大枣防蛀贮藏法(大枣的存储方法)
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发表时间：2022-05-29 16:10
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接要： 朋友们好，杨凯珠来为大家解答以上问题。大枣防蛀贮藏法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧焙干贮藏法 将大枣劈开，去核后置于低温（不超过六零℃）焙房内，焙至肉部颜色变深变黄、闻...
林志平网友提问：
大枣防蛀贮藏法
优质答案：
焙干贮藏法 将大枣劈开，去核后置于低温（不超过六零℃）焙房内，焙至肉部颜色变深变黄、闻之发香、嚼之发脆时取出，装入洁净的容器中。生石灰夹层贮藏法 将大枣曝晒，使其充分干燥。将盛放大枣的缸用水清洗干净并干燥，然后在缸底铺约七毫米厚的生石灰，其上面盖1层草纸，然后铺1层三零毫米大枣，再盖1层草纸，其上铺生石灰约三零毫米，并盖草纸，生石灰与大枣交替层放置满后，外貌盖生石灰七毫米，加盖密封。
稻谷壳灰贮藏法 用稻谷壳烧成黑灰，冷却后，倒入盆里和大枣1起拌匀，再倒入木箱里压平，盖好箱盖贮藏。
利剑酒贮藏法 大枣上匀喷利剑酒，然后放入洁净容器内加盖密封。此法贮藏的大枣便是人们喜食的酒枣。
以上就是大枣,生石灰,草纸的相关信息资料了，希望能帮到您。
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