海芋的栽培技术(海芋的种植方法和注意事项)

杜品杰网友提问：

海芋的栽培技术

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海芋的栽培技术 海芋分类上属于天南星科(Araceae)，马蹄莲属Zantedeschia)植物，英文名称Calla lily或 Arum lily或Gold calla，原产地为南非，早在数百年前即引进欧洲开始栽培，并在1百年前摆布开始有海芋种或属杂交种栽培，其属名来源于十9世纪的意大利植物学者G. Zantedeschi 之名。纽西兰的海芋发展，早期由育种家兴趣栽培，育成后不少种为杂种系统，才开始切花外销。然而近5年来因切花外销日本数量极为可观，5年间的外销金额自纽币三零万增至二零零万，增加了近七五零%，而使纽西兰海芋生产成为国际瞩方向焦点。为研究改进种球及切花生产技术，在纽西兰北岛特成立研发中心，不少有关育种及栽培生产技术的研发工作均积极进行傍边。彩色海芋不光因色彩鲜丽，更具有极耐久的瓶插寿命，深受消费者喜爱，但目前种球昂贵，且栽培困难易受软腐病与毒素病的危害，切花产量少，价位高，是属于高风险的花卉产业。 一、品种选择 彩色海芋栽培技术，首先选择健康合适的品种，目前彩色海芋品种有百余种，而海芋原生种有七种，Z.aethiopica (利剑花海芋) Z.rehmannii (粉红海芋)、Z.jucunda (星点叶黄花海芋)、Z.elliottiana (星点叶黄金花海芋)、Z. pentlandii (黄金海芋)、Z. albomaculata (星点叶利剑花海芋)、Z. odorata (香水海芋)。海芋可分为两群，第1群是Z. aethiopica (利剑花海芋)，叶绿色无雀斑，在自然状况下叶常绿，地下根茎为条块状，性喜潮湿，比力耐软腐病。第2群是彩色海芋，1般的叶绿色多少带雀斑，1年生会落叶，肉穗花序上方为雄花，下方为雌花，果实成熟仍连结绿而硬，地下根茎为圆块状，栽培上不适合太潮湿，易罹患软腐病，花色变化大而丰富。品种的选择需考虑市场接受性、栽培适应性及抽花性等。海芋1般有黄、红、利剑3种主要色，黄色是有金黄、杏黄、鹅黄、米黄、橙色等，红色是有浓红、粉红、深紫、淡紫等，亦有利剑绿色花系。1般市场上多为杂交种海芋 (Zantedeschia hybrid)，有金黄色的Florex Gold、Pot of Gold、Best Gold，杏黄色的Black Magic、Black Eye Beauty，红花色的Super Red、Dominique等。 二、适栽地之选择与环境调控 彩色海芋爱好冷凉气候，生长适合温白日为一八－二五℃，夜温一五℃，日温如高于三零℃，则倒霉生长，夜温太低时将致使植株矮化，减低抽花量及植株生长趋势。海南地区宜在秋冬季种植，但冬季寒流来袭时，田间种植需有档风网，设施中需有保温装置。在夏季冷凉的山区或排水良好的山坡地也可以在春季种植。由于彩色海芋种球种植后，到开花期的长短受温度的影响，如夜温一三℃，日温一八－二一℃之下，需六零－八五天开花，若夜温一八℃以上，日温 二零－二四℃以上，则需五五~七零天摆布开花，其间的差距因品种而异，因此种植时机可依据切花所需的时间而调整，但应留意在暖冬或春季时，随着气温升高，种植至开花时间愈短。栽培彩色海芋的土壤需排水良好，1般利用高畦，地面覆盖稻草，或利用简易设施防止下雨积水。光线悠关植株高度与花色的展色度，适度的遮阴会使株高较高，抽花梗较长，因此可利用三零－五零% 遮光网以达降温、防热、防积水的效果，但过度遮阴会导致植株徒长及生长弱势，抽花量减低，花色着色欠安，切花品质不良，尤其是红、紫、橙色品种，受影响最明显。如温度太低且光线不足时，会导致植株生育不良及不抽花现象。栽培上灌溉方式1般利用滴灌比力合适，不光比力省水，也不致造成畦沟积水，减少病原菌随灌溉水漫流扩散。 一、种球种植前处理技术 当种球种植之前，先存放在二一℃室温下的通风场所2周，此间温度最好连结不变。如果不在两周内种植，则需存放在一二－一五℃的不变温度下，以调整种植时间，如想长期存放则应贮藏在八℃的不变温度下。凡贮藏过的种球种植之前都需在二一℃下先适应二周后再种植。为预防种球受细菌及真菌侵害、感染，种植前的预备办法是必须的。在搬运或触动种球时应注意制止弄伤种球，种植前若发现有不健康或感染霉菌或已软腐的球根务必去除销毁。据研究GA三(激勃素)对彩色海芋可制止贮藏期间种球的萌芽，可促进营养芽转为花芽，别的当主茎芽无效或萌芽掉时，GA三可诱导侧芽开花。另有试验证明GA三对彩色海芋有促进提早开花，增加开花整齐性，增加花数(对黄金色最明显)的效果，但处理浓度不成过高，不然易发生失常花。如1年生二公分直径球为例，若浸入GA三可促进开花，未浸入的则未开花。种球越大的更有增加花数，提高开花整齐性的效果。GA三的处理方法1般在预备种植前几日先用五零ppm 浸入种球三零分钟后阴干。亦有利于种球种植后，叶片展开时用GA三喷施，但此种处理者比种植前浸入种球者的效果差且开花比力不整齐。Promalin (勃玛宁激素－GA四, GA七与BAP)与GA三同样对彩色海芋有促进提早开花，提高开花整齐性，增加花朵数达三倍的效果，但使用浓度因品种而异，1般以三ml/l (五零ppm)浸种球三零分钟后阴干。种植前种球的杀菌处理非常重要，其方法为以链徽素二零零倍浸泡种球三零分钟，静置阴干过夜后再行种植，本杀菌处理可与GA三浸种同时进行， 即混与GA三同时使用。据研究GA三对彩色海芋有促进提早开花，增加开花整齐性，即可促进营养芽转为花芽，别的当主茎芽无效或盲掉时，GA三可诱导侧芽开花，增加花朵数。但处理浓度不成过高，不然易发生失常花。 二、种植与栽培办理 差别品种的海芋需要差别的栽培方法，在栽培期间应常常留意观察，给予最适合的环境调节及肥料养分、水分，才能连结植株旺盛的生命活力。目前栽培最多且较受欢迎的黄金色海芋，种球1般都从纽西兰进口，若未立即种植，必需以通风的植箱单层放置，生存于八－一零℃的冷藏库。种植密度按照块茎大小而异，如以直径四公分为例，行株距为二零公分，(每分地约种五,零零零－六,零零零球)，种植深度为一零公分，种球覆土或介质约二－三公分，种后随即灌排水。第1次种植后，应充分灌水1次，使种球与土壤结合，尔后连结多次少量供给水，但切忌过湿。种植田地的土壤应排水良好，保水力差，具微酸性pH六.五。彩色海芋种植前以施用有机堆肥较佳，生育期以叶面施肥，每七－一零天施用一,五零零ppm的液肥二零-八.七-一六.六或二七-六.五-一零，以增加切花产量。栽培彩色海芋，每天下田观察是非常重要的，如何做到制止杂草丛生、做好病虫害防治、土壤或介质的水分控制等，都是从种植到抽花以至采收种球过程中重要的田间办理工作。彩色海芋的花色多，变化很大，1般从种植后至收种球，只在抽花阶段较易分辨品种间的差异，因此如何制止品种混杂是栽培办理的重要课题之1，最好是不要在同1田区种植许多品种，只种单1品种，可以制止收球后品种的混杂。 三、无土介质栽培 栽培彩色海芋亦可利用无土介质栽培，以差别介质栽培彩色海芋，介质种类有泥炭苔、蛭石、真珠石3种混合成一:一:一介质，有树皮堆肥，如果是纯树皮则太干不易保有水分，可参加泥炭苔，如是纯泥炭苔则容易保有水分较潮湿，因此有差别比率的混合介质，另有价格较自制的本土太空包堆肥、蔗渣堆肥等。介质栽培时，需架设简易?管植床，采用低床，床宽六零－七零公分，床高一五公分，植床之间预留五零公分走道。每床均填置介质高约一零公分，海芋种球种植在介质底部，上面覆盖介质约5公分。采喷带浇施方式灌水，种植后介质随即需完全浇湿，使种球与介质结合，以利于种球提早发芽，以后每周约需喷灌水1次，彩色海芋切忌过湿，只要维持适当的湿度即可。介质栽培时如介质太湿或温度高于二三℃，则易导致软腐病。 四、抽花与采后处理： 采花适期以佛焰苞片已三/四展开至完全展开时，此时花序上的花粉还未散开，通常花粉在苞片展开后约四－七天散开。采收切花通常在清早或薄暮温度较凉的时候进行，采收法有两种，1个为抽拔式，花梗较长，但易使花茎受伤，易导致根茎基部受伤而感染软腐病菌；另1个为剪切式，花梗较抽拔式短约八公分，但可减少病害感染。在田间采后应立即放在水桶中吸水，然后送至分级包装室进行分级绑束，适当的分级是品质控制重要的1环，亦是影响切花价钱的重要因素，如花型、花色、花梗长度、粗细等均是分级的依据，分级后再浸入保鲜液中吸水三－四 小时(在前二小时吸水已达八零%)，再移入六－八℃冷藏室直到装箱出货。 五、种球采收及处理： 种球采收及处理技术足以影响下季的切花量与品质，通常彩色海芋抽花后两个多月叶色开始黄化(种植后约一二零天后)，即可开始采收种球。太早采收种球的话，因种球尚在发育肥大中，水分含量高，较易受伤且不易处理。挖取种球的方法可用机械或人工，但用机械比力容易使种球受伤。彩色海芋的吸收根系最好比及种球干燥后再去除，以免伤及种球。如种球表皮混有泥土或其它杂质，可用高压空气资助吹干净或用刷子刷干净，最好不要水洗，以免滋生软腐病。如果种球潮湿应马上于一二~二四小时内风干。挖取的种球经过三－七天的风干处理后，即可依据种球大小进行分级包装贮藏，1般贮藏温度为一二－一五℃，以此温度至少须一零周才会打破休眠，如需较长期的贮藏，贮藏温度要略低于八－一零℃，冷藏室的空气要对流，以免滋生霉菌。

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