怎么下面条?（怎么下面条最简单）

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本文目录一览：

1、面条简单做法

2、面条的简单做法

3、面条怎么做简单又好吃

4、怎么做面条好吃又简单

5、怎样下面条好吃又简单

面条简单做法

导语：怎么做面条好吃呢，不妨试下我介绍的做法吧。

面条简单做法

食材：

主料：面条300g，芹菜100g，土豆1个，胡萝卜1个，鸡蛋1个，肉馅200g，西红柿1个，洋葱1个

辅料：姜适量蒜3粒酱油适量蚝油1勺黑胡椒3g料酒适量盐5g糖5g水淀粉适量食用油适量

做法：

1.芹菜洗净切成碎丁。

2.胡萝卜 土豆去皮切成小丁。

3.洋葱 西红柿切成小块。

4.鸡蛋加入香油打散备用。

5.锅中放油烧热，下入土豆丁炸至金黄。

6.再下入胡萝卜丁继续炸至胡萝卜塌蔫。捞出控油。

7.锅中留底油爆香姜蒜碎下入肉馅翻炒。

8.翻炒至肉色变白，加入西红柿翻炒至软烂。

9.下入洋葱继续翻炒。

10.加入酱油 糖 盐 料酒 蚝油 黑胡椒煸炒均匀。

11.再加入芹菜碎。

12.加入适量的清水烧开。

13.下入炸好的土豆丁和胡萝卜丁。

14.烧开转中火，烧至5分钟。芶入水淀粉。

15.再烧开加入打散的'鸡蛋即可

16.漂亮美味的彩丁卤就做好了。

17.另起锅放入水烧开，下入面条煮熟。

18.把面条盛在碗里浇上彩丁卤即可。小贴士

面条的简单做法

面条的简单做法

在日常生活中，有不少人是面条的忠实爱好者，一说到面条，到底怎么样才能把平淡无味的面条才能做出美味的滋味呢？有兴趣的小伙伴们想要学习的话，那就千万不要吃这篇文章，一起来看看下面的面条的简单做法吧。

面条的简单做法1

食材：

猪里脊100克，面条100克，青菜2棵，虾皮2克，小葱2根，料酒半勺，淀粉1勺，胡椒粉1克。

步骤：

1、葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。

2、锅中放入适量水煮沸，放入面条。

3、加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生，放入青菜，鸡精、胡椒粉拌匀盛出。

4、油温烧至7成热，放入肉丝炒至变色，盛入面条中，撒上葱花即可。

面条的简单做法2

食材用料：

小葱 3根，白砂糖 20克，食用油 适量，生抽 2勺，老抽 2、5勺，金龙鱼优+活性发酵空心挂面 80克

步骤：

1、准备好需要的食材。

2、把生抽、老抽和糖混合拌匀。

3、葱洗净晾干，均匀切段。

4、锅中倒适量的食用油，入葱段，用小火加热炸葱油。

5、炸至微焦黄捞出备用，尽量不要炸黑炸糊。

6、趁锅中油温加入调制好的酱料，待白砂糖融化后即可出锅。

7、锅中倒入适量的清水烧开，放入挂面。

8、煮6～7分钟至熟即可捞出。

9、待面盛出，加入1～2勺葱油拌匀即可。

10、放上一些炸好的干葱特别香。

面条怎么做简单又好吃

步骤如下：

1、先准备一根黄瓜清洗干净去掉两头，然后再将黄瓜插成细丝装碗备用，准备一根小葱切成葱花备用，几个大蒜先压扁，然后再切成蒜末，小米椒切成圈，如果不能吃辣，可以不用放。

2、锅里倒入适量油，倒入一些花生米，小火把花生米炒到噼里啪啦作响，盛出放凉，油温升高后泼入蒜末里面。

3、花生放凉后加入两勺香醋，三勺生抽，一勺盐，一勺糖，再放入适量辣椒油，最后放点儿熟芝麻搅拌均匀。

4、锅里水开后，下入面条，面条煮到9成熟就可以了，不要煮得太软，煮好后放入清水里面过凉，然后控水捞入碗里。

6、放入料汁，黄瓜，香菜，花生米搅拌均匀就可以开吃了。

面条的历史：

面条是我国最常见的传统面食之一，历史悠久，源远流长，驰名世界，据史料记载，最早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉，在东汉《四民月令》一书中载有立秋勿食煮饼及水溲饼”之语。

据考证水溲饼，煮饼是中国面条的先河，魏晋时称“汤饼”，南北朝时称“水引饼”或“水引面”，汉《释名释饮食》载有：蒸饼，汤饼，金饼，索饼之属，皆随形而名之也《九谷考》中也有释名之索饼，即今之索面，西北称扯面。

《素食说略》中有面条，古名索饼，一名汤饼，索饼言其形，汤饼言其食法也，做法是用手将面团搓成筷子粗细，再水浸，食用前用手捻成如韭菜叶样子，入沸水煮熟，类似宽面条，或称“馎饦”。

在《齐民要术》中记载做法：用手搓成手指长，用水浸，下锅时用手捻薄，再用沸水煮熟，这种方式很像山西的搓面与揪片。

中国人吃面的习惯由来已久，甚至将面条叫“饭”，而大米，小米做的饭则叫做“米饭”以区之。吃面不仅用于困腹，也有民俗礼仪的意义，例如常用来祝福新生婴儿长命百岁，中国人过生日往往也少不了吃面条，因此面条又称长寿面。

因为面条又长又薄，故生日吃长寿面成为习俗，而长寿面就是我们俗称的面条或寿面。

悠久的吃面历史当然也吃出了各种的制作花样，发展出杆，抻，切，削，揪，压，搓，拨，捻，剔，溜等等的制法，以及蒸，煮，炒，煎，炸，烩，卤，拌，烙，烤，干捞等的调制法，而演变成各地的风味面条。

如北京的打卤面，上海的阳春面，山东的伊府面，山西的刀削面，陕西的臊子面，四川的担担面、湖北的热干面，福建的八宝面，广东的虾蓉面，贵州的太师面，甘肃的清汤牛肉面，岐山的臊子面，三原的疙瘩面，韩城的大刀面。

河南的烩面，干捞面，西安的箸头面，菠菜面等等，有细如丝线的面条，也有宽如腰带的面条，形式不可胜数。

面条名称除上述之水溲面，煮饼，汤饼，水引，馎饦外，尚有唐代流行的冷淘，温淘等，这些称谓就是现代的凉面或水煮面条，在《唐会要光录寺》中载有宫廷中到冬天要造汤饼，夏天要做冷淘，就是将面条煮熟后过冷水再吃的一种面。

怎么做面条好吃又简单

好吃又简单的面条做法如下：

一、酸菜肉沫面

1、酸菜用清水洗几遍，挤干水分，切成小丁备用。

2、平底锅中倒入少量油，打入鸡蛋煎至两面金黄。

3、锅中余油下蒜末，小米椒，葱花，火锅底料炒香。

4、下肉丝和酸菜翻炒，加入1勺蚝油、1勺生抽、1勺鸡精、1勺白糖和1勺盐翻炒调味。

5、加适量清水煮开，开后下入面条、荷包蛋。

6、面条煮熟后，加几颗青菜煮熟即可食用。

二、酸辣面

1、把香葱、香菜、蒜切末，小米椒放入碗里。

2、将生抽、老抽、麻油、陈醋、蚝油、白糖、盐倒入碗中调味。

3、锅中加入适量的水，水开下挂面，大火煮开。

4、往碗里浇上煮面的汤汁，然后把面条捞起来放入碗里。

三、河南卤面

1、锅中放油，放一小勺花椒炸香捞出，放五花肉小火煸出肥油，倒一点料酒去腥。

2、放入豆角、葱姜蒜、八角、香叶翻炒。

3、加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、1勺盐翻炒上色。

4、倒入1碗热水，大火煮沸。

5、把面条放入，用筷子翻拌均匀，使面条均匀地沾上菜汤上色。

6、拌好的面条放入蒸锅，篦子上抹点油或者垫块笼布，蒸5分钟即可。

怎样下面条好吃又简单

面条是由面粉制作而形成的一种面食，面条虽然有不同的种类，但是做法也是多种多样的，不同的做法做出来的味道也是不相同的，尤其是在煮面条的时候一定要注意火候，那么怎样下面条好吃又简单呢?

怎样下面条好吃又简单

对于北方来说，主食都是以面条为主，基本上每天都是吃面条的，南方人就不一样了，南方人还是会吃米饭。要是让南方人每天都吃面条，可能会感到非常崩溃，不过偶尔吃一顿面条还是会觉得非常好吃的，但是面条应该要怎么样做呢?面条的做法有很多种，比较常见的就是煮面条，煮面条也是受到了很多人的欢迎的，它可以直接作为一道早餐，相对来说口感较为清淡。

第一：水刚一冒泡就下面条。

很多人下面条的时候喜欢等到水滚开的时候将面条下入锅中，大家认为这样煮面条会更容易让面条熟的很快，但是有没有人发现这样下面条很容易让面条都粘到一起去，吃起来的味道也就不好吃了。

水刚刚冒泡的时候温度其实并没有达到100度的沸点，这时候将面条下入锅中，再用筷子及时的搅动面条会使面条很快的分散开来，这样煮好的面条就不会变的坨到一起去了，也不会出现外熟内生的现象，口感也好一些。

第二：下面条的时候加些东西

面条好不好吃，煮面条的水也是关键，在煮面条的时候稍微加点食用盐会让煮出来的面条更加的劲道美味，稍微滴两滴香油不仅防止面条溢锅，而且苗条煮出来还更香浓。放点醋可以去掉面条当中碱的味道。当然，家里面如果有高汤直接用高汤煮面条再美味不过了。

第三：下面条的时候弄散了下

如果是煮挂面、抻面时不用太过费劲，只要在下面条的时候及时将面条搅散了就可以了，但是如果下的是那种团在一起的，有一定水分的面条就要注意这一点了，水温不要太高的同时尽量让面条散着下入锅中，这样做出来的面条就不会坨到一起了，味道和口感也会相应好一些。

以上就是今天为大家分享的煮面条要注意的三个窍门了，或许有些人觉得出乎意料，也许一些人会不以为然，但是做到这三点真的会让面条变得好吃一些，口感和味道也好很多，尤其是第一点绝对非常非常的有用哦，感兴趣的朋友们自己试一下就会知道有多重要了。

产后能不能吃面

只要是超市里卖的，一般都是正规制造商生产的。可以吃。即使有添加剂，也在允许范围内，所以对胎儿没有影响。怀孕期间，应该更加注意饮食和营养。新鲜蔬菜和水果应该多吃。面条本身没有多少营养来避免影响胎儿发育。此外，建议定期做好产前检查，观察胎儿发育情况。

产后是可以吃面的。面条含有丰富的碳水化合物和蛋白质，对女性恢复身体有好处。它不止能够补充孕妇的营养，还能提高免疫力。煮沸过的面条吃了能够减少肠胃疾病的发生。此外，女性刚生产完所吃的食物最好是易消化的食物为主，在煮面条的时候，切记要煮的软烂一点，好消化。

面条比较软，而且还有汤汁。有很多汤汁都可以和面条一起煮，营养双倍。在煮的时候，可以添加蔬菜等营养成分高的食物。面条的煮发有很多种，吃了面条喝了汤汁，还能促进女性乳汁的分泌，可以说是好处多多。

女性在产后饮食方面也是有很多禁忌的，要注意如果是冷面，那么女性就不能吃了，容易拉肚子。女性在煮面条的时候，不要选择辛辣的食物下去煮，调味也要清淡一点。刚生产完，女性不可吃过于重口味的食物，不利于身体的恢复。

以上就是怎么下面条最简单和怎么下面条?的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。