雪莲果一般生长在哪里(雪莲果长在什么地方)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 08:59作者:林台斌
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卢怡君网友提问:

雪莲果一般生长在哪里

优质答案:

雪莲果生长在年均气温18℃以下的地区。生长适温5-25℃,最适气温10-20℃,相对湿度80-85%。原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。新西兰、日本、巴西、韩国、欧洲和中国等地均有引种栽培。特耐强光,喜中低温,忌涝怕旱。

简介

雪莲果(学名:Smallanthus sonchifolius(Poepp.)H.Rob.)是菊科多年生草本植物,又鸣菊薯、雪莲薯、地参果,茎竖立,圆形实心,紫红色,丛生,高2-3米。叶对生,宽解脏形,表面粗皱,稍厚,叶长25-30厘米、宽15-20厘米,叶柄长7-12厘米。头状花序簇生于茎顶,花盘3-6,舌状花、黄色。瘦果。须根系,分布于耕层5-30厘米。块根纺锤形。块茎着生于根茎部,不规则形,表皮粉红色。

作用

雪莲果块根皮薄汁多、无渣,不仅可削皮直接生食、配菜,熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉排骨食用,能烹调成多种厚味佳肴,还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等;叶片与花瓣可制成果茶,冲泡饮用;其茎秆可制作优质饲料等。

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