雪菊的功效 雪菊的作用

黄佩玲网友提问：

雪菊的功效 雪菊的作用

优质答案：

雪菊，又叫两色金鸡菊，由于生长环境较少污染、海拔高，富含多种对人体有益成分，故现今已经逐渐作为1种茶饮普及开来。随着现在科技的发展，天山山脉的居民已经开始人工培育，进行其药用价值的开发。然而雪菊有些什么功效呢？雪菊的作用又有哪些呢？亲，您1定也想了解吧。那么我们1起往下阅读吧^_^

雪菊的功效：

成分：已从雪菊中分离鉴定出二零余类，三零零多种天然成分，其中包孕三零多种黄酮类物质，三零多种人体必须的矿物元素，二零多种氨基酸，数十种芳香族化合物，还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。

性味：味甘，性平。

归经：肝、大肠2经。

功效：清热解毒、化湿止痢、解酒护肝、降血脂、降血压、降血糖、活血化瘀、和胃健脾。

雪菊的作用：

一、抗糖尿病：昆仑雪菊提取物对葡萄糖井酶的按捺活性，将昆仑雪菊干燥花序粉碎，别离用水提法和乙醇法制备五种提取物，采用葡萄糖井酶体外活性按捺模型，测定昆仑雪菊的五种提取物对葡萄糖井酶的按捺活性，结果表白，这五种提取物对葡萄糖井酶活性均有较强的按捺作用。

二、抗衰老作用：现代药理研究表白，雪菊中黄酮类、氨基酸类、皂井类、绿原酸、挥发油等生物活性的天然成分，具有明显的抗微生物性，可抵抗病原体、增强毛细血管抵抗力。其中黄酮类物质含量高达一二零零，远远超过其他各种菊类，它是1类很强的氧化剂，可有效地清除体内的氧自由基，阻比氧化的功能是维生素E的一零倍以上，可以阻比细胞的退化、衰老及癌变的发生。

三、降血脂血压：雪菊水提液可以降低SD高脂人鼠模型血脂指标中TC， I_DL工的含量，说明其具有降血脂作用，并且能减少SD人鼠肝脏的脂肪细胞数量，对肝、脾脏器系数有1定的影响，研究外貌与决乌汤结合使用效果更佳。使用昆仑雪菊的正丁醇提取物、乙酸乙酷提取物、石油醚提取物、氯仿提取物、总提取物五种物质，用累积给药的方法，采用差别浓度对比观察五种提取物对氯化钾预收缩与基础状态的血管环张力的影响及舒张程度，研究表白，氯仿提取液对氯化钾的舒张作用最为明显，其降压作用相对安全。

四、抗癌作用：雪菊花中分离得到的蒲公英赛烷型3砧烯醇类对由TPA引起的小鼠皮肤肿瘤有较显著的按捺作用；别的，从雪菊花中分离得到的；p个3砧烯_醇及3醇对由一二-O十4酸人戟砧醇-一三-酸(TPA)诱发产生的BV-EA旱期抗原均具有明显的按捺作用，其中六种化合物对肾癌、肺癌、脑癌、结肠癌、卵巢癌、自血病等六零种人类肿瘤细胞进行体外细胞毒活性实验，结果发现化合物Amidiol对自血病HL六零细胞具有极其显著的细胞毒活性。

五、可以美容：

淡斑祛痘：可能大伙广为所知的淡斑祛痘产品大多数都是由绿豆、抹茶原料制成的。然而据｛本草纲目｝记载，野生雪菊综合了绿豆、抹茶等天然特性，甚至超越了这两种原料的淡斑祛痘特性，有着神奇的天然淡斑祛痘功效。

美利剑养颜：昆仑雪菊含有丰富的氨基酸成分，氨基酸具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明一毫克氨基酸清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于九微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。昆仑雪菊能够资助肌肤清除毛孔中的垃圾，将毒素带出肌肤，从而达到美利剑养颜的作用。

滋润肌肤：昆仑雪菊中的氨基酸成分有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据有关试验结果，证实氨基酸的润肤效果要比维生素E强一八倍。常见的昆仑雪菊美容护肤品有昆仑雪菊洗面奶、昆仑雪菊面膜等，它们都利用了昆仑雪菊的美容效果，具有安全、刺激性小等的优点。使用方法简易，经济适用，长期坚持能够达到良好的效果。

六、可以茶用：雪菊具有5大功效，包孕调节3高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心肌、改善睡眠质量等，可见纯天然野生雪菊可以作为1种保健菊花茶饮品长期饮用。

七、其他作用：

调节3高：雪菊具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾，达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。

保健作用：雪菊有清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便的作用。

排毒养颜：由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。

改善睡眠：长期饮用昆仑雪菊对常常失眠者效果也很不错。

抗菌消炎：中医认为，野菊花性凉，有疏风清热，解毒消肿，健脑明目等功效，对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

雪菊的注意事项：

一、食用禁忌：脾胃虚寒最好少喝菊花茶中含有的微量脂肪含量仅为零.九《bf》，与菊花中的黄酮共同作用，有清热解毒的作用。但菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降。有些茶饮属清热解毒的药性，应该是在感冒或是感染期中饮用，如平时喝太多，会让体质越来越虚寒。

二、食用注意：由于高海拔野生雪菊生长环境恶劣，因此干花1般都比力碎，最好选用带茶漏的壶来冲泡，纯正的高海拔野生雪菊药性很强，按照个人身体情况适量饮用切不成贪多哦：

（一）美容养颜改善睡眠者：每天冲泡一～二克，对常常失眠者效果特别好。

（二）养身保健预防3高者：每天冲泡二～四克，可养身保健预防3高。

（三）3高患者：按照个人3高情况每天冲泡四～六克，早晚饮用可有效调节3高。

雪菊的知识扩展：

一、选购指导：市面上销售的雪菊有3种，1种为昆仑山原产地野生高海拔雪菊（市场目前已经几乎没有野生的雪菊了，请消费者谨慎不胜枚举商家说是野生的雪菊），1种为人工种植高海拔雪菊，另1种是其他地区人工种植平原雪菊。

（一）形：正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊因为生长环境昼夜温差大，含糖量较高，花蕾收的很紧，而且富有弹性，花瓣的颜色也更加鲜艳，呈金黄色，晾晒风干后花瓣较脆。而低海拔种植雪菊生长环境温度较高，花蕾蓬松、花瓣颜色暗红、没有光泽，花型较大，形态较松，手感偏软。

（二）色：要看色则要冲泡之后才能看出，因为花朵自己的颜色可以经过人工化学处理做的极其相似，1般人是无法鉴别出来的，但是冲泡之后就可以看到它的庐山真面目了。正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊冲泡之后汤色清透绛红,可冲泡四～五次以上而汤色依旧；而低海拔种植雪菊冲泡之后汤色浑浊不清，或颜色暗黑，或颜色淡黄，冲泡后汤色不透明，不绛红。

（三）香：正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味；低海拔种植雪菊干花闻起来味道比力刺鼻，有种熏过药的味道，或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味，这都不是正宗的味道。

（四）味：正宗的昆仑雪菊冲泡出来的味道淡淡清香，品后留有甘甜；低海拔的雪菊品后苦且涩，或者有经过人工后期糖浆浸泡处理的，前两冲味道很甜，而后就没有什么味道了。

（五）状：高海拔野生雪菊的生长环境十分恶劣，那里空气干燥，只需经过1段时间风干即可酿成干花，而这些经过自然风干的原产地干花的花瓣是脆的（本地农户采摘自然阴干的相对花瓣就不是那么脆），在运输过程中很容易被压碎或震碎，所以如果买到的昆仑雪菊的花瓣有些许散碎这是正常现象。 而低海拔种植的雪菊是后期经过人工烘干的，花瓣常常是十分完整的。

三、泡茶技巧：多选用低硬度的矿泉水，水温以煮沸后立即冲泡为宜；茶具的选择透明的玻璃杯或壶为最佳，以观汤色，汤色呈红色时即可饮用，并可续水多次而味道不减。雪菊汤色呈琥珀红色，是如今唯1的红汤菊花茶，既有淡淡的药香，又兼有上等红茶的味道，气味幽香不绝，入口甘绵不停，回甘醇厚，味觉不凡。

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