软籽石榴的籽到底可以吃不(软籽的石榴可以吃籽吗)

陈冰茹网友提问：

软籽石榴的籽到底可以吃不

优质答案：

软籽石榴的籽可以吃，它的籽是软籽。石榴的挑选方法：一、望颜色：挑选时选择表皮黄色的石榴，这种的口感最好；二、望形状：挑选时选择四方形的石榴，这种的是成熟的；三、望裂口：挑选时望一下石榴的底部，选择裂口大的石榴，代表已成熟，且水分多。

关于软籽石榴

突尼斯软籽石榴别号软籽石榴，于1986年从突尼斯引进我国，历经10多年的栽培试验和观察，各方面性状表现优异，尤以成熟早（8月中旬、农历7月初籽粒开始着色变红）、籽粒大（百粒重56.2克）、光彩鲜（籽粒红色）、果个大、果红色美观、果仁特软等特点凸起，经济效益十分明显。

软籽石榴的形态特征

树势中庸、枝较密、成枝率较强，4年生树树冠和冠高分别为2米与2.5米。幼嫩枝红色，老枝褐色，侧枝多数卷曲，幼叶紫红色，叶狭长，椭圆型，浓绿、刺枝少。花瓣红色，有5—7片。总花量较大。完全花率约34%。坐果率在70%以上。果实圆形，果皮接近成熟由黄变红，成熟后外围朝阳处果实全红，果皮光洁明亮。籽粒紫红色，子软，出籽率61.9%，风味甘甜。

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