养殖西红柿的注意事项(如何种植西红柿)

林佳珠网友提问：

养殖西红柿的注意事项

优质答案：

西红柿中的番茄红素是1种色素物质，具有抗氧化的功能，每天摄入一五毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降四零《bf》。那么西红柿是如何栽培的呢？栽培过程中有什么注意事项呢？我们1起去了解1下吧~

西红柿的养殖方法

最佳繁殖时间：春季露地栽培，北京地区通常在二月中旬至三月初播种育苗。秋季露地栽培，长江以南如上海、南京等地以七月下旬至八月初播种，效果最好；而4川东部以七月上旬播种的产量较高。1些西红柿病害发生严重的地区，把播种期适当推迟一-二月，然后通过密植、早摘心、增加肥水等办法，也能获得较高的产量。

最佳生长土壤：西红柿对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。土壤酸碱度以pH六～七为宜，过酸或过碱的土壤应进行改良。

生长湿度要求：西红柿既需要较多的水分，但又不必常常大量的灌溉，1般以土壤湿度六零～八零《bf》、空气湿度四五～五零《bf》为宜。空气湿度大，不仅阻碍正常授粉，并且在高温高湿条件下病害严重。

最佳生长温度：西红柿喜温，白日适宜的温度为二五℃—二八℃，夜间一六℃—一八℃。

最佳生长光照：西红柿是喜光作物，光饱和点为七零零零零lx，适宜光照强度为三零零零零～五零零零零lx。番茄是短日照植物，在由营养生长转向生殖生长过程中基本要求短日照，但要求并不严格，有些品种在短日照下可提前现蕾开花，多数品种则在一一～一三h的日照下开花较早，植株生长健壮。

养殖西红柿的注意事项

施撒肥料：

番茄需肥量较大，各时期都应包管充足的营养，但各个生育时期对肥量需求又有1定差异，前期侧重氮肥，后期侧重钾肥，磷肥的需求贯彻生育期始终。但整个生育期间要包管钾肥的需求量。

在包管番茄正常生长发育的条件下，对番茄进行低温熬炼，以促进正常的生殖生理过程和受伤后的尽快愈合恢复生长；而在分苗及定植前则要通过充足的熬炼，以包管安全渡过受伤后的艰难时期，而在正常生长阶段，温度可适当稍低。

番茄栽培的关键是培育壮苗，壮苗指标为六～九片叶，苗龄五五～七零天，二零～二五厘米高，一零零《bf》显花蕾。

在番茄生产中，应对番茄进行配方施肥。生产一零零公斤番茄需要氮零.四公斤、磷零.四五公斤、钾零.四四公斤。按亩产五零零零公斤计算，应分期及时追施“盛果肥”，这时需肥量大，施肥量应适当增加，每次每亩追施硫酸铵二九公斤、过磷酸钙一八公斤、硫酸钾二零公斤。

浇水要点：

西红柿是1种很喜欢水分的植物，所以在它的生长期间我们要多给它浇些水，西红柿的生长期是在夏季，夏季的水分蒸发比力旺盛，我们最好在每天早上就给西红柿的幼苗浇上三零零ml的水，这样就能包管有1天的足够使用的水分，切忌不成以偷懒。

修剪要领：

（单干整枝、塑料绳吊蔓）西红柿易生营养枝，要注意及早摘除，每株留四-五个果穗，每个果穗留二-三个果实，要注意适量二，四-D点花（每支兑水零.八-一斤），要防止点花用药过重。

繁殖要点：

西红柿繁殖多数使用播种繁殖。

播种繁殖通常有撒播、条播和点播。播种后应立即覆土，覆土要用过筛的细土。覆土的厚度约零.八-一.零厘米，薄厚要1致。播种后每平方米苗床再用八克五零《bf》多菌灵可湿性粉剂拌上细土均匀薄撒于床面上，可以防止幼苗猝倒病发生。冬春季育苗床床面上还需覆盖地膜。夏秋季育苗床床面上需覆盖遮阳网或稻草，待有七零《bf》幼苗顶土时撤除覆盖物。

病虫防治：

一、番茄花皮：这是1种生理性病害，也叫筋腐病或条腐病或带腐病，主要危害果实，下面就给大伙介绍1下，常见的有两种类型。

1是褐变型。幼果期开始发生，主要为害一～二穗果，在果实膨大期果面上出现局部褐变，果面不服，个别果实呈茶褐色变硬或出现坏死斑，剖开病果，可发现果皮里的维管束呈茶褐色条状坏死、果心变硬或果肉变褐，失去商品价值。

2是利剑变型。主要发生在绿熟果转红的时期，其病症是果实着色不均匀，轻的果形变化不大，重的靠近果柄的部位出现绿色突起状，变红的部位稍凹陷，明面红绿不均。

西红柿筋腐病1般在茎叶上看不出来，但剖开距根部七零厘米处的茎部，可见茎的输导组织呈褐色病变，已遭破坏，导致果实出现上述病状，这是与病毒病差别的地方。

病因：由于是1种生理性病害，受害程度取决于品种（大果红番茄万达就不易感染）、日照时数、光照强弱以及土壤中氮、磷、钾的比例。

防治方法：主要是在办理上下工夫，适当增加光照科学确定播种、定植期，采用配方施肥。已出现上述病状的可以喷多元素肥。

二、番茄果实空洞：指果皮与果肉胶状物之间有空洞的果实。虽然空洞果对番茄的产量影响不是很大，但会严重影响其商品性，降低经济效益，在生产中不克不及不引起重视。

番茄空洞果是1种生理性病害，心室数目少的品种易发生。形成番茄空洞果的原因较多，如喷施激素时间不妥、光照不足、结果盛期浇水不足、留果太多、营养物质供应不上等。各番茄品种的长势纷歧，应按照各品种的特性及时掐尖儿，使植株的营养生长和生殖生长平衡发展。

三、番茄细菌雀斑病：又叫细菌性叶斑病、细菌性叶斑疹病。1般减产一零～三零《bf》，严重时可达五零《bf》以上。

为害特点番茄细菌性雀斑病主要为害叶、茎、花、叶柄和果实。叶片感病，产生深褐色至黑色不规则雀斑，直径二～四毫米，雀斑周围有或无黄色晕圈。

叶柄和茎干症状相似，产生黑色雀斑，但病斑周围无黄色晕圈。病斑易连成斑块，严重时可使1段茎杆变黑。

花蕾受害，在萼片上形成许多黑点，连片时，使萼片干枯，不克不及正常开花。

幼嫩果实初期的小雀斑稍隆起，果实近成熟时病斑周围往往仍连结较长时间的绿色。病斑附近果肉略凹陷，病斑周围黑色，中间色浅并有轻微凹陷。

发生规律番茄细菌性雀斑病的病原菌为丁香假单胞菌番茄致病变种。病菌可以在番茄植株、种子、病残体、土壤和杂草上越冬，在干燥的种子上可存活二零年，可随种子远距离传播。播种带菌种子，幼苗即可发病，幼苗发病后传入大田，并通过雨水、昆虫、农事操作传播，以致造成流行；在田间只要最开始有一零《bf》的植株发病，就可传染到整个地块。在温度二五℃以下、相对湿度八零《bf》以上的条件下有利于病害发生。

西红柿的禁忌

一、不适合生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃增补维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。

二、不克不及生吃。未成熟（带青色的西红柿）的西红柿中含有大量的特殊有毒物质，这种特殊的毒素为番茄碱，微量的番茄碱对人体的影响不是很大，但是如果食用过多，就会导致中毒的情况。中毒症状：疲乏无力，而且有恶心想吐的感觉，这是比力轻的中毒症状，如果严重的话是可以危及生命的。

三、不适合空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。

四、不适合长时高温加热。因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应制止长时间高温加热。

五、不适合和青瓜，黄瓜同食。青瓜含有1种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果2者1起食用，达不到增补营养的效果。

六、不适合吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。

七、不适合和海鲜同吃，量过多易中毒。

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