能吃的绿色叶子是什么名字(可以吃的花绿叶子)
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下面和各位分享可以吃的花绿叶子的知识和文章,同时也会对能吃的绿色叶子是什么名字进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、哪些叶子可以吃
2、树上的可以吃的叶子有哪些
3、哪些植物的叶能吃
4、西兰花叶子可以吃吗 兰花的叶子可以擦吗
5、绿色叶子,有一股特殊香味,可以吃的,叫什么名字?
6、30种最常吃的绿叶菜
哪些叶子可以吃
问题一:什么树叶能吃? 曹平先告知您[春分前后能吃树叶和野菜]]
《1》杨槐树嫩叶。
《2》杨槐树嫩花。
《3》家槐嫩叶。
《4》柳树嫩叶。
《5》柳树嫩花。
《6》杨树结的梧柿芒。
《7》小杨树叶(嫩叶)。
《8》花椒树叶。
《9》香椿。
《10》榆树嫩叶。
《11》榆树皮内瓤。
《12》山楂树嫩叶。
《13》板栗嫩花。
《14》灰菜
《15》蓬蓬菜。
《16》米薅薅。
《17》面条菜(馍馍榴子)。
《18》薄荷。
《19》白薅薅。
《20》荠菜。
《21》苦菜。
《22》车前子。
《23》婆婆丁。(蒲公英)
《24》萋菜。
《25》马齿苋菜。
《26》藿香叶。
《27》山韭菜。
《28》水芹。
《29》山芹菜。
《30》猪芽菜(牛筋草)。
《31》酸模(山羊蹄,狗舌草)。
《32》龙芽菜(狼牙草)。
《33》歪头菜(野豌豆,豆菜,两叶豆苗)。
以上能吃的树叶和野菜有的要经沸水焯一下,放在凉水中泡一段时间再食用。食多不宜。
(吃法多种后续)
问题二:可以吃的叶子有哪些 番茄、茄子、马铃薯等茄科作物的叶子有特殊的味道,应该不能吃, 辣椒叶可以吃。瓜类的叶子有毛,通常也不吃,但冬瓜、南瓜、 苦瓜的茎尖有些地方还是好菜呢。豆科作物的叶子可以充饥, 但味道实在不敢恭维,豌豆等茎尖也是珍稀的蔬菜。 蔬菜太多了,除了叶子能吃的,都是叶子不能吃的, 而且能吃和不能吃也是可以变化的,饿了什么菜叶都能吃。
问题三:食物中什么可以吃叶 如果是指蔬菜叶就太多了:
白菜、芥菜、筒蒿、芹菜、菠菜、荠菜、洋白菜、菊花脑、空心菜、香椿(嫩)、枸杞(嫩)、韭菜、苋菜、灰菜(嫩)、葱、蒜、花椰菜、木耳菜等。
问题四:什么叶子可以吃? 一般的蔬菜叶子都是啊,还有我们不常吃的野花野草的叶子,例如:苏子叶――可以生吃、也可以炒菜、马齿苋――一般用来包馅,还有很多的野菜呢。
问题五:哪些蔬菜是吃叶子的 吃叶子的菜:(青菜 )(大白菜 )(包菜 )(菠菜 )
问题六:什么树叶能吃? 无毒的都可以吃,当然要看看有没有些实用价值。明白有没有必要吃。
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问题七:哪些蔬菜的叶能吃? 5分 芹菜 的叶子可以蒸着吃 跟野菜一样
只要是绿色蔬菜叶子都可以吃
问题八:什么树叶子能吃 香椿
Toona sinensis (A.Juss.) Roem
香椿是高大的乔本树木,原产中国。人们食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。古代农市上把香椿称椿,把臭椿称为樗。
香椿为楝科,落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。
【别名】山椿、虎目树、虎眼、大眼桐。
【性味归经】性凉,味苦平;入肺、胃、大肠经。
【功效主治】清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。主治疮疡,脱发,目赤,肺热咳嗽等病症。
【营养成分】每100克香椿中含蛋白质9.8克(居群蔬之冠),钙143毫克,维生素C115毫克(仅次于辣椒),磷135毫克,胡萝卜素1.36毫克,核黄素1.50毫克,铁4.5毫克,粗纤维1.56克。
【食疗作用】
1.提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
2.涩血止痢,止崩 香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等病症。
3.祛虫疗癣 香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。
【保健食谱】
1.香椿炒鸡蛋 香椿250克,鸡蛋5枚。将香椿洗净,下沸水稍焯,捞出切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀;油锅烧热,倒入鸡蛋炒至成块,投入香椿炒匀,加入精盐,炒至鸡蛋熟而入味,即可出锅。此食品具有滋阴润燥,泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症。常人食之可增强人体抗病防病能力。
2.香椿竹笋 鲜净竹笋200克,嫩香椿头500克。竹笋切成块;嫩香椿头洗净切成细末,并用精盐稍腌片刻,去掉水分待用;炒锅烧热放油,先放竹笋略加煸炒,再放香椿末、精盐、鲜汤用旺火收汁,点味精调味,用湿淀粉勾芡,淋上麻油即可起锅装盘。此菜具有清热解毒,利湿化痰的功效。适用于肺热咳嗽,胃热嘈杂以及脾胃湿热内蕴所致的赤白痢疾,小便短赤涩痛等病症。
3.香椿拌豆腐 豆腐5O0克,嫩香椿50克。豆腐切块,放锅中加清水煮沸
沥水,切小丁装盘中;将香椿洗净,稍焯,切成碎末,放入碗内,加盐、味精、麻油,拌匀后浇在豆腐上,吃时用筷子拌匀。此食品具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。适用于心烦口渴,胃脘痞满,目赤,口舌生疮等病症。
4.潦香椿 嫩香椿250克。将香椿去老梗洗净,下沸水锅焯透,捞出洗净,沥水切碎,放盘内,加入精盐,淋上麻油,拌匀即成。此菜具有清利湿热、宽肠通便的功效。适用于尿黄,便结,咳嗽痰多,脘腹胀满,大便干结等病症。
5.煎香椿饼 面粉500克,腌香椿头250克,鸡蛋3枚,葱花适量。将香椿切成小段,用水将面粉调成糊,加入鸡蛋、葱花、料酒,和切段香椿拌匀;平锅放油烧热,舀入一大匙面糊摊薄,待一面煎黄后翻煎另一面,两面煎黄即可出锅。本食品具有健胃理气,滋阴润燥,润肤健美的功效。适用于体虚纳差,毛发不荣,四肢倦怠,大便不畅等病症。
【注意事项】据《食疗本草》载“椿芽多食动风,熏十经脉、五脏六腑,令人神昏血气微。若和猪肉、热面频食中满,盖壅经络也”。故食之不可过量。
【文献选录】
《食疗本草》:“女子血崩及产后血不止,月信来多,亦止带下,疗小儿疳痢。”
《大明本草》:“止女子血崩,产后血不止,赤带,肠风泻不住,肠滑泻,缩小便。”
《本草纲目》:“白秃不生发,取椿、桃、楸叶心捣汁,频之。”
《医林纂要》:“泄肺逆,燥......
问题九:哪些植物的叶能吃 大白菜、小白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、香菜、生菜、空心菜、蕨菜、蒲公英、灰菜、苋菜、荠菜、茴香、莴笋、萝卜、榆树、香椿、还有柳树芽、花椒树芽等等。
问题十:什么树的叶子能吃 有很多呀 比如香椿树叶子很嫩的时候 比较好吃
树上的可以吃的叶子有哪些
可以食用的树嫩叶或花
1、 树芽:香椿、刺老芽(龙牙楤木)、芸香科花椒、枸杞、漆树科盐肤木(五倍子树)、五加科刺五加、忍冬科中接骨木、省沽油、豆科的合欢(绒花树)和胡枝子、黄檀、榆树。
2、嫩叶(花):杜鹃花科乌饭树、木槿花和栀子花、芸香科臭常山、杨柳属的柳和小叶杨、漆树科黄连木的芽叶花、锦葵科扶桑、五加科刺楸、梓属的梓树和楸树(花)、葡萄科的葡萄和爬山虎、栾树、色木槭(五角枫)、枫杨、鼠李科冻绿、山茱萸科毛梾、山茱萸科的毛梾和青荚叶、山矾属白檀、卫矛科的卫矛和南蛇藤、檀香科米面翁、檀香科米面翁、构树的叶.蕙.果、桑树、洋槐(花)、茶木耳。
3、叶茶类:茶、杜仲、柿、银杏、樟、竹 等。
注:槐原产于中国,有几个变种。国槐花(只入药)少数人食用会过敏,能吃的人也不能多吃;食用的是较甜的洋槐(刺槐)花及其嫩叶;紫(红)槐花有毒。。榆钱是榆树的绿色果实。。茶木耳是茶叶的变态生长。。漆树(嫩叶)有毒不能吃。。可以(间接)食用的树嫩叶还有很多。
哪些植物的叶能吃
一般情况下来说,很多植物的叶子都是可以当做食材来进食的,或者做成茶叶来饮用,例如:桑叶,枸杞叶等等。
其中枸杞的营养价值是非常高的,日常适量吃一些,对健康补益是有好处的。
枸杞里面的营养成分,目前就说研究得比较多的是枸杞多糖。
另外枸杞里面含有很多的植物化学物质,比如类胡萝卜素还有些黄酮类的植物化学物质,如果黑枸杞含有一定的花青素含量,所以枸杞里面的一些成分,主要是来自于它的多糖和植物化学物质,
而目前这类的植物化学物质,就是说多糖目前是被认为是具备,有一个比较明确的降低血糖的功效,
那么枸杞作为整个食物来讲,也是目前具有降血糖降低血脂的一些功效,那么其他的一些功效降抗氧化,或者改善免疫力那么在动物实验里面有获得比较多的证据,
在人的身体里面这些还不是研究得很透彻,但是降糖或者降血脂来说枸杞这个好像能力相对来说比较充分的证据。
杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C以及钙、铁等健康眼睛的必需营养,所以俗称“明眼子”。
历代治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
以枸杞子为主要药物,也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋,就是简便有效的食疗方。
枸杞子色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称,是枸杞子的重要生理活性成分。
主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。枸杞子色素具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。
枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
西兰花叶子可以吃吗 兰花的叶子可以擦吗
西兰花的叶子能吃,但是叶子质地比较硬,吃起来没口感。
西兰花,又名花椰菜(学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.),是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。
除了抗癌以外,西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。
每100克西兰花所含营养素如下:
热量(33.00千卡) 蛋白质(4.10克) 脂肪(0.60克) 碳水化合物(4.30克) 膳食纤维(1.60克) 维生素A(1202.00微克) 胡萝卜素(7210.00微克) 硫胺素(0.09毫克) 核黄素(0.13毫克) 尼克酸(0.90毫克) 维生素C(51.00毫克) 维生素E(0.91毫克) 钙(67.00毫克) 磷(72.00毫克) 钠(18.80毫克) 镁(17.00毫克) 铁(1.00毫克) 锌(0.78毫克) 硒(0.70微克) 铜(0.03毫克) 锰(0.24毫克) 钾(17.00毫克)
绿色叶子,有一股特殊香味,可以吃的,叫什么名字?
薄荷
中文名
薄荷
拉丁学名
Mentha haplocalyx Briq.
别 名
野薄荷、夜息香
30种最常吃的绿叶菜
最常吃的绿叶菜品种有小青菜、空心菜、木耳菜、菠菜、韭菜、茼蒿、生菜、卷心菜、蒜苗、油麦菜、菊花脑、茴香、荠菜、紫背天葵、苋菜等。如下:
1、小青菜。小青菜是一种绿叶蔬菜,它对环境的适应能力强,随时都可播种,它刚成熟时叶片是嫩绿色的,之后会变成深绿色。
2、空心菜。空心菜也属于绿叶蔬菜的一种,它和其他的蔬菜有一个区别,中间是空心的,口感清脆,很多人都喜欢吃,一般在夏秋两季食用最好。
3、木耳菜。木耳菜的叶片是嫩绿色的,吃起来有点点的酸味,但很多有很多人喜欢吃。
4、菠菜。菠菜的叶片是绿色的,是常见的绿叶菜,吃起来有点甜,平时可以凉拌菠菜,或者是搭配其他的食材一起食用。
5、韭菜。韭菜是一种绿叶蔬菜,有一定的耐旱、耐寒性,不管在多么恶劣的环境下都可以正常生长,在中国的南北方都有种植,它也可以增加其它食物的口感。
冬天应季有什么绿叶蔬菜?
1、菠菜。
菠菜是冬天里最好的绿色的蔬菜。菠菜的叶子是深绿色,根部是紫红色,口感脆嫩微甜可口。菠菜是非常适合女性朋友食用的蔬菜。菠菜是一种适合男女老幼都可以食用的蔬菜。
2、西兰花。
西兰花是一种深绿色的蔬菜。可以用来炒菜,凉拌都非常不错。西兰花可以用来炒菜,或是用来切碎后做煎饼给孩子食用。
3、油麦菜。
油麦菜的叶子颜色是翠绿色,非常修长,是一种可以生吃的蔬菜。油麦菜可以洗净用来生吃,也可以用来清炒来吃,口感清脆微甜,非常不错。
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