假苹婆果的功效与作用禁忌（假苹婆的籽可以吃吗）

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本文目录一览：

1、假苹婆可以吃吗？果实可以吃有散瘀止痛的功效

2、假苹婆怎么吃

3、吃假苹婆的种子需要晒干吗？

4、这是什么植物果实，可以吃吗？

假苹婆可以吃吗？果实可以吃有散瘀止痛的功效

苹婆是一种少见的水果，它口感不错，也富含营养，不少人蛮喜欢吃的，那假苹婆呢，假苹婆可以吃吗？接下来就由我为大家解惑。

假苹婆可以吃吗

假苹婆为梧桐科苹婆属常绿小乔，由于其结果的时间与中国七姐诞辰相近，故称为七姐果，它是可以吃的，不过在平时假苹婆主要是作为观赏和药用价值。

假苹婆的功效与作用 ：假苹婆虽然食用性不高，但药用价值很高，它辛温，有散瘀止痛的功效，可以治跌打损伤、瘀血疼痛、青紫、肿胀等症。

假苹婆的食用禁忌 ：脾虚便泄者禁服。

假苹婆和苹婆的区别

虽然假苹婆和苹婆长的很像，但它们也是有区别的：

叶子不同 ：苹婆的叶子为阔矩圆形至矩圆状椭圆形，长8-25厘米，宽5-15厘米；假苹婆叶子为椭圆状矩圆形，长7-15厘米，宽2.5-7厘米。

果实不同 ：苹婆的果实一般每荚有籽1-3粒，大小介于蚕豆与鸽蛋之间；假苹婆的果实一般每荚有籽5-7粒，大如花生米。

小结 ：看完全文，大家对假苹婆应该有了一个简单认识吧！总的来说，假苹婆可以直接吃是它的果实，它一般夏季结果，但相比于食用性，假苹婆的观赏性和药用性显然更高。

假苹婆怎么吃

一、苹婆的正确吃法

每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。

苹婆食用部分是其种仁，食用方法是多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高；如能注意选育种，提高结实率，是 一种值得提倡的木本粮食植物。

二、吃苹婆注意事项

苹婆是梧桐科常绿果树。它的果实不宜生食，必须煮熟才能入口，只要把它的硬壳剥开，就可见到一颗金黄色的果肉，吃来爽中带韧，韧中有粉，又香又甜，比吃板栗更有风味。

挑选苹婆，宜挑个大、形状匀称为宜。色泽近黑褐色者，尤为佳品。取出种子后，可以清水煮熟。捞起后，很麻烦，还要剥两层皮，先剥外层的黑色种皮，再剥淡褐色半透明种皮，才吃得到淡黄种仁。

吃假苹婆的种子需要晒干吗？

如果是假苹果的种子，就不要晒干了。晒干了没有什么意义的。苹果的种子是不能再进行种植的。

这是什么植物果实，可以吃吗？

假苹婆是梧桐科苹婆属植物，乔木，小枝幼时被毛。叶椭圆形、披针形或椭圆状披针形，顶端急尖，基部钝形或近圆形，上面无毛，下面几无毛；叶柄长2.5-3.5厘米。圆锥花序腋生，长4-10厘米，密集且多分枝；花淡红色，萼片5枚。蓇葖果鲜红色，长卵形或长椭圆形，顶端有喙，基部渐狭，密被短柔毛；种子黑褐色，椭圆状卵形，直径约1厘米。每果有种子2-4个。花期4-6月。

主要价值

观赏：树冠浑圆，枝叶茂密，生性强健，适应性强，是石山绿化、城市郊区生态风景林的好树种，亦可作为城市园林风景树和绿荫树加以利用。

经济：茎皮纤维可作麻袋的原料，也可造纸、人造棉、编制绳等用；种子富含淀粉、脂肪，种仁含油脂22. 5%，可炒熟或煮熟供食用，也可榨油；材质中等，宜做农具等短小径用材。

繁殖方法

采种

选择15年生以上的生长健壮、无病虫害的母树采种。7-8月果熟，果实成熟时鲜红色，果壳微裂。用钩刀或人工上树剪下果枝，采取果实。采回果实摊放于通风处1-2天，让其自然开裂或用力压裂，剥取种子。种子忌脱水，忌日晒，应随采随播，不耐贮藏。贮藏需混以湿沙，贮藏期1个月以内。种子干粒重700-850克，新鲜种子发芽率95%以上。

育苗

播种或扦插繁殖，种子结实量大，播种繁殖为主。种子不需作任何处理即可播种，发芽时气温需在22℃以上。通常采用容器育苗，将新鲜种子直接播于育苗容器，播后约3天发芽，约1周即发芽完毕。种子属大粒种子，育苗容器宜大，12厘米×15厘米；播种深度宜深，播后覆土约2厘米。播后注意及时淋水和水肥要求。可配施伯示麦水溶肥，翌春苗高40厘米左右可出圃造林。

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