山楂干可以怎么晒(山楂怎么晒山楂干)

蔡万睿网友提问：

山楂干可以怎么晒

优质答案：

山楂成熟后，挑选出没有损伤，个头丰满的山楂，放进净水中洗净，再将其切片往籽，穿到竹签上拴起来，放在阴凉的地方晾等至天然风干即可。山楂的食用方法：将新鲜山楂洗净，切片往籽，放进破壁机中，加进净水，打成糊状，捞出，放进锅中，加进白砂糖，开大火熬1个小时，即可食用。

关于山楂

山楂，又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕。

山楂的生长环境

山楂生于山坡林边或灌木丛中。海拔100-1500米。山楂适应性强，喜凉爽，潮湿的环境，即耐冷又耐高温，在-36～43℃之间均能生长。喜光也能耐荫，一般分布于荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷，坡度以15～25度为好。耐旱，水分过多时，枝叶收留易徒长。对泥土要求不严格，但在土层深挚、质地肥饶、松散、排水良好的微酸性砂壤土生长良好。

山楂的分布范围

山楂产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏。朝鲜和苏联西伯利亚也有分布。

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