如何腌黄瓜咸菜好吃(怎样腌制黄瓜咸菜最好吃)
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发表时间：2022-05-29 15:26
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接要： 朋友们好，刘萱俐来为大家解答以上问题。如何腌黄瓜咸菜好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧腌黄瓜辣椒咸菜这些是1年4季都适合做的，如果你是1个想吃腌菜的人1定想要了解1下如...
郑丽青网友提问：
如何腌黄瓜咸菜好吃
优质答案：
腌黄瓜辣椒咸菜这些是1年4季都适合做的，如果你是1个想吃腌菜的人1定想要了解1下如何腌黄瓜咸菜好吃吧。
如何腌黄瓜咸菜好吃
通过本身亲自来腌制的咸菜，吃起来是特另外干净的，也不消担心别人放了什么时候添加剂，味道是特另外天然的，我们在喝粥的时候加上1些腌黄瓜是特别好吃的。一.腌黄瓜咸菜材料黄瓜5百克，辣椒1百克二.如何腌黄瓜咸菜好吃
一）先把1些小黄瓜买回来，如果没有小黄瓜，也可以用1些大黄瓜，先把黄瓜的顶部去掉，然后再洗干净，然后再用少量的盐先泡1下，这样有利于去除农药。二）把黄瓜清洗干净以然后再沥干水份，再把青椒洗净加少许盐泡1会，这样也是有利于去除农药残留。如果我们用的是小黄瓜不消切，如果用的是大黄瓜主不要切1下。
三）再把辣椒冲洗干净，控干水分，然后再切段，黄瓜加盐腌制1晚，然后再来腌制黄瓜和辣椒都加盐，比例是五零零克的材料要加进二五克的盐。 腌制以后再控干水分，用手抓的时候没有水份流出来，越干越好，然后再把材料放进干净无水的容器里面即可。再参加花生油，爆香红花椒、8角，加酱油、糖等材料第2天就可以吃了。
以上就是黄瓜,咸菜,辣椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
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