《证类本草》 胡麻

潘吉维网友提问：

《证类本草》 胡麻

优质答案：

（胡麻_图缺）

味甘，平，无毒。主伤中，虚羸，补5内，益气力，长肌肉，填髓脑，坚筋骨，疗金疮，止痛及伤寒，温疟，大吐后虚热羸困。久服轻身不老，明线人，耐饥渴，延年。以作油，微寒，利大肠，胞衣不落。生者摩疮肿，生秃发。1位巨胜，1位狗虱，1位方∶茎，1位鸿藏。叶名青 。生上党川泽。

陶隐居云∶8谷傍边，唯此为良。淳黑者名巨胜。巨者，大也，是为大胜。本生大宛，故名胡麻。又，茎方∶名巨胜，茎圆名胡麻。服食产业9蒸9曝，熬捣饵之。断谷，永生，果腹。虽易得，俗中学人，犹不成常服，而况余药耶！蒸不熟，使人发落，其性与茯苓适宜。俗方∶用之甚少，时以合汤、丸尔。唐本注云∶此麻以角作8棱者为巨胜，4棱者名胡麻。都以乌者良，利剑者劣尔。生嚼涂小儿头疮及浸淫恶疮，大效。臣禹锡等谨按吴氏云∶胡麻1位方∶金。神农、雷公∶甘，平，无毒。秋采青 ，1位梦神。抱朴子云∶巨胜1位胡麻，饵服之，狗虱，巨胜；藤 ，胡麻也。药性论云∶叶，捣汁洗澡，甚良。又牛伤热，捣汁灌之，立瘥。又患崩中血凝疰者，生取1升，捣，纳热汤中，绞取半升，立愈。巨胜者，仙经所重，利剑蜜1升，子1升，合之，名曰静神丸。常服之，治肺气，润5脏。

其功至少，亦能休粮，填人骨髓，甚有益于女子。患人虚而吸吸，加胡麻用。陈藏器云∶花阴干，渍取汁，溲面至韧，易滑。陈士良云∶胡麻仁，生嚼涂小儿头疮；亦疗妇人阴疮。初食利大小肠，久食即否，去陈留新。日华子云∶胡麻，补中益气，养5脏，治劳气，产后羸困，耐寒暑，止心惊。子，利大小肠，催生落胞，逐风温气、游风、头风，补肺气，润5脏，填精华。细研涂发令长。利剑蜜蒸为丸服，治百病。叶作汤沐润毛发，滑皮肤，益赤色。

图经曰∶胡麻，巨胜也。生上党川泽。青 （音箱），巨胜苗也。生华夏川谷，今并到处有之。

皆园圃所种，稀复野生。苗梗如麻，而叶圆锐光芒。嫩时可作蔬，道家多食之。谨按｛广雅｝云∶狗虱，巨胜也；藤 ，胡麻也。陶隐居云∶其茎方∶者名巨胜；圆者名胡麻。苏恭云胜；6棱、4棱者名胡麻。如斯巨胜、胡麻为2物矣。或云本生胡中又8谷傍边，最为大胜，故名巨胜。如斯似1物2名也。但是仙方∶乃有服食胡麻、巨胜2法，功能小别。疑本1物而种之有2。如天雄、附子之类。故葛稚川荚者为巨胜是也。食实在，当9蒸曝，熬捣之，能够断谷。又以利剑蜜合丸，曰静神丸，服之益肺，润5脏。压取油，主天行热秘肠结，服1合则快利。花，阴干渍汁溲面，至韧而滑。叶可沐头，令发长。1说古人用胡麻，叶如荏而狭尖，茎方，高四、5尺。黄花，生子成房，如胡麻角而小。嫩叶可食，甚甘滑，利大肠。皮亦可作布，类大麻。实在玄色，如韭子而粒细，味苦如胆，杵末略无膏油。又，众人或认为胡麻乃是今之油麻，以其本出大宛，而谓之胡麻也。皆以乌者良，利剑者劣。本草注∶服胡麻油，老生笮者，其蒸炒作者正可食及然尔，不入药用。又序例谓细麻即胡麻也，形扁扁尔，其方∶茎者名巨胜。其说各别，然胡麻今服食家最为要药。乃尔差误，岂复得效也。

新注云∶胡麻、利剑大豆、枣3物同9蒸9曝，作团食，使人不饥，延年断谷。又合苍耳子为散，服之治风癞。雷公云∶凡使，有4件。8棱者，两头尖、色紫黑者，又呼胡麻，并是误也其巨胜有7棱，色赤，味涩酸是真。又呼乌油麻，作巨胜，亦误。若修事1斤，先以水淘，浮者去之，沉者漉出，令干，以酒拌蒸，从巳至亥，出，摊晒干，于臼中，舂令粗皮1重尽，拌小豆绝对同炒，小豆熟即出，去小豆用之。上有薄皮，去，留用，力在皮壳也。食疗润5脏，主火灼。山田种，为4棱。地盘有异，功力同。休粮人重之。填骨髓，补虚气。圣惠方∶治5脏虚损，羸瘦，益气力，坚筋骨。巨胜蒸曝各9遍，每取2合，用汤浸布裹，挪去皮再研，水滤取汁煎饮，和粳米煮粥食之。外台秘要∶治4肢举动酸疼兼微肿。乌麻5升熬碎之，少饮之。又方∶沸汤所淋，火烧烂疮。杵生胡麻如泥，浓封之。令媛麻1石，蒸之3十遍，末酒服，逐日1升。又方∶治腰脚痛苦哀痛。胡麻1升永瘥。酒饮、羹汁、蜜汤皆可服之，佳。又方∶生疮，嚼胡麻敷之。又治齿痛。胡麻5升，水1斗，煮取5升。含漱吐之，茎、叶皆可用之。姚云神良，不过2剂，肿痛暑毒。救生散∶新胡麻1升，微炒令玄色，掏出摊冷碾末，新打水调3钱，又或丸如弹子，新水化下。凡着热，外不得以冷物逼，外得冷即死。梅师方∶治蚰蜒入胡麻杵碎，以袋盛之为枕。孙真人∶胡麻3升，去黄黑者，微熬令香，杵为末。下利剑蜜3升，和调煎，杵3百杵，如梧桐子大丸。旦服3十丸，肠化为筋。年若过4十以上，服之效。

修服之能除统统痼病，至1年面光芒、不饥，3年水火不成害，行及奔马，久服永生。上党者尤佳。胡麻3斗，净淘入甑蒸，令气遍出，晒干，以水淘去沫，却蒸，如斯9度。以汤脱去皮，簸令净，炒令香，杵为末，蜜丸如弹子大。每温酒化下1丸，忌毒鱼、生菜等。丹房镜源云∶巨胜煮丹砂。梁简文帝劝医文∶胡麻止救头痛。古人云∶灰涤菜者，恐未是，盖今之藜也。又韩保云∶灰涤菜愈谬矣。仙人传鲁支生篇∶鲁女孩服胡麻饵术壮，1日行3百里，走及獐鹿。本事诗云∶胡麻好种无人种，恰是归时君不归。俗传云∶胡麻，伉俪同种即生而茂熟，故诗句不取他物，唯以胡麻为兴也。续齐谐剡县有刘晨、阮肇2人，入天台山采药，丢失路途，忽逢1溪，过之、过遇2女，以刘、阮姓名呼之，如旧识耳。曰∶郎等来何晚耶？遂邀之过家，设胡麻饭和石髓，香饭进胡麻。

衍义曰∶胡麻，诸家之说参差纷歧，只是今脂麻，更无他义。盖其种出于大宛，故言胡麻。

今胡地所出者。皆肥大，其纹鹊，其色紫黑，故如斯区分，取油亦多。故诗云∶松下饭胡麻，利剑油麻为1等，如川大黄、川当归、川升麻、上党人参、齐州半夏之类，弗成与他土者更加2物。盖特以其地之所宜立名也。是知胡麻与利剑油麻为1物，尝官于顺安军，雄、霸州之间，备见之。又2条皆言无毒，医治大同。今之用利剑油麻、也弗成1日缺也。然亦不至于大寒，宜两审之。

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