箭叶秋葵花可以吃吗（箭叶秋葵小孩可以吃吗）

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本文目录一览：

1、儿童能吃秋葵吗

2、小孩能吃秋葵吗 少食竟有三大好处

3、宝宝吃秋葵的好处和坏处

儿童能吃秋葵吗

小孩子可以适量食用。

秋葵是营养丰富的一种蔬菜，含有大量的微量元素、蛋白质和钙等，而且口感脆嫩多汁，口味独特，生吃、炒菜俱佳，小孩子适量食用有益于身体健康。

但是秋葵性味寒凉，小孩子胃肠功能不成熟或脾胃虚寒，吃了容易刺激胃肠道出现腹泻的情况。所以一岁之后，胃肠功能发育较为完善了，这个时候吃秋葵较为合适。即使没有胃肠道不适症状，也不宜一次进食过多，过量食用可能伤及脾胃。

小孩能吃秋葵吗 少食竟有三大好处

1 小孩吃秋葵的好处

1、秋葵有助消化，护肠胃，黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。

2、黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的钙源。

3、秋葵细嚼之后会渐渐地变得甘甜，稠滑的粘液随着每次咀嚼充盈于口中，口感比吃黄瓜、丝瓜等更清新。

2 孩子吃秋葵注意事项

1、秋葵是可以生吃的。因为秋葵比较嫩，它肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感，生吃口感也很清新。

2、秋葵属于性味寒凉的蔬菜，宝宝不可多食，吃任何食物都要遵循中庸之道才可身体健康。

3、秋葵营养价值高，但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的孩子不可多食。

4、如果是吃常见的黄色秋葵的话，建议选择脆嫩、表面绒毛较少的新鲜秋葵。

3 秋葵怎么做 秋葵炒鸡蛋

黄秋葵洗净切片备用。鸡蛋打散备用；锅内放入适量的食油，开中火；锅热后倒入黄秋葵片翻炒。加入打散的鸡蛋翻炒；加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀，菜蛋熟即可。

黄秋葵炒番茄

黄秋葵、番茄洗净切片备用；锅内放入适量的食油，开中火；锅热倒入番茄翻炒，炒出番茄汁后，最倒入黄秋葵翻炒；加入适量的盐、黄酒继续炒；菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

葱香秋葵

将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出；将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段；大葱洗净切花备用；秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。

宝宝吃秋葵的好处和坏处

宝宝吃秋葵的好处

1、预防缺铁性贫血：

宝宝缺铁会发生爱哭、睡得不踏实，老是惊醒、挑食、厌食等现象，秋葵中含有丰富的铁元素，铁具有极佳的造血能力，可以帮助宝宝健康成长。

2、促进骨骼发育：

秋葵粘液中含有丰富的钙元素，在同等量的牛奶面前，秋葵中的钙元素是直接可以被人体吸收、分解的，对于营养吸收较差的宝宝来说再好不过了。

3、促进眼部发育：

秋葵中含有丰富的花青素，花青素可以促进视网膜细胞再生，对于发育期的宝宝来说，吃一些秋葵对预防近视、促进眼部发育十分有好处。

宝宝吃秋葵的坏处

容易过敏

秋葵中含有丰富的黏蛋白，黏蛋白是蛋白过敏的一种，宝宝是过敏症的高发人羣，建议家长在给宝宝吃秋葵前先做好过敏实验，看宝宝是否过敏，确认不过敏后再给宝宝食用秋葵。

宝宝多大可以吃秋葵

秋葵是一种营养价值很高的蔬菜。有的宝妈就说不知道该怎么给宝宝用秋葵做辅食，想做又怕做的不好吃。秋葵是属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。如果想用秋葵给宝宝添加辅食，必须是1岁以上的宝宝，如果宝宝不过敏就可以添加。

宝宝吃秋葵的注意事项

1、 秋葵性寒，因此，小孩食用不可多吃，并且胃肠虚寒、功能不佳以及经常腹泻的孩子不适合食用。

2、 小孩属于高敏人羣，秋葵有一定的致过敏性，因此，小孩吃秋葵需先进行过敏实验。

宝宝吃秋葵推荐食谱

秋葵虾仁粥

1、食材：

大米小米适量、胡萝卜半截、秋葵2根、鲜虾3-4只。

2、做法：

（1）虾去头去壳去虾线，剁成虾泥备用。

（2）秋葵洗净，在开水里焯一下至变色捞出（帮助去除一些异味），再切成薄片。

（3）或者直接剁碎成秋葵末。（咀嚼能力较弱的小宝宝吃秋葵，可以打成秋葵泥）

（4）胡萝卜洗净去皮剁碎成或萝卜末儿，备用。

（5）大米和小米放入锅里，煮成二米粥，中间记得多搅拌几次。（煮粥的时候可以处理上述食材，更节约时间）。

（6）粥煮到七八分熟时，加入胡萝卜末拌匀同煮。

（7）胡萝卜熟透后，加入秋葵（泥、末、薄片）。

（8）加入虾泥搅拌均匀同煮。

（9）出锅之前调入2滴香油，可加虾皮粉适量调味。

秋葵胡萝卜鸡蛋饼

1、食材：

秋葵、胡萝卜、鸡蛋、盐少许、食用油少许。

2、做法：

（1）胡萝卜切丁，秋葵洗干净，鸡蛋打散，放少许盐。

（2）把秋葵放入沸水中焯烫一下，待水颜色变绿就好。

（3）取出冲一下冷水，横着切成稍厚一些的小段。

（4）平底锅烧热，放少许油。把秋葵和胡萝卜倒进去翻炒一下，均匀排开。

（5）倒入蛋液，摊成圆饼，盖上盖子小火慢慢煎至熟透。

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