蚕豆什么时候播种(蚕豆什么时候播种最好)
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发表时间：2022-05-26 23:12
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刘家升网友提问：
蚕豆什么时候播种
优质答案：
蚕豆最好在3~4月或10月播种。蚕豆喜欢生长在松散、肥饶、透气的泥土中，栽种前可以在泥土中添加适量的底肥，并将泥土消毒。蚕豆喜欢暖和、潮湿的生长环境，冬季温渡过低时，需做好防护措施，日常养护中浇水不宜过多，保持泥土微微潮湿即可。
蚕豆的先容
蚕豆别号南豆、胡豆等，属于豆科、野豌豆属，一年生或越年生草本植物，是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。
据记载蚕豆由西汉张骞自西域引进中原地区，自古等于重要的食品资源，同时也是重要的出口资源。
新鲜蚕豆可直接烹饪食用，或加工成蚕豆制品，传统的蚕豆制品一般包括非发酵豆制品和发酵豆制品。
非发酵豆制品种类多样，如五香豆、凉粉、粉皮、豆瓣沙等。发酵豆制品一般包括豆瓣酱、豆瓣辣酱、酱油、甜面酱等调味品。
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