秋天成熟的庄稼有哪些蔬菜(秋天成熟的蔬菜有哪些?)
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廖婉强网友提问：
秋天成熟的庄稼有哪些蔬菜
优质答案：
秋天成熟的庄稼有玉米、红薯、紫薯、花生等作物。玉米是我国高产粮食作物之一，其采收期一般在每年的8～9月份，既是畜牧业、养殖业的重要饲料来源，也是人们餐桌上的一道美食，像玉米炖排骨、玉米炒香肠、酸奶玉米饼等都是常见的家常菜式。同时，玉米的暖量量较低，常常吃玉米还可以减肥瘦身。
红薯
红薯也鸣番薯，是一年生草本植物，其地下部门具圆形、卵形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片外形、颜色常因品种不同而异，通常为宽椭圆形，叶柄是非不一，聚伞花序腋生，蒴果椭圆形或扁圆形。
紫薯
紫薯属旋花科番薯属草本植物，因薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。
紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食品、经济作物的特点，口感粉质细腻，带有一丝甜香，是食物、化工、轻工、纺织等产业的重要原料。
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