香芹和芹菜的区别有哪些(芹菜和香芹一样吗)
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接要： 朋友们好，陈怡婷来为大家解答以上问题。香芹和芹菜的区别有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、科属不同：香芹是伞形科欧芹属的二年生草本植物，芹菜是伞形科芹属植物；2、原...
林怡桦网友提问：
香芹和芹菜的区别有哪些
优质答案：
一、科属不同：香芹是伞形科欧芹属的二年生草本植物，芹菜是伞形科芹属植物；二、原产地不同：香芹原产我国黑龙江、山东、江苏、内蒙古等省份，芹菜原产欧洲地中海沿岸的池沼、湿润地带，最初是一种野生的观赏植物；三、株高不同：香芹株高30~120厘米，芹菜株高70厘米。
关于香芹
香芹为伞形科欧芹属的二年生草本植物。原产地中海沿岸。高15~20cm，具有清爽的香味和鲜绿色。
古罗马时代起用于烹调，其食用部门为嫩叶和嫩茎，可生食或用肉类煮食，也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食物的调味品，深受人们欢迎。香芹对地质和气候的适应性高，栽培也很收留易，世界各地都有栽培。
关于芹菜
芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一。
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