蒜黄的栽培技术:从生产场地及季节到收获 详细跟你介绍
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李敬琴网友提问:
蒜黄的栽培技术:从生产场地及季节到收获 详细跟你介绍
优质答案:
提起蒜黄,我们最熟习的莫过于蒜黄炒蛋了!蒜黄是大蒜的花茎,其光彩斑斓,香味浓烈,鲜嫩适口,养分丰厚,是深受群众喜欢的开胃健身蔬菜。那末蒜黄的栽培技术是如何的呢?我们1同去理解1下吧~
蒜黄的栽培技术:
一、 消费时节及园地
蒜黄生长期短,对温度顺应范围广,在一二~三零℃前提下均能发育。因而,秋、冬、春3季都可消费,大田、掩护地及普通居室均能栽种。在种蒜供给足够的状况下,可依据实践必要,分期收获以供节日或时时之需。但萌生的种蒜在适合的温度局限内,温度愈高,发育愈快;故栽种时应依据消费时节、外界气温转变,合理安排种植场因此调理蒜黄发育的小气候。普通八~九月低温时节消费,最好挑选户外遮荫处或室内阴凉透风场合;冬天或初春外界气温低,栽种地应挑选朝阳背风保暖地方或掩护地内以连结较高温度。
二、 设备
蒜黄是应用大蒜鳞茎在阴郁前提下持续软化栽培。因而,消费蒜黄一定要遮光。大田消费先按惯例措施做好宽一m的栽种畦,然后用木桩或竹杆在畦上做成高五零~六零cm的小型棚架,架上掩盖玄色薄膜或草苫以遮光。覆盖物以玄色薄膜为好,既可遮光又可防雨,但掩护地或室内消费则可用草苫等各类不透光的资料掩盖遮光。家庭0散栽种可因地制宜,应用各类废旧资料遮光,盆栽还能够应用废旧水桶反扣于栽种盆上,既轻便又适用。为了充分利用空间,掩护地或室内消费还可依据具体情况做成多层床架,扩展栽种面积。每层床架相距约八零cm,基部为高二零cm的栽种床。床底铺秫秸、废旧薄膜,下面再铺一零~一二cm的通俗菜园土或砂土便可。
三、种蒜
蒜黄发育所需养分重要来自大蒜鳞茎,因而,种蒜必须选用鳞茎大,分瓣少的优秀利剑皮蒜种类。同时留意挑选发育结实、肥大、无病虫害、无机器毁伤的鳞茎作种。夏末秋初晚期消费时,还应留意选用休眠期短的种类。
四、种蒜处置
大蒜鳞茎有一定的休眠期,为了冲破休眠,增进抽芽,收获前要持续处置。措施是剥除鳞茎的外皮、基部茎盘和蒜瓣的局部或悉数蒜皮,以利水份接收和气体交流。延迟于八月收获的种蒜,还应持续零~四℃的高温处置。实验标明,经零~四℃高温处置二零天的种蒜,在武汉地域,八月下旬收获,较对比提早出苗二零天。别的,收获前还使用净水浸种1日夜,使种蒜育分吸水,减速抽芽。
五、收获
蒜黄多在掩护地或室内消费,为了充分利用地盘,进步单元面积产量,收获时要尽可能密植。栽种时将蒜瓣1个挨1个的严密地栽种于畦中,蒜瓣间尽量不留闲暇。普通一m(约用种一四~一五kg)。种后随即掩盖三~四cm厚的细沙土,浇1次透水,同时盖好遮光覆盖物。
六、治理
蒜黄重要是应用大蒜鳞茎储存的营养转化构成鲜嫩的叶片供食用,因此治理的要害是合时过量倒水,节制好土壤湿度,增进叶片敏捷发育。泥土过干叶片发育迟缓影响产品品质和产量。但在密闭前提下,如氛围、土壤湿度过大,又常易爆发腐朽景象。普通是栽种后浇一次透水,连结较高的湿度,保证种蒜敏捷出苗。当前可依据外界气温、土壤湿度、蒜黄发育情况,小水浅浇,不使湿度太高。播种前再过量倒水1次,既包管产物的产量和质量,又可为割收后的持续发育奠基根底。
七、播种
在温湿度适合的前提下,栽种后一五~二零天,蒜黄高三零~四零cm时,第1次刈收,每一kg种蒜可收蒜黄零.六~零.八kg。距离一五~二零天可再次刈收,能延续刈割二~三次。但第2次产量仅为第1次产量的六零~七零{bf},第3次产量更低,质量也较差。每一kg种蒜共可收蒜黄一.二~一.五kg。如种源足够,普通播种两次后多从新换种,另行栽种。
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