新鲜莲花怎么煮水喝最好(新鲜莲花怎么煮水)
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接要: 本篇文章给大家说说新鲜莲花怎么煮水,以及你可能想了解新鲜莲花怎么煮水喝最好对应的知识点,希望对各位能有一定的帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、新鲜的莲...
本篇文章给大家说说新鲜莲花怎么煮水,以及你可能想了解新鲜莲花怎么煮水喝最好对应的知识点,希望对各位能有一定的帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
1、新鲜的莲花莲叶怎么做菜
2、莲子可不可以煮水喝 怎么煮呢
4、鲜莲子糖水的做法
新鲜的莲花莲叶怎么做菜
一、新鲜的莲花的做法:
1、可以摘下来洗净,晒成干,泡茶喝,美容养颜。
2、清蒸莲花鸡:
做法:
用料:母鸡1只,香菇15克,莲花10克,火腿肉15克,精盐、味精各适量。
1、母鸡去除内脏,入滚开水锅中烫一下,用凉水洗净。
2、香姑用清水泡发,切成片。火腿切片。莲花洗净。
3、将母鸡置盆内,放入火腿、莲花片、香菇,加适量葱、姜、精盐、味精,上笼蒸烂即成。
二、新鲜的莲叶的做法:
(一)鲜荷叶饭
材料:荷叶1-2张,蒸鱼豉油或生抽、蚝油、盐
1、大米洗净,用水浸泡半小时;然后将荷叶用清水洗净。
2、煮一锅水,等到沸腾后把荷叶放进去焯一下。
3、把焯过水的荷叶在小盆里铺开,放入泡好的大米,加入少许清水。
4、把荷叶轻轻包折起来,放到盘中,冷水上锅,盖上锅盖上汽后。
5、炒锅放少许油,烧热后把切好的材料放入锅中翻炒,加入蒸鱼豉油或生抽、蚝油和盐调味。
6、把蒸过的米饭放入炒锅中一起翻炒,将荷叶铺在蒸笼上倒入炒好的饭,稍稍压实。
7、包好后收口向下放入蒸笼,蒸锅要补一些水以免干锅,还是冷水上锅,盖上锅盖上汽后大火蒸20分钟即可。
(二)荷叶粉蒸肉
材料:五花肉300克,炒米粉140克,香葱1棵,生姜1小块,荷叶2张,香油1小匙,酱油1大匙,料酒1/2大匙,甜面酱2大匙,五香粉适量,白糖1/2大匙
1、将肉洗净切成方块,中间直切一刀,表皮相连。
2、鲜荷叶用热水烫软备用,葱、姜洗净切丝。
3、将酱油、甜面酱、白糖、料酒、葱丝、姜丝、五香粉、香油放入装肉块的盆内,拌匀腌30分钟。
4、再加炒米粉拌匀,用鲜荷叶逐块包起,上笼用大火蒸2小时左右即可。
(三)荷叶莲子粥
材料:荷叶1张、大米110克、糯米20克、水1500ml、莲子50克
1、将荷叶洗净,切成大片,加水大火煮,开锅后关小火煮20分钟。
2、在煮荷叶的时候,将米和莲子用水泡一下。
3、将荷叶捞出,把泡好的米和莲子倒入荷叶水中。
4、大火煮开后,小火煮20分钟即可。
(四)荷叶粳米粥
材料:粳米100克,荷叶30克,冰糖20克,白矾2克
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;荷叶洗净,撕为两半;白矾加少许水溶化。
2、锅内放入粳米和冷水,先用旺火烧沸,然后用小火熬煮20分钟左右。
3、见米粒涨起快熟时,将半张荷叶洒上白矾水(起保护绿色作用),浸入粥内,另外半张荷叶盖在粥上。
4、继续用小火熬煮15分钟,去掉荷叶,加冰糖调好味,即可食用。
(五)蘑菇荷叶减肥汤
材料:蘑菇2个,荷叶1张
做法:先把蘑菇和荷叶洗干净,然后把蘑菇放入锅内,加一大碗水,水沸腾后把荷叶放进去一起煮5分钟,加盐即可。
(六)荷香东坡鱼
材料:青鱼500克,五花肉适量,荷叶一张,葱段,姜片,盐,鸡精,胡椒粉,老抽,糖,美极鲜,色拉油各适量
1、青鱼取中段洗净,下油锅炸至金黄色,捞出;荷叶用水泡开。
2、油锅烧热,放葱段、姜片煸香,入鱼段、五花肉,加其余调料一起卤制。
3、待鱼肉入味收汁,倒入垫荷叶的盘中即可。
莲子可不可以煮水喝 怎么煮呢
1、莲子可以煮水,不能泡水,莲子较硬,热水泡不开。
2、用料:红豆200克、干百合20克、干莲子50克、冰糖50克。
3、提前一天浸泡干百合和红豆。中间换几次水。
4、第二天要煮时,再来清洗莲子。
5、将浸泡好洗好的百合和红豆放进电饭煲内胆,莲子和冰糖一块加入。
6、加入适量水,根据人数决定,三个人,4碗半到五碗水的样子。电饭煲煮汤程序。
7、煮好后,不要急着开盖,焖一下,不太烫了再盛出来。
莲花冰糖水的做法步骤图,莲花冰糖水怎么做
用料
刚摘的新鲜莲花 1朵
冰糖 适量
热开水
玻璃壶
莲花冰糖水的做法
材料,准备一朵刚摘的新鲜莲花,适量冰糖,一个耐热的玻璃壶,还有煮开了的温开水。
将莲花一片片瓣开,不要摘开它的花芯,清洗干净,再把洗干净的花瓣一片片放进玻璃壶中,最后再把花芯放入(花芯可放入,也可不要)。
放入适量冰糖,倒入烧滚的热开水,盖上盖子,闷2至3分钟,就可以喝了,是不是很简单呢^_^
凉了,也可以放入几块冰块,更冰爽。
夏天喝上一杯莲花冰糖水,解暑的不错选择
新鲜莲叶莲花,可以泡水喝,加入适量蜂蜜或冰糖,夏天喝了可以解暑止渴。
鲜莲子糖水的做法
怎么做鲜莲子糖水好吃?学做鲜莲子糖水需要哪些食材?家常美食网为您提供鲜莲子糖水的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜莲子糖水!
鲜莲子糖水的介绍:
昨天剥鸡头米剥到悲剧...今天换不算很土豪的食材来做糖水...立秋之后的莲蓬老了...卖不出去了...于是就有把莲子从莲蓬里剥出来卖的...把绿皮剥了...连衣一起煮糖水...感觉很小清新啊...
鲜莲子糖水的食材和调料:
新鲜莲子 水 单晶冰糖
鲜莲子糖水的的家常做法,鲜莲子糖水怎么做好吃
一、新鲜莲子剥去绿皮...
二、水和糖先煮...煮到糖融化...
三、放入莲子煮1分钟左右到水沸腾...
家常美食小贴士:
试了两种冰糖...感觉黄冰糖的效果不是很好...汤里有蔗糖味...其实感觉...海藻糖的效果最好...
以上就是新鲜莲花怎么煮水和新鲜莲花怎么煮水喝最好的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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