椰香芋圆的做法（椰汁芋圆做法图解）

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本文目录一览：

1、椰汁芋圆怎么做好吃，椰汁芋圆的家常做法

2、椰汁芋圆做法图解 简单又美味

3、黑米椰汁芋圆怎么做

4、椰汁芋圆的家常做法大全怎么做好吃视频

5、纯手工 椰汁芋圆的做法步骤图，怎么做好吃

椰汁芋圆怎么做好吃，椰汁芋圆的家常做法

主料地瓜一个紫薯一个小芋头三五个

辅料凉白开适量糖每份材料15克左右炼奶一勺

步骤

椰汁三色芋圆的做法步骤11.芋头地瓜紫薯去皮切片大火隔水蒸煮烂（用筷子捅一捅知晓是否已烂，约15分钟左右）

椰汁三色芋圆的做法步骤22.准备木薯粉

椰汁三色芋圆的做法步骤33.三种材料分装分别加等比例木薯粉（拿捏不好就先少放，待会揉搓时再酌情增加）和白糖少许，为了让口感更香浓，我各放了一勺炼奶。

椰汁三色芋圆的做法步骤44.先把材料揉碎再揉搓成团，太干加凉白开，太湿加木薯粉。

椰汁三色芋圆的做法步骤55.成团即可

椰汁三色芋圆的做法步骤66.一碗凉白开放冰箱冷藏，待会备用。

椰汁三色芋圆的做法步骤77.三种面团搓成长条再切成小剂子揉搓成团或者其他任意造型。加生粉防止彼此粘连。

椰汁三色芋圆的做法步骤88.锅中水煮沸，放入芋圆，煮至芋圆上浮即可。约3-5分钟。

椰汁三色芋圆的做法步骤99.漏勺捞出，水沥干，立马放入冰水中，使之变得Q弹。静置一会后，捞出沥干盛盘。

椰汁三色芋圆的做法步骤1010.倒入冰椰汁。绝顶美味。当然你还想加什么，请君自便哦。

椰汁三色芋圆的做法步骤1111.如果做太多，吃不完，（吃多少，煮多少，煮过的芋圆不宜久放的哦。）就加入生粉。让其不粘连。装入保鲜袋，放进冰箱速冻（一周内吃完最好哦）。每次要吃，就拿出来大火煮沸就行了！

椰汁芋圆做法图解 简单又美味

1、红薯、紫薯切成小块，上锅蒸熟后碾压成泥状。

2、加入适量木薯粉，揉捏成团。

3、每次取一小撮番薯团，搓成细小的长条。

4、长条切丁。

5、如果一次性捏太多时，也不用担心。将芋圆分别放入碗中，撒上一些木薯粉防粘，放于冰箱冷藏。可存储多日，想吃时直接下锅煮熟即可。

6、锅中水开后，倒入芋圆，煮5分钟左右待芋圆浮起后，再煮1到2分钟便可熄火。

7、接着将煮好的芋圆捞出放入冰水中冷却几分钟（重点）后捞起，使之更加Q弹。

8、准备好将龟苓膏，先将其倒入碗中。

9、加入煮好的芋圆。

10、加入蜜红豆。

11、倒入椰奶，淋上蜂蜜。

12、豪华版椰奶芋圆便大功告成啦！

黑米椰汁芋圆怎么做

黑米椰汁芋圆的做法步骤

黑米椰汁芋圆的做法图解11.

红薯芋头先放蒸锅蒸熟

黑米椰汁芋圆的做法图解22.

蒸熟后趁热每样（紫薯，芋头，红薯）加20g白糖搅拌均匀，再加35克左右的木薯粉，分几次加进去，不要一次加完

黑米椰汁芋圆的做法图解33.

揉均匀揉成团用保鲜纸封好以免干掉

黑米椰汁芋圆的做法图解44.

黑米我是蒸芋头那些就直接煮了，高压锅煮的，烂透粘稠度很好，依个人喜好加糖吧

黑米椰汁芋圆的做法图解55.

买椰浆加适量水熬开就好

黑米椰汁芋圆的做法图解66.

戳成条状切粒

黑米椰汁芋圆的做法图解77.

用模具切成小图案，小家伙看了都喜欢

黑米椰汁芋圆的做法图解88.

水开放进去煮，直到漂浮上来直接放凉开水里面，不然不够Q

黑米椰汁芋圆的做法图解99.

成功咯

椰汁芋圆的家常做法大全怎么做好吃视频

视频～椰汁芋圆的做法图解11. 小红豆提前浸泡过夜，沥干水放入砂锅，加入细砂糖和清水（清水大约高出红豆1个半指节）；大火煮开后转小火，炖煮40-50分钟。

视频～椰汁芋圆的做法图解22. 荔浦芋头、红薯、紫薯切块，放入蒸锅，开中火 上汽后蒸25分钟左右，（或放入蒸箱，100度 蒸25分钟）。

视频～椰汁芋圆的做法图解33. 蒸到能轻易戳透就可以了。(如果发现荔浦芋头 怎么都蒸不软糯，可以看下简介第2条)。

视频～椰汁芋圆的做法图解44. 煮红豆的中途，加入几块荔浦芋头，可以计算下时间，芋头需要煮20-25分钟。

视频～椰汁芋圆的做法图解55. 炖煮红豆和芋头时，差不多水烧干就煮好了，可以尝一下，不软的话再补点水，继续用小火炖煮软。

视频～椰汁芋圆的做法图解66. 蒸好的红薯、芋头、紫薯 趁热用叉子碾碎，分别加入木薯淀粉、细砂糖和适量水，先搅拌混合成絮状，再揉成一个光滑的面团。

视频～椰汁芋圆的做法图解77. 在揉面团时，加入水的量不固定，因为蒸的方法不同，红薯、芋头、紫薯的含水量也不同，水可以一点一点加入面团，只要能揉成团，不裂开即可。（面团也不要揉的太软，否则芋圆在煮的时候就会胀很大）。

视频～椰汁芋圆的做法图解88. 案板上撒少许木薯粉防粘，用菜刀协助整形成方形，厚0.7cm左右。（也可以搓成长条，切小段，但搓长条比较容易裂开，需要稍微多加点水）。

视频～椰汁芋圆的做法图解99. 刀上撒少许木薯粉，切成小正方形，再撒适量木薯粉在芋圆上，把芋圆抖散开。

视频～椰汁芋圆的做法图解1010. 水烧开后，开中小火，先煮红薯圆和芋圆，漂起来后继续煮1-2分钟，尝一下 没有硬芯就可以了，盛出后放入冰饮用水里过凉，这样芋圆会更Q弹。

视频～椰汁芋圆的做法图解1111. 最后单独煮紫薯圆(防止颜色染到芋圆和红薯圆)，煮好后一样放入冰饮用水里过凉。

视频～椰汁芋圆的做法图解1212. 小碗里放入沥干水的各种圆、小红豆、芋头，倒入适量天然椰子水，再浇上一勺椰浆就可以了

纯手工 椰汁芋圆的做法步骤图，怎么做好吃

用料

黄心红薯 200g

芋圆

芋头 100g

木薯粉 70g

细砂糖 10g（可根据喜好适当增加）

水 10g左右

红薯圆

木薯粉 50g

细砂糖 5g

水 5g

紫薯圆

紫薯 100g

木薯粉 50g

细砂糖 5g

水 5g

红豆 70g

细砂糖 30g

椰浆 适量

芒果 2个

蔓越莓

纯手工 椰汁芋圆的做法

芋头.红薯.紫薯切块放入蒸锅，开中火上汽后蒸25分钟左右。纯手工 椰汁芋圆的做法 步骤1

蒸到轻易戳透就可以了，纯手工 椰汁芋圆的做法 步骤2

蒸好的红薯.芋头.紫薯.趁热用叉子碾碎.分别加入木薯粉.细砂糖和适量水.先搅拌混合成絮状.面揉成一个光滑的面团。纯手工 椰汁芋圆的做法 步骤3

在揉面时加入水的量不稳定. 因为蒸的方法不同.红薯.芋头.紫薯的含水量也不同.水可以一点一点加入面团.只要能揉成团.不裂开即可（面团也不要揉的太软） 否则芋圆在煮的时候就会胀很大。纯手工 椰汁芋圆的做法 步骤4

案板上撒少许木薯粉防粘.用菜刀协助整形成方形.厚0.7cm左右。纯手工 椰汁芋圆的做法 步骤5

刀上撒少许木薯粉.切成小正方形.再撒适量的木薯粉在芋圆上.把芋圆护散开。纯手工 椰汁芋圆的做法 步骤6

水烧开后.开中小火.先煮红薯圆.芋圆,漂起来后继续煮1-2分钟.尝一下没有硬芯就可以了.盛出后放入冰饮用水里过凉，这样芋圆会更Q弹。纯手工 椰汁芋圆的做法 步骤7

最后单独煮紫薯圆（防止颜色染到芋圆和红薯圆）煮好后一样放入冰饮用水过凉。纯手工 椰汁芋圆的做法 步骤8

小碗里放入沥干水的各种圆.小红豆.芋头.蔓越莓.芒果.倒入煮好的椰浆就可以了。纯手工 椰汁芋圆的做法 步骤9

弄好放冰箱冷藏一会后口感更佳.Q弹香甜.好好吃啊