覆盆子和树莓是同一种水果吗(覆盆子和树莓是同一种植物吗)
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李兰任网友提问:
覆盆子和树莓是同一种水果吗
优质答案:
覆盆子和树莓是统一种生果,只不外在我国鸣覆盆子,在别国鸣树莓。覆盆子的吃法:覆盆子果酱:覆盆子洗净放进锅中,加进冰糖、柠檬汁、白兰地,煮制粘稠状,捞出寒却,放进冰箱即可;覆盆子鲜食:覆盆子洗净,鲜食即可;覆盆子粥:大米放进锅中,熬制粘稠状,加进适量的覆盆子即可食用。
关于覆盆子
覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种生果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有良多别号,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
覆盆子的生长习性
覆盆子生山地杂木林边、灌丛或荒野,海拔500-2000米。在山坡、路边阳处或阴处灌木丛中常见。通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中,在荒坡上或烧山后在油桐、油茶林下生长蕃庑,性喜暖和潮湿,要求光照良好的散射光,对泥土要求不严格,适应性强,但以泥土肥饶、保水保肥力强及排水良好的微酸性泥土至中性砂壤土及红壤、紫色土等较好。
覆盆子的地舆分布
覆盆子主要分布于中国辽宁、吉林、内蒙古、福建、河北、河南、山东、山西、江苏、安徽、云南、浙江、江西、湖南(炎陵县山区最多)、湖北、广西、广东、陕西、贵州、四川、重庆、甘肃;新疆等地区。日本、西伯利亚、中亚、北美、欧洲也有分布。
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