番石榴的吃法 番石榴的功效和作用

林吉富网友提问：

番石榴的吃法 番石榴的功效和作用

优质答案：

番石榴,俗称芭乐或拔子.台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树,肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美。常吃可以增补人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体本质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少三八《bf》，卡路里少四二《bf》。

番石榴自己富含丰富的营养成分，其中蛋利剑质和维他命C的含量尤其的高，别的还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。别的番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。那么番石榴怎么吃呢？还有很多小伙伴不知道番石榴的正确吃法，小编在这给你们简单说下。

番石榴的吃法：

一、原味吃法

最简单的方法把鲜果洗净剥皮（可免剥皮），像吃苹果、梨似的1口口咬着吃，还可以将番石榴作为蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物，因此常常食用的话可以有效的起到延缓肌肤衰老及美利剑肌肤的作用。

二、切块食用

可以将番石榴切成片或颗粒，或者是不可规则的小块，用牙签1口1块的吃，这样的吃法不光更有气质并且口感还更加香脆味美。还有1种方法即是按照各人差别的口感，选择参加1些细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱味道更佳。

三、榨汁饮用

将准备好的番石榴放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水，而且还可以按照个人口味、身体需求参加冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之1。常常饮用番石榴汁，可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。

番石榴的功效与作用

一、降血糖，防止高血压

番石榴不光是生食的鲜果，食疗药用价值也很显著，具有很好的保健作用：可防止细胞遭受破坏而导致癌病变;制止了动脉粥状硬化的发生;抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压、糖尿病;对于肥胖症及肠胃欠安之患者，是最为抱负之食用水果。

二、强化免疫力

番石榴含有极丰富的维他命C，能有效增强身体抵抗力，在感染病菌的时候，体内维他命C会不停消耗，适当的增补维他命C,能加强利剑血球的活性，从而增加击退病菌的机会。

三、抗氧化作用

番石榴具有抗氧化功效，能美利剑肌肤、防止黑斑及斑点形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们连结美利剑肌肤的最佳选择。

四、除湿止泻

番石榴营养丰富，有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴还有收敛止泻，消炎止血的作用。

番石榴根皮煮水，配红糖可除湿止泻。

五、增补营养、解酒

番石榴能够有效的增补人体缺失的或容易流失的营养成分，番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，增补人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

如何挑选番石榴：

一、新鲜，按口味挑（吃脆还是吃软）

挑番石榴1定要新鲜，选脆的呢就要果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀，挑颜色亮1些的，体表绿色不克不及太深也不适合发利剑，手感摸起来要硬脆。选软的呢就要摸起来柔软有弹性、问起来香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。

二、外观

挑选番石榴要选留有小蜜蜂唇印的番石榴。表皮有红色或是粉红色点，或有小圈圈，有的会有1排状。尽管外观不是很讨喜，但吃时特别香甜。

三、表皮颜色

优质番石榴的果皮1般为绿色，黄色，红色，果肉1般为红色，利剑色，黄色，肉质咬起来细腻滑口，汁多而酸甜，表皮咬起来则清脆香甜。

四、分量

优质番石榴结构紧凑水分很多，拿起来感觉沉甸甸而有重量，劣质番石榴拿起来比力轻飘，没有水分，十分干瘪。

小编的总结就到这了，如果还有什么疑问，欢迎来评论，小编会为你解答。

以上就是番石榴,吃法,作用的相关信息资料了，希望能帮到您。