西红柿到底是凉性还是热性的(西红柿属于凉性还是热性的)

陈虹荣网友提问：

西红柿到底是凉性还是热性的

优质答案：

西红柿是凉性食品，冬天不宜生吃，夏生成吃能够解暑。西红柿的吃法：西红柿切块，放进碗中，加进白糖，搅拌平均即可；西红柿切块，放进锅中，加进油、鸡蛋、大蒜、盐、鸡精、生抽，翻炒3~5分钟即可；西红柿切块，放进锅中，加进水、鸡蛋、盐、鸡精，煮4分钟即可。

关于西红柿

番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气息，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

西红柿的生长习性

西红柿是一种喜温性的蔬菜，在正常前提下，同化作用最适温度为20～25℃，根系生长最适土温为20～22℃。喜光，光饱和点为70000lx，相宜光照强度为30000～50000lx。也是短日照植物，番茄喜水，一般以泥土湿度60%～80%、空气湿度45%～50%为宜。

西红柿的地舆分布

西红柿原产自南美洲，中国南北方广泛栽培。

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