莲雾和无花果的区别 五个方法教你快速分辨：区别莲雾和无花果的五个方法 如何挑选莲雾

黄文意网友提问：

莲雾和无花果的区别 五个方法教你快速分辨：区别莲雾和无花果的五个方法 如何挑选莲雾

优质答案：

莲雾和无花果是生活中很常见的两种水果，很多人都在问莲雾和无花果的区别，很好区分的，莲雾是热带常绿植物，无花果是落叶植物;在外形上他们也有很大的区别，莲雾颜色多种，无花果颜色形状各种各样;它们有差别的营养价值;存放时间也各不相同;价格上莲雾较无花果贵1点。挑选莲雾成色要越好，重量越重最好。挑选无花果外表要没有瑕疵的最好。

一、区别莲雾和无花果的5个方法

一、植物种类差别

很多人不清楚莲雾和无花果的区别，其实很简单的。莲雾是热带常绿桃金娘科赤楠属植物所结的果实，多生长于热带地区，而无花果是桑科榕树属落叶灌木或小乔木所结的果实，在全国范围内都有种植。这两者树种都纷歧样，所以莲雾和无花果不是1种果实。

二、外形差别

莲雾有很多种类，果实成熟后果皮有的是青色，有的是粉红色，有的是大红色。果实底部较圆润，头部收缩，顶端较扁平，外貌有蜡质光泽。无花果种类繁多，形状有梨形、坛形、扁圆形，还有球形;果实成熟后果皮有的是绿色，有的是黄色，有的是紫色，有的是红色。

三、营养价值差别

莲雾具有很高的营养价值，它含有丰富的矿物质、蛋利剑质等有利于人体吸收;莲雾是1种微碱性水果，有利于人体胃部的调理，小孩消化不良的时候，可以用盐伴莲雾治疗;莲雾还是天然的解暑剂，非常止渴。无花果含有大量的苹果酸、蛋利剑酶、柠檬酸、水解酶等，有利于人体消化;果实未熟的时候，果实里面有佛柑内酯等微量元素，可以增强人体抗病能力。

四、存放时间差别

莲雾果皮较软，容易磕碰造成食物腐烂加快，1般在室内温度下存放时间不超过1周;放在冰箱的话，切记不要放在冷冻柜里面，会破坏果肉味道，可以存放一零天;最长的储藏方式为制成干果进行生存，可以放置半年。无花果水分含量大，不容易生存。室内温度的话存放时间四天摆布;冷冻的话把温度控制在零℃～二℃之间，1般来说储藏时间大致在八～一五天，如果储藏得当的话，可以达到三零天;如果还需要更长的储藏时间，可以采用充氮气的方法。

五、价格差别

莲雾具有很高的营养价值，还有1定的医用价值。莲雾是热带农作物，路途远，运输费高，路途中间多要注意莲雾的生存方式，防止磕碰，所以莲雾价格较贵。无花果种植范围广，方便运输，但是生存时间短。无花果含有丰富的活性物质，对人体的吸收有显著的资助，而且还属于1味中药材，价格比莲雾较低。

二、如何挑选莲雾

一、看成色

外观圆润，无磕碰。果实颜色越偏暗，证明莲雾熟的越透，那么吃起来就越甘甜。最甜的就是红的发黑的那种黑珍珠了，其次就是暗青色。夏季的时候，莲雾的颜色较为浅淡，呈紫红色;冬季的时候，莲雾的颜色较深，呈紫色。挑选莲雾的颜色要按季节的变化。挑选的时候用手捏捏果实，如果肉质厚实那么就表现莲雾品质好。

二、掂重量

莲雾1般越大越好吃，最好体积要比鸡蛋大，因为太小的话口感较差。在挑选莲雾的时候可以拿在手里面感觉1下重量，重的话那么莲雾水分较多，口感就很好了，如果太轻，口感较差。1斤4个莲雾的话最好，其次是1斤5个莲雾，1斤莲雾莲雾的个数越多莲雾的品质就越差。

三、如何挑选无花果

一、成色手感

购买的时候要尽量挑选外表没有瑕疵的，个头大1点的更好，1般无花果颜色越深代表熟的越透。挑选无花果的时候可以把它把在手里捏1捏，如果果实较硬，那么就是果实还未熟透;如果果实太软，可能里面已经腐烂;最好是挑选那种为微软的。挑选的时候可以闻1闻果实的气味，如果呈酸性，那么果实已经坏掉了。

二、摸裂纹

无花果糖分含量偏高，容易吸引虫子。在挑选无花果的时候，千万不克不及选前面裂口较大的。要挑那种果实丰满的，果实外貌有较深的纹理，纹理越深果子越甜。

结语：通过上文的介绍，相信大伙已经知道了莲雾和无花果的区别了，以及挑选莲雾和无花果的方法了。希望大伙以后可以吃到美味的莲雾和无花果。

以上就是莲雾,无花果,区别的相关信息资料了，希望能帮到您。