栀子花晒干有什么作用(栀子花如何晒干食用)
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杨菁学网友提问：
栀子花晒干有什么作用
优质答案：
将栀子花的花苞或初开的花朵摘除花萼、花梗；把花冠向下摊成薄层，以文火或烤箱烘干，烘干时要不时翻转，以使受暖平均；烘干后放在密封的收留器中，置于冰箱内寒躲。栀子花可以用来炒菜或者泡茶喝，饮用时需要用暖水冲泡，可加进冰糖、蜂蜜等增加甜味。
栀子花食用方法：
想要食用栀子花，要挑选没有完全开放的花苞，这样食用价值更高。烤干后的栀子花可用来泡茶喝，也可炒菜吃。
栀子花500克，葱花、姜丝各适量。将栀子花往杂洗净放进沸水中煮一沸，捞出、沥水，用筷子抓松置于雪白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝浇进香油、老醋酌放食盐、味精搅拌平均；或者将花朵烘干后冲饮即可。
栀子花的其他用途：
用栀子花采用浸提法可出产栀子花浸膏，可广泛用于化妆品香料和食物香料、花香型香水。
以上就是栀子花,姜丝,栀子的相关信息资料了，希望能帮到您。
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