鱼腥草可以吃吗(小孩子鱼腥草可以吃吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 00:12作者:李雅雯
    接要: 朋友们好,林雅安来为大家解答以上问题。鱼腥草可以吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧鱼腥草是一种多年生草本植物,别号为蕺菜、狗心草、折耳根、狗点耳,植株约30~60厘米高...

梁晓雯网友提问:

鱼腥草可以吃吗

优质答案:

鱼腥草是一种多年生草本植物,别号为蕺菜、狗心草、折耳根、狗点耳,植株约30~60厘米高,花朵白色花期在4~9月,果期为6~10月。鱼腥草具有地下根状茎,匍匐生长,它是一种引入的优良观叶植物,其根茎及叶片可食用;除了食用,它还可种植于庭院、花坛种,或作盆栽以供观赏。

鱼腥草是点缀园林水景区的优良观赏植物材料,与四周其他植物搭配种植,更能凸起园林水景之美。室内水族箱内培养花叶鱼腥草,可调节水族箱内景观的美色;盆栽可用于窗台、阳台或案几装饰;园林中适合种植在路边、水岸边及浅水处。

鱼腥草的茎干弯曲,质感较脆,茎的颜色为棕色,长有显著的节点。其叶片互生,外形为心形,正面为黄绿色或深棕色,反面为灰绿色或灰棕色。叶片顶部较为尖利,边沿较为光滑,花序呈穗状,花朵顶生,颜色为黄棕色,有鱼腥味。

鱼腥草的用途很广泛,新鲜的鱼腥草洗净后,可以泡水饮用。将鱼腥草洗净后焯水,再将植株放在净水中浸泡5~8分钟,可以炒食或煲汤食用。鱼腥草是微冷性植物,用植株泡水,要留意用量。

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