莲雾可以怎么吃(莲雾直接吃怎么吃图解)

李莉火网友提问：

莲雾可以怎么吃

优质答案：

一、沙拉：将莲雾切片，放进碗中，加进圣女果、苹果、葡萄、沙拉酱，搅拌平均即可食用；二、榨汁：莲雾洗净，放进榨汁机内，加进蜂蜜、牛奶，榨成果汁即可；三、凉拌：莲雾洗净切丝，放进碗中，加进熟海蜇皮、鸡胸肉、蒜泥、花生仁、葱丝、胡萝卜丝、盐、生抽，搅拌平均即可食用。

关于莲雾

洋蒲桃别号莲雾，桃金娘科乔木，高12米；嫩枝压扁。

       叶片薄革质，卵形至长圆形，长10-22cm，宽5-8cm，先端钝或稍尖，基部变狭，圆形或微心形，上面干后变黄褐色，下面多细小腺点，侧脉14-19对，以45度开角斜行向上，离边沿5毫米处互相结合成显著边脉，另在靠近边沿1.5毫米处有1条附加边脉，侧脉间相隔6-10毫米，有显著网脉。

       叶柄极短，长术过4毫米，有时近于无柄。聚伞花序顶生或腋生有花数朵；花白色，花梗长约5毫米；萼管倒圆锥形，长7-8mm，宽6-7mm，萼齿4，半圆形，宽加倍；雄蕊极多；花柱长2.5-3厘米。果实梨形或圆锥形，肉质，洋红色，发亮，长4-5厘米，顶部凹陷，有宿存的肉质萼片；种子1颗。花期3-4月，果实5-6月成熟。

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