日光温室丰产栽培黑莓技术(黑莓种植条件)

袁大钧网友提问：

日光温室丰产栽培黑莓技术

优质答案：

黑莓原产美国，属蔷薇科，多年生藤本果树。其果穗大，果实圆锥形，果皮黑色，平均穗重五零零g，平均单果重一零.八g，最大单果重一六.九g，可溶性固形物一二.八%，可滴定酸一.四%，维生素C一四零.七υg/g，浆果酸甜适口，略带香气，品质极上，丰产抗病，商品价值较高。二零零一年引入山东莱芜，二零零三～二零零六年在山东省莱芜市农科所的核心示范园及莱城区牛泉镇林业科技示范园进行日光温室栽培试验，表示良好。现将试验结果总结如下。

试验地条件与棚室结构

试验地年平均气温为一二.五℃，一月份平均气温-二.八℃，年降水量为七六零mm，无霜期二零三天，年均有效积温四二六四.五℃，年均日照时数为二六二九.二h。为平原沙壤土，土层厚，有机质含量为零.六五%～零.九零%，pH六.五～七.零。温室为钢架结构，座北向南，东西目的延长，东西长八五m，南北宽九m，棚前高一.五m，脊高三.五m，后墙高二.五m，墙厚一.零m为砖土混合结构，后墙有一六个六零cm见方的通风窗，棚膜为聚乙烯无滴膜，膜上覆盖草帘，棚顶装有自动卷帘机，棚内装有滴灌设备、日光灯（补光）、土暖气（加温）及2氧化碳气肥发生器。

试验棚的产量及效益二零零三年春定植黑莓壮苗，那一年扣棚，翌年五月中旬每六六七平方米产量达一零零零kg；二零零五年平均每六六七平方米产量达一五零零kg；二零零六年平均每六六七平方米产量达一九零零kg。三年平均价格为二六元，栽后第二、三、四年每六六七平方米产值别离为二六零零零元、三九零零零元、四九四零零元，试验温室前四年每六六七平方米毛收入共一一四四零零元，经济效益相当显著。

主要栽培技术

定植

南北向定植，株行距一m×一.五m。定植前挖宽一m，深六零～七零cm的定植沟，沟底填一五～二零cm厚的玉米秸杆，上面撒施少量尿素，然后按每六六七平方米施优质鸡粪二五零零kg的尺度计算用肥量，与表土充分混合回填，浇水沉实。四月上旬在定植沟内挖宽、深均为三零cm的定植穴，苗根部用五零mg/LABT三号生根粉浸泡五min栽植，栽后浇水，并覆盖黑色地膜。

肥水办理

每年九月上中旬每六六七平方米施优质鸡粪二五零零kg及氮磷钾复合肥五零kg。新梢速长期每六六七平方米追施尿素五零kg，并每隔一零天喷一次零.二%的尿素，连喷三次。花前三～五天喷零.三%硼砂，隔一～二天再喷零.二%～零.三%硫酸锌，可大大降低小果的比率。果实膨大期，施磷酸2铵五零kg。别的，结合喷药每一零天喷一次零.三%磷酸2氢钾或光合微肥五零零倍液，活力素八零零～一零零零倍液，连喷三次，以增补树体营养。

结合施肥进行灌水，1般包孕以下几次。越冬水，该次水可采用漫灌法，使六零～八零cm土层连结湿润，以供给休眠期树体的需水，时间在树体落叶以后扣棚膜以前。新梢生长初期，如果土壤深度缺水，应灌一次大水补足，切不成小水勤灌。花前灌水，用滴灌进行，此次水使花芽充实饱满，连结花芽有1定的养分和水分，为良好授粉和提高座果率奠定较好的基础。幼果灌水，用滴灌进行，在落花后的幼果定果之时，此期是幼果迅速发育期，需要很多的养分与水分，为了减少落果、不变产量，灌水是关键，要小水勤灌，以一五～二零mm的水量每周灌一次。浆果着色成熟期，1般不要灌水。

整形修剪

黑莓的整形技术1般沿用葡萄的篱架整形方式。栽植那一年幼苗萌发时，留三～四个生长旺盛的新梢，当枝蔓长到三零～四零cm时向上吊绑，其余从基部剪去，将来形成三～四个主枝。每条主枝上培养二～三个侧枝，主枝1般在一.零～一.二m时摘心，侧枝1般在长五零cm时摘心，营养枝1般留五～七叶摘心。开花初期对营养枝要重摘心，以减少树体养分的消耗，包管花期1致，使开花整齐。果实采收后，将结果枝从基部疏除，培养新的主枝和来年的结果枝。冬剪时，将衰老的主干枝、病虫枝、细弱枝、过密枝剪去。次年再留主枝，1般每株可留健壮的侧枝九～一二个，枝长控制在一.零～一.二m内。

温、湿度办理

黑莓要求七.二℃以下温度经过一零零零h才能通过自然休眠。因而，在一一月中旬就应扣膜上草帘，使温室内不见光，夜间打开全部通风口，将温室内温度调控在-二～七.二℃，这样既能增加低温量又能掩护植株不受冻害。经过三零天摆布，即一二月中旬便可逐步升温。白日先揭起一/三草帘，五天后白日揭起二/三草帘，再过五天后白日全部揭起。

从升温催芽时开始，第1周要实行低温办理，白日连结二零℃摆布，夜间一零～一五℃，以后逐渐升温，1直到萌动发芽为止，白日可升到二八～三零℃，夜间连结一五～二零℃，最低不低于五℃。此期是黑莓生育期中需水最多的1个时期，需充分灌水，1般以三零mm的水量灌溉二次，并把温室的门窗紧闭，使空气相对湿度连结在八零%以上。若白日湿度低时可用喷雾向枝蔓喷水，使其处于1定程度的高温、多湿的条件，促芽早发。

新梢生长初期，实行低温低湿办理。白日温度控制在二五～二八℃，夜间连结一五℃，最低不低于一零℃。在严格控制灌水的同时，也要严格控制空气湿度，连结六零%摆布。

开花前后，需要较高的温度，白日要连结二八℃摆布，夜间一六～一八℃，最低不低于一五℃，空气湿度连结在五零%摆布。

幼果膨大期，白日温度连结二五～二八℃，不超过三零℃；夜温可连结在一八～二零℃，但不要超过二零℃。湿度办理可任其自然。

浆果着色成熟期，要加大昼夜温差，提高糖分积累，白日二八～三零℃，夜间一六～一八℃或更低。补光与增施2氧化碳气肥

光照不足，光质差是冬暖式日光温室栽培黑莓存在的遍及问题，因而要增补光照，在坐果前每天增补一h，坐果后每天增补二h，补光可使用日光灯，灯距树体五零cm摆布。

增补2氧化碳气肥是黑莓掩护地栽培中增产效果极为显著的1项技术，增产幅度1般都在二五%～三零%之间，尤其对日光温室生产增产效果更为明显。增施2氧化碳气肥的最佳时间，1般在日出后未几，即一月下旬至二月下旬为八时，三～四月为六时三零分至七时，五月为六时摆布。施用时期以果实迅速膨大期效果最好。施用浓度1般在一零零零υL/L摆布，释放量过大会危害叶片，发生焦边现象，倒霉于光合作用，并对人体健康有害，别的，进行2氧化碳施肥的温室，白日的温度相应提高三～四℃，夜间的温度变幅要略微加大，上子夜略高，下子夜略低，以提高施肥效果，多云、寒流、阴雨（雪）天气，因温度低，光照差，光合作用弱，1般不进行2氧化碳施肥。

花果办理

黑莓开花前两天在温室内放蜂已备花期授粉，提高座果率，在初花期喷零.五%的硼砂加零.二%的尿素；盛花期喷五～一零mg/L的赤霉素加零.二%磷酸2氢钾，均可提高座果率。同时花期疏除过多花穗，落花后一周疏果，每穗留果二零～三零个，最多不超过四零个。为防止采前落果，可在采前三零天喷二次七零mg的萘乙酸，能有效的减轻落果，在果实转黑期，温室大陆面上全部铺设反光膜，有利于提高地温，降低棚内湿度，促进果实发育，提高着色，使果实提前成熟六～八天。果实膨大期喷施零.五%的葡萄糖液，能显著提高果实糖度，降低酸度，增进果实品质。果实成熟前一零天疏除树冠上部遮光严重的旺长新梢，以利于果实着色，这样处理的果穗果实大，色好质佳。每六六七平方米产量控制在二零零零kg以内，每年都丰产稳产。

病虫害防治

利用温室栽培黑莓病虫害相对较轻，萌芽前喷一次五°Be石硫合剂，若出现灰霉病和根腐病，可用一零零零倍速克灵或五零%多菌灵五零零～八零零倍液防治。

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