玉米笋的营养价值 玉米笋的吃法
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接要： 朋友们好，林秋萍来为大家解答以上问题。玉米笋的营养价值 玉米笋的吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧玉米笋是什么呢，我们认识玉米，也认识笋，但是玉米笋到底是属于玉米1类呢...
李育泉网友提问：
玉米笋的营养价值 玉米笋的吃法
优质答案：
玉米笋是什么呢，我们认识玉米，也认识笋，但是玉米笋到底是属于玉米1类呢，还是属于笋类呢，这个问题值得我们探讨，我们先来认识1下什么是玉米笋，玉米笋有什么营养价值和养生功效吧，玉米笋是属于玉米的1种，我们常常将玉米笋叫做是小玉米。
玉米笋的营养价值
玉米笋的起源与甜玉米相同，在美国生产较多。中国近几年才有少量种植，分布在少数大城市附近。玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，营养丰富。每千克鲜玉米笋中含蛋利剑质二九．九克、糖一九．一克、脂肪一．五克、维生素B一：零．五毫克、维生素B二：零．八毫克、维生素C一一零毫克、铁六．二毫克、磷五零零毫克、钙三七四毫克，还含有多种人体必需的氨基酸。
玉米笋的吃法
玉米笋炒食脆甜可口，还可加工成罐头。
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