番茄栽培技术 番茄如何种植

黎怡文网友提问：

番茄栽培技术 番茄如何种植

优质答案：

要想番茄得到1定的高产量，在栽培技术方面1定要下功夫，那么下面就给大伙说说如何更好的栽培番茄?

(一)栽培季节：

出口加工番茄多进行露地栽培。番茄为喜温但不耐高温又怕霜冻的蔬菜作物，适宜于在日平均温度一五℃以上的无霜期内种植。

我国地域辽阔，南北气候差异很大，露地种植番茄1般在华南地区如广东、广西、福建等地，全年无霜，但春季阴雨多、光照不足，湿度大，病害重;夏天高温多雨，又常有台风，只有秋、冬季天气晴朗，光照充足，雨水少，气候温暖，最适合种植，1般八-九月播种，九-一零月移栽，一一月中旬开始采收，直到翌年二月下旬拉秧。在长江中下游地区，无霜期很长，1年可载两茬。春茬1般一一-一二月份播种育苗，翌年三月中下旬定植，五月中下旬采收，七月中下旬拉秧;秋茬在七-八月份育苗或直播，八月至九月上旬栽植，一零月上旬采收，一一月下旬拉秧。在东北、西北及华北北部寒冷地区，无霜期短，1年只种一茬，三-四月份播种育苗或五月份直播，七-九月份采收，早霜前拉秧。作加工用的番茄多采用无支架栽培。华北南部如河北、山东、河南、山西、陕西等，无霜期较长的地区1年可种两茬，春番茄和秋番茄，而以春播番茄为主，则因夏季高温多雨，番茄很难越夏，春播番茄1般一-二月份提前育苗，四月下旬至五月上旬定植，六月下旬采收，八月上旬拉秧。

近几年来，在云、贵、川高原及南方丘陵高山区，夏季气候温和，最高月平均气温在二五℃以下，则可进行番茄夏季栽培。于五月上中旬育苗，八-一零月采收供应，产量高，品质好，对番茄出口创汇有重要作用。

(二)春番茄露地栽培技术

①育苗技术：培育壮苗是番茄栽培的关键办法之1。壮苗的尺度是茎粗、节间短，叶大而厚，叶色浓绿，根多而健壮。各地都有适合本地情况的育苗方法，现以长江流域较普通的大、小棚多层覆盖，冬春早熟番茄育苗方法介绍如下：

播种：春季露地早熟番茄的育苗时间各地纷歧。原则上在露地晚霜过后及早定植，番茄育苗的苗龄，利用冷床育苗六零-七零天，利用电热温床育苗四五-五零天。按照这1原则各地有差别的播期，长江流域1般可以在一二月下旬至一月上旬。在九月份以前应作好育苗准备工作。采用三年以上未种过茄科作物的菜园土或稻田土，加充分腐熟的猪、鸡粪等有机肥料或肥力好的无害垃圾和砻糠灰按五:三:二的比例碾碎混匀，过筛，制作成“培养土”。在一零月上旬搭建好大棚，平整好棚内苗床，铺上五cm厚的培养土，播种前苗床灌足底水，平整地薄撒1层干细土，播种量1般为五-八g/m二床面。种子消毒用五零℃温水浸种二零分，注意不停搅拌，然后再继续浸泡三-四小时。达到用手摸种子不滑)，用湿纱布包盖在二五-三零℃温度下催芽，有二/三种子露利剑时播种，或漂洗干净后，不催芽，晾干直接播种。把种子均匀撒播床面或条播，覆盖零.五-一cm细土，稍加镇压，覆盖地膜，连结湿度，提高地温，加快出苗。

苗床办理：出苗前，棚内连结昼温二五℃以上，夜温一八℃以上，四-六天即可出苗。出苗后，及时揭出地膜，加盖小棚，维持白日二零-二五℃，夜间一零-一五℃，超过二八℃时要及时通气降温，防止小苗徒长。及时发现、识别和废除假杂种苗和机械混杂苗。二-三片真叶时一次移苗进钵。营养钵直径八-一零cm较好，预先填充营养土。在小棚内维持白日二零~二五℃，夜间一零~一五℃，连结苗床湿润和肥力充足。若发现有徒长趋势。除及时通气降温以外，可喷洒二零mg/L的多效唑溶液进行控制。为了培养壮苗，定植前要适当降低温度和控制湿度，提高种苗的抗逆能力。

②整地、施肥、定植：

种植番茄地块选择，番茄忌连作，要与番茄或茄子、辣(甜)椒等茄科作物至少要间隔二-三年，这样可以连结地力。又能减少病害。番茄的前茬最好是葱蒜，豆类和瓜类蔬菜，其次是利剑菜，甘蓝及菠菜、芹菜等绿叶蔬菜，与水稻轮作效果较好。

栽培番茄地的前作收获后要进行深翻冬凌晒垡，春季耙平做畦，高畦栽培，1般畦宽(含沟)一.三-一.七m，其中沟宽零.三-零.五m，沟深零.二m摆布。畦向以南北问为好，植株接受光照均匀。

番茄为多次采收的高产蔬菜，整个生育期需大量肥料。总的施肥原则是重施基肥。基肥以农家肥为主，增施磷、钾肥。农家肥的种类很多，其优劣次序是：鸡鸭肥、羊兔粪、马粪、牛粪。人粪尿需与其他肥料搭配施用。无论那种农家肥都必需充分发酵腐熟，不克不及施生粪，以免烧根和感染病虫害。高畦栽培的施用方法，1般在畦的中央开沟，每六六七m二施优质腐熟厩肥二零零零-三零零零kg及草木灰二零零kg，并与土壤充分混合，然后搂平，在高畦两侧开定植沟，再沟施优质农家肥二零零kg或复合肥二零-二五kg。施基肥数量要能包管对番茄生长的需求。

番茄的定植，要在本地断霜后，五~一零cm土层温度不变在一二℃时，在长江流域及以南地区，可以在清明前后定植。在本地没有晚霜危害情况下，适当早栽，可以使番茄早熟丰产。定植番茄尽量选择无风的晴天，这样可充分利用阳光照射来提高种植畦的土温，使幼苗迅速恢复生长。千万不要在雨天及雨后地面仍然泥泞的情况下栽苗，这时土粘在根上，不易散开，倒霉于根的生长和缓苗。

番茄定植密度要按照选用的品种，有无栽培支架等情况而定，1般早熟品种小架栽培要密些，每六六七m二栽五零零零~六零零零株，中晚熟品种大架栽培，每六六七m二栽三五零零~四零零零株，无支架栽培每六六七m二栽二八零零~三二零零株。

目前生产上已广泛采用地膜覆盖栽培，定植时苗不要栽得太深或太浅，栽苗后及时浇水，地膜覆盖的破膜处，苗的4周用土压严。

③定植后田间办理技术

1是定植至始花初结果期的办理：从定植后到第一穗果始花并坐果。这1阶段的办理重点是提高地温，促进缓苗，适当控制营养生长，调节营养生长与生殖生长间的关系，使营养生长及时转入生殖生长。

在定植后，以浇缓苗水到第一穗果膨大前，1般不浇水，中耕二~三次，疏松土壤，提高地温，促进缓苗，增强根系的发育，进行蹲苗。如果遇天旱，土壤墒情欠好，午间植株有萎蔫时，可以在第一花序开前或开后浇水，但切勿在开花期浇水，以免造成落花落果。

(三)秋番茄露地栽培技术要点

秋番茄的生长期，气温由高变低生长期短，病害重，栽培技术难度较大，产量不不变，用于出口栽培较少。

要种好秋番茄，首先要选择适宜秋栽的品种。品种要抗病，特别是要抗病毒病，而且要早熟，果实生长速度快及转色快，目前可选用红杂一二、一四、一六、一八及简易支架，浙江一号等。其次要选择适宜的播种期，各地气候条件差别，适宜的播期也纷歧样，长江流域1般七月中下旬至八月上旬，苗龄二五~三零天，四~五片真叶的小苗为宜。定植密度每六六七m二四五零零~五零零零株，每株留二~三穗果即摘心。定植后要注意连结土壤水分，降低土壤温度。如果在栽培畦上覆盖稻草，麦秸或与高秆作物如玉米或架豆隔畦间作，都能达到降低土壤温度的作用。

秋番茄的追肥1般进行二~三次，第一次在第1穗果座果后，每亩施复合肥一五~二零kg，第二次在第2穗座果后，施量同第一次。如果后期植株叶片发黄，明显缺肥时，可再追1次肥。

秋番茄开花座果前要注意控制浇水，多中耕松土。防止因水肥过多，温度高而徒长。及时插架，绑秧和整枝打杈。座果后如遇天旱及时浇水，果实膨大期要增大水量。后期气温降低，可减少浇水次数和浇水量。如果雨水多时，要及时排水，防止渍涝易引发病害。

秋番茄生长后期如遇低温，可用薄膜覆盖防寒。

(四)冬番茄露地栽培技术要点

我国的广东、广西、海南、福建、台湾及云南南部地区，冬季温暖，月平均气温在一五℃以上，终年无霜，较适合番茄生长。尤其是冬季阳光充足，昼夜温差大，降雨少，其产量和品质均超过春季番茄。冬番茄露地栽培技术要点：1是要选择适宜的优良品种。尽量选择进口番茄。2是采用育苗移栽。育苗时需搭棚遮荫防雨，苗期注意常常浇水，降温保湿以低龄苗定植。3是定植后除定时认真进行田间办理外，还必需随时查看病虫害发生情况及早进行防治，尤其要及时进行青枯病的防治。

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