苹婆种植方法（苹婆怎么种植）

有很多朋友对苹婆种植方法很感兴趣，本篇文章综合一些观点给大家谈谈，同时也有苹婆怎么种植知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

1、萍婆树在北方盆栽能活吗？

2、苹婆果的简单做法

3、苹婆树怎么培养 种植苹婆树的方法

4、假苹婆种植需要摘叶吗

萍婆树在北方盆栽能活吗？

也可以的，不过要注意温度的控制，苹婆性喜阳光

苹婆树适合什么地方种植？苹婆树的生长习性和养殖方法

苹婆，梧桐科常绿乔木，又称“凤眼果”，果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地，在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧，可制器具。

苹婆性喜阳光，喜温暖湿润气候，对土壤要求不严。根系发达，速生。 虽然在瘠薄及沙砾土中均能生长良好，但以排水良好、土层深厚的砂质壤土最佳，日照需充足，性喜高温多湿，生育适温约23—32℃。

苹婆苗的繁殖可用播种、扦插、高压嫁接等方法，也可利用其根蘖苗繁殖。

在我国热带、南亚热带地区，干果生产种类相当贫乏。目前作为商业性生产的仅有澳洲坚果、腰果、开心果等屈指可数的几种干果，而且均为引种的外来树种，其生态适应性较差。且需要解决的技术问题很多，如腰果要求气温高、澳洲坚果畏惧台风等。

而苹婆是原产我国的乡土树种，在种植发展上具有生态适应性强、抗病虫害、繁殖和遗传改良材料丰富等多方面的优势，是生态、经济效益兼备的经济林木，同时还是南方特有的母本粮食，是极具开发潜力的干果树种。

而其所具有的喜光，喜温暖湿润气候，在肥沃排水良好的酸性、中性或钙质土壤均可生长，较耐瘠薄，根系发达，速生等这些特性，也为其广泛开发提供了便利条件。

苹婆树的栽培技术：

1、土壤

以排水良好、土层深厚的砂质壤土最佳

2、光照

需要充足的光照，可以接受全日照养护

3、温度

比较适合在温暖地区种植

4、浇水

开花和幼果期，应勤浇水，保持土壤湿润

5、施肥

以进口水溶肥料为主，如翠姆特种肥，再结合少量化肥

6、繁殖

扦插繁殖、高压繁殖、根蘖繁殖和播种育苗法

7、修剪

截去过高主枝杆的上部，促使侧枝的萌发

苹婆果的简单做法

苹婆果的做法简单多样，可煲汤、煲粥、做各色家常美味佳肴等。无论做哪种美味佳肴，苹婆果食用前应该先煮熟去掉外皮。下面就介绍苹婆果的简单做法。

（1）苹婆果瘦肉汤

原料：苹婆果（凤眼果）300克，瘦肉200克，盐适量。

做法：

1、取出苹婆果果实，清洗干净；

2、把清洗干净的苹婆果放入锅中煮熟，倒出并去掉外皮；

3、瘦肉清洗干净，切片；

4、把瘦肉、去皮的果肉、清水（6碗左右）全部入锅、大火煮开，小火煲半小时左右，加适量盐，便可食用。

（2）苹婆果银耳莲子羹

原料：苹婆果（凤眼果）200克，莲子300克，银耳50克，冰糖适量。

做法：

1、取出苹婆果果实，清洗干净；

2、把清洗干净的苹婆果放入锅中煮熟，倒出并去掉外皮；

3、鲜莲子去壳去心，银耳用清水泡发；

4、把去皮的苹婆果、莲子、银耳、清水（6碗左右）放入锅中煲40分钟，加入适量冰糖，便可食用。

（3）苹婆果焖鸡

主料：苹婆果（凤眼果）150克，鸡半只。

辅料：蒜头、姜、酱油、蚝油、白酒、白砂糖、淀粉、植物油、盐等适量。

做法：

1、取出苹婆果果实，清洗干净；

2、把清洗干净的苹婆果放入锅中煮熟，倒出并去掉外皮；

3、鸡洗净剁块，加入盐、酱油、蚝油、白酒、白砂糖、淀粉适量拌匀后腌制15分钟；

4、姜切丝、蒜头捣碎备用；

5、锅烧热倒入适量植物油，加入碎蒜头、姜丝，煸至金黄色；

6、倒入腌制完的鸡块，大火炒至金黄色后倒入去皮后的苹婆果，加入2碗水后烧开，调到中火盖上锅盖焖20分钟即可。

拓展：

苹婆（学名：Sterculia nobilis Smith），梧桐科常绿乔木，又称“凤眼果”，叶长椭圆形；初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。

种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地，在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧，可制器具。

“苹婆”相传由唐代三藏法师即唐三藏从西域传入，因每年农历七月初七“乞巧节”（七夕）用它来供奉，因此又名“七姐果”。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品，若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少，加上祭祀习俗熄微，故很少大量种植的果园，只有零星种植。

形态特征

乔木，树皮褐黑色，小枝幼时略有星状毛。叶薄革质，矩圆形或椭圆形，长8-25厘米，宽5-15厘米，顶端急尖或钝，基部浑圆或钝，两面均无毛；叶柄长2-3.5厘米，托叶早落。

圆锥花序顶生或腋生，柔弱且披散，长达20厘米，有短柔毛；花梗远比花长；萼初时乳白色，后转为淡红色，钟状，外面有短柔毛，长约10毫米，5裂，裂片条状披针形，先端渐尖且向内曲，在顶端互相粘合，与钟状萼筒等长；雄花较多，雌雄蕊柄弯曲，无毛，花药黄色；雌花较少，略大，子房圆球形，有5条沟纹，密被毛，花柱弯曲，柱头5浅裂。

蓇葖果鲜红色，厚革质，矩圆状卵形，长约5厘米，宽约2-3厘米，顶端有喙，每果内有种子1-4个；种子椭圆形或矩圆形，黑褐色，直径约1.5厘米。花期4-5月，但在10-11月常可见少数植株开第二次花。

生长环境

喜生于排水良好的肥沃的土壤，且耐荫蔽。喜温暖湿润气候。

分布范围

产广东、广西的南部、福建东南部、云南南部和台湾。广州附近和珠江三角洲多有栽培。印度、越南、印度尼西亚也有分布，多为人工栽培。

繁殖方法

苹婆的繁殖方法主要有扦插繁殖、高压繁殖、根蘖繁殖和播种育苗法。

扦插繁殖

苹婆的.枝条生根容易，多用扦插繁殖 ，半木质化枝条、木质化枝条甚至老枝均可扦插成活。一般选用2～3a木质化枝条，插条剪成约15cm，春秋两季扦插于苗床。

为了提高成活率，也可作生根激素处理，扦插入土约3cm。只要保持好空气及土壤的湿度，1个月左右即可发根。

播种育苗

播种育苗也是常用的繁殖方法之一。当瞢荚果成熟开裂时，及时取出种子，即采即播，避免暴晒脱水。沙床湿度不 能太湿，沙的湿度以手抓成团，指缝无水滴 为宜。播种前沙床和种子可用甲基托布津或百菌清进行灭菌处理，用点播法播种。播种后注意要遮荫保湿，7d后可 出芽，第二年春植株可达20~40cm,3~4月便可移栽 。

食用价值

每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。

用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小鸟蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名菜佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名菜”。

苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高；如能注意选育种，提高结实率，是 一种值得提倡的木本粮食植物。[3]

蓇葖果鲜红，果实可食用。叶可裹粽。种子可食，风味仿如树菠萝子、板栗，珠三角来炆肉作菜，味极美。荚和蜜枣，陈皮煎服可治血痢。

景观价值

树冠浓密，叶常绿，树形美观，不易落叶，也是 一种很好的行道树。

苹婆树怎么培养 种植苹婆树的方法

1、当苹婆果成熟时，可带果采下，剥出种子，不宜在日光下曝晒，不能脱水，应即采即播，沙床不宜太湿，以免影响发芽率。

2、种子可用甲基托布津或灭菌灵等进行杀菌处理，用条点播法播种，1个星期即发芽，在种子刚发芽的萌动期即移入营养袋，可提高移植成活率，减少管理工作。

3、适时定植：苹婆树定植以春季为宜，株行距为4×5米较适宜，亩植33株。挖穴大小为80×80×60厘米。以有机质肥料为主，结合少量化肥，施下基肥，以促进苗株早生快发，早投产。

4、合理施肥：苹婆幼龄树一般年施肥4～6次，每2～3个月一次，有机肥或化肥均可。成年结果树需要较多营养，为防止树势衰弱，年施肥2次以上。

5、花期管理：苹婆树耐涝不耐旱，在花期和幼果期要求有适当的土壤水分和大气湿度，俗称“晴天芒果，落雨苹婆”。

6、修枝整形：苹婆树若生长旺盛而开花结果少，必须适当修枝整形，以利于树冠内部通风透光，即可减少木虱以及由其引发的烟煤病，也有利于开花和着果。

假苹婆种植需要摘叶吗

需要摘叶，枝条剪下后或苗木起挖后必须尽快去除叶片，否则宽大的叶片产生的蒸腾作用会迅速把树干水分抽干。假苹婆定植以春季为宜，株行距为4米×5米较适宜，亩植33株。挖穴大小为80厘米×80厘米×60厘米。以有机质肥料为主，结合少量化肥，施下基肥，以促进苗株早生快发，早投产。

假苹婆幼龄树一般年施肥4～6次，每2～3个月一次，有机肥或化肥均可。成年结果树需要较多营养，为防止树势衰弱，年施肥2次以上。即在冬末春初施一次，以有机肥为主，每株施用20～30千克有机质粪肥。第2次于8～9月采果后施一次果后肥。以化肥为主，每株施用0.5～1千克，散施于植物根圈内。

栽培技术

花期管理

依据假苹婆生长习性，苹婆树耐涝不耐旱，在花期和幼果期要求有适当的土壤水分和大气湿度，俗称“晴天芒果，落雨苹婆”。因此，在开花期间，若遇到干旱天气，应给树冠喷洒水分。增加空气湿度，以利于开花和着果。

修枝整形

若树势生长旺盛而开花结果少，必须适当修枝整形，以利于树冠内部通风透光，即可减少木虱以及由其引发的烟煤病，也有利于开花和着果。即在采果后疏剪去部分蜜生枝、弱枝和病枯枝。对于树顶主干枝条也应加以控制。也可在夏、秋季刻伤枝干，促成春季开花。

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