来的蘑菇会用线串起来，挂于自家的房前，冬季用来和家禽一起炖，绝对的佳肴。我采蘑菇的水平是颇为自信的，下过雨采蘑菇那不算什么，在平常的日子里采到蘑菇才算本事，一次家里来了客人，是生活在城市里，母亲的娘家人，父亲自然得“表现”一番，杀了下蛋鸡，买来鱼和虾，总觉得还少了些什么，便念叨着，这两天没有下雨，要是下雨，这小鸡和后树地采的蘑菇炖，那味道才好呢！这时在旁边的我听了，拍着胸脯说，这事交给我了，连去带回半个小时保证完成任务，因为我熟悉扣蘑的生长区域，以及上一次只微微裂开了一点点的土缝，还不易为人所觉查的地方，扣蘑已经长大了，当我在“规定时间”完成任务后，父亲赞许的摸了摸我的头。

冬日里。

是最有盼头的日子，因为年一天天的临近了，一切虽那么的有节奏，但还是过的太慢，也许为了大年快乐的缓冲，终于盼来了第一个重要的节日，腊月二十三，小年，在念叨着上天言好事，下界保平安，送走灶王爷过后，年就真的来了。

除夕那天，每家都早早起来清扫之前几天已经清理完干净整洁的庭院，锅里烀着肉，香气随着穿着新衣，手里拿着小洋鞭的孩子们屋内屋外跑来跑去，而飘到了外面，夜晚来临，家家张灯结彩，发纸，是最为神圣的一环，家里的庭院中会准备好几大捆干草或者麦秸秆，只待点火，开启狂欢的序幕，发纸首先要上供，最好的菜会摆在院中的小桌上，面向遥远家乡的方向，父亲手里拿着焚着的三柱香，郑重地插在装满五谷的碗里，然后点燃写好了家乡地址的烧纸，父亲面对家乡的方向跪下来，家里的男丁，也就是哥哥和我也会跪在父亲身后，向南三叩首，也许这时我们都离那遥远的家乡很近很近，正在忙着帮母亲做饭的姐姐们也会不时向这边张望，接下来就是点火，放鞭炮时间了。点火是非常好玩的，如同现在的篝火晚会，但这个点火是有来历的：燕王起事。也就是 历史 上的靖难之役，明朝开国皇帝朱元璋死后，燕王朱棣因不满于侄子建文帝朱允炆的削蕃政策，于建文元年，即公元1399年，以“清君侧之恶”的名义联合各个藩王举兵反抗朝廷，至建文四年朱棣由燕王登皇位而结束，历时4年。当时燕王假装疯病躲过一劫，处于严密监视之中，起事需秘密进行，相约除夕夜防备最为松懈之时，各地同时起事，以点火为号，当时的我们绝不会联想到这把火和朱允炆的自焚而亡有什么联系呢。

点过火，放过鞭炮，大快朵颐之后，夜已过半，不过小孩子们没有丝毫的倦怠，他们还要到亲朋家去给长辈磕头拜年，驱动他们兴奋不知疲倦的源生动力是：压岁钱。

除夕过后，大年里也是非常热闹的，你家初一，他家初二…，亲朋好友会相约在一起团聚，年里的最后一个重要节日：正月十五。父亲会事先将稻壳浸泡在煤油里，傍晚时分在庭院中点燃，然后用铁锨撮着，一点点的洒在院中及院外的道上，父亲说这叫点灯，为了照亮先人回家的路，这许多年以来，我的心中一直有这样一盏灯在亮着。

曲麻菜的功效与作用

曲麻菜的功效和作用是：清热解毒、利湿排脓、凉血止血。

可治疗咽喉肿痛、疮疖肿毒、痔疮、急性菌痢、肠炎、肺脓疡、急性阑尾炎、叶血、衄血、咯血、尿血、便血、崩漏、各种痈肿、疮毒。

扩展资料

曲麻菜又名苣荬菜，侵麻菜。既可药用，也可以做菜食用。

食用方法生熟皆可。可凉拌、做汤、沾酱生食、炒食或做饺子包子馅，或加工酸菜或制成消暑饮料。味道独特，苦中有甜，甜中有香。

曲麻菜饺子，曲麻菜包子做法：主料：苦苦菜剁碎，韭菜切末，肉。佐料：油、盐、鸡精、加小许香油拌馅，口味随自己喜好。苦苦菜不用燎水。

曲麻菜打油粉饭晃油粉汤做法：先将肉切丁，蒜末爆锅肉丁炒熟盛盘。将苦苦菜燎水，沥净水份切碎，和肉丁一起拌匀。但等锅里油粉烧开将以上配料放入其中，佐料小许，盐味精即可。

曲麻菜凉拌做法：将苦菜洗净沸水烫透，然后迅速捞出凉水浸泡去苦味。挤干水份切碎放入盆中，将胡萝卜丝、蒜泥、味精、盐、香油，醋加小许蚝油放入其中拌均匀。

参考资料来源：百度百科-曲麻菜

苦麻菜是一种无毒性木本植物，曲麻菜和苦麻菜区别是什么？

苦麻菜是一种无毒性木本植物，曲麻菜和苦麻菜区别是什么？

苦麻菜和曲麻菜，虽然也是麻菜的一种。但是他们还是有区别的，对于这二者的差别，首先，外形上的差别就是很大的苦麻菜的叶片为圆环状，此外，叶片正面呈翠绿色，反面呈浅绿色，而曲麻菜及叶片为刺状，叶子如果断裂，有白色的水浆溢出。最后，虽然苦麻菜和曲麻菜常吃对人体有益，但也要注意什么时候该吃，什么时候不该吃。对于身体较为虚弱的人，是不适合吃的，因为不管是曲麻菜和苦麻菜的特性都为寒，吃了对身虚体寒可能会有副作用。

首先，先来说一说曲麻菜，曲麻菜是一种天然的木本植物，属于菊科，大多生长在乡村稻田旁边。在一年中，春天是最适宜采摘这类野菜的，将他采摘回家后，可以将它做成凉菜，也可以将它焯水后，炒着吃。当然，同时它也有一定的药用价值，将它晒干后也可入药。除此之外，它还有其它的一些功效作用。

曲麻菜中含有大量的维生素，具有极高的营养价值，如果我们都吃这种曲麻菜，能够有有助于我们人体的消化吸收，推动人体的新陈代谢，并且为我们补充大量的维生素，总之，多吃起麻菜能够提升我们的免疫力，对我们的健康是有好处的，其次，它还能清热去火，是一种味苦，是一种寒性的食物，如果出现上火的情况，可以多吃曲麻菜，能够帮助我们去火，最后，曲麻菜的药用价值能够提高抗病毒的能力，常吃的话，能够提高我们对各种病症的免疫力。

接下来，我们来说一下苦麻菜，苦麻菜也是一种木本植物，其生命力十分顽强，古时候出现旱灾，苦麻菜就作为了人们当时的一种饱腹的食物，同时，苦麻菜也含有大量的营养物质，含有的矿物质，维生素，对于人体都是有益的。

曲麻菜根能吃么?~~有毒吗？

曲麻菜根是可以食用的，没有毒。

曲麻菜，又名苣荬菜，侵麻菜。菊科植物，多年生草本，生于田间路旁，春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，有清热解毒之功。可治疗各种痈肿、疮毒。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。苣荬适应性很强，抗逆性强，抗寒又耐热。根芽在地温10～15℃时即可出土。

扩展资料：

一、曲麻菜主要价值：

清热解毒，利湿排脓，凉血止血。

主治：咽喉肿痛，疮疖肿毒，痔疮，急性菌痢，肠炎，肺脓疡，急性阑尾炎，叶血，衄血，咯血，尿血，便血，崩漏。

二、曲麻菜生长环境：

生于路边、田野。世界各国均有分布。我国大部分地区有分布，主产河北、陕西、山西、辽宁、吉林、黑龙江、山东内蒙古等地。

参考资料来源：百度百科-曲麻菜

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