西瓜子的热量是多少(西瓜子的热量是多少?减肥可以吃吗?)

郑雅任网友提问：

西瓜子的热量是多少

优质答案：

西瓜子每100克暖量是573大卡，可食用部门大约25大卡。西瓜子的煮法：一、将湿西瓜子洗净备用；二、取生姜100克，八角150克，小茴香、桂皮、花椒各50克；三、将西瓜子放进锅，加进以上调料小火煮两小时；四、将煮熟的西瓜子捞出，放进烤箱烘烤；五、烘烤完的西瓜子拿出来晾晒，晾至表面略干，即可食用。

关于西瓜子

西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，好比兰州的打瓜。

糖盐瓜子

取西瓜子5公斤，用水清洗干净，沥干后，放进炒锅中炒暖。取食盐300克，糖精1克，先将食盐用水溶解，加水量以食盐能完全溶解为度，再把糖精溶于盐水中。把食盐糖津液倒进瓜子锅中，用文火炒熟，至干燥，也可用烤炉烤制。最后喷以食用香精即成。

油香瓜子

将西瓜子5公斤用水清洗，沥干后炒暖，加熟油50克，食盐75克和糖精1克，炒至将熟时，再加同样数目的油、盐和糖精，继承炒至干燥，或直接用烤炉干燥。出锅后喷上食用香精即成。

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