紫菜是人工培育的吗(紫菜是怎么种植)

张怡君网友提问：

紫菜是人工培育的吗

优质答案：

紫菜是藻类植物，它是红毛藻科紫菜属的栽培海藻，在我国被大规模栽种。紫菜主要生长在潮间带，在海疆中分布范围较广，涵盖了冷带、温带、亚暖带和暖带等海疆，它是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一，其营养成分丰硕，是一种不可多得的海洋食材。

紫菜属物种固然在冷带、温带、亚暖带和暖带海疆均有分布，但亚暖带至温带海疆的物种多样性丰硕。紫菜在中国的地舆分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。

在我国黄渤海天然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。

坛紫菜是我国独占的热温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来跟着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的进步，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

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