夜来香花可以吃吗（夜来香花能吃吗?）

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本文目录一览：

1、夜来香可以吃吗

2、夜来香花与花蕾能熟吃吗？

3、夜来香怎么做，夜来香能吃吗？

夜来香可以吃吗

夜来香是花和花蕾可供食用的一种半野生蔬菜。具清肝明目之功效，可治疗目赤肿痛，麻疹上眼、角膜去翳等，亦可入药。

夜来香煮粥可辅治更年期综合症

中医学认为，夜来香性味甘淡、平，具有清肝、明目、解毒的功效。

夜来香粥

用夜来香花(干品)15克，粳米60克，生石膏40克。先以水1500毫升煎煮生石膏，当煎水剩下约1000毫升时去渣取汁，放入粳米，待粥将成时放入花瓣煮沸即可食用。

此粥具有清热解毒、清心除烦、降血脂等作用，尤其适合患有冠心病、风湿性关节炎、高血脂、更年期综合症者食用。

夜来香茶

取夜来香(干品)25克，洗去杂质，放入干净茶杯中。将清水150毫升烧沸，立即冲入茶杯中，将杯盖盖上，等待15分钟，即可饮用，每天2次，早晚各1次。

注意：饮用本茶期间，不宜饮用其他茶叶泡成的茶，以免茶叶内有机物质相互作用，影响消化吸收。本茶有清心除烦、提神醒脑、健脾和胃、改善睡眠之功效。

夜来香的根，没有文献记录可以食用。

夜来香花与花蕾能熟吃吗？

可以熟吃，属于一种半野生蔬菜。具有平肝明目、宁心安神等功效。

夜来香，其花与花蕾均有食疗价值，又名月见草、夜香花、夜丁香，为柳叶菜科植物红萼月见草的花。中医认为，采取正确的食用方法，有益身心健康，夜来香性味甘、凉，入肝、脾、心经，适用于目赤肿痛、心悸失眠等症状。

扩展资料：

夜来香的作用：

1、观赏：夜来香枝条细长，夏秋开花，黄绿色花朵傍晚开放，飘出阵阵扑鼻浓香，在南方多用来布置庭院、窗前、塘边和亭畔，具有一定观赏价值。

2、药用：夜来香可入药使用，具清肝明目之功效，可治疗目赤肿痛，麻疹上眼、角膜去翳等。

3、食用：夜来香可以食用，主要是以其新鲜的花和花蕾来食用，是一种半野生的蔬菜。

4、驱蚊：夜来香比较浓，而且有一定毒性，所以能驱逐蚊子，对生活也是一种便利，通常是在窗户上蒙上纱窗，将植物种植在户外。

夜来香花粥做法：

夜来香花10克，大米100克。将夜来香花水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，或待粥熟时将夜来香鲜花调入粥中，再煮一二沸即成，每晚1剂。可养心安神，适用于失眠多梦、睡眠不实等。

夜来香的毒性：

夜来香有毒。花香大多有益健康，但夜来香是例外的，人们长时间处于这种强烈气味的包围中，难免有损健康，即使是对于水仙、玫瑰之类著名花，时间一久特别是睡眠时呼吸这些气息，也会令人不舒服，特别是在卧室内长时间闻之，会引起失眠，所以不要把夜来香长时间摆在卧室里。

参考资料：

人民网-降脂减肥试试夜来香 3款食疗粥越吃越瘦

夜来香怎么做，夜来香能吃吗？

夜来香是菜品的话就能吃，如果是花的花是不能食用的。

夜来香可以用来滚汤，可以做鸡蛋汤，瘦肉汤。

做法：把夜来香洗干净，锅中加入水，煮开，放入夜来香，加瘦肉，一起煮开，放盐， 起锅

2.夜来香鲫鱼汤

材料：夜来香，鲫鱼和生姜。

做法：鲫鱼稍煎至微黄，与生姜放进煲内，加入清水或高汤小火煲2小时，放入夜来香及盐       便可。

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