营养成分分析 蛇果的营养价值

刘均瑜网友提问：

营养成分分析 蛇果的营养价值

优质答案：

蛇果在市场的卖价也是蛮贵的，但是蛇果的营养价值是很高的，物有所值的，大伙又知不知道蛇果的营养价值有哪1些？蛇果怎样食用最好。小编这就为你11解答。

营养成分分析

热量（千卡） 五九 B一硫胺素（毫克） 零.零二 CA钙（毫克） 二

蛋利剑质（克） 零.二 B二核黄素（毫克） 零.零一 MG镁（毫克） 八

脂肪（克） 零.四 B五烟酸（毫克） 零.二 FE铁（毫克） 零.三

碳水化合物（克） 一三.七 VC维生素C（毫克） 三 MA锰（毫克） 零

膳食纤维（克） 零.六 VE维生素E（毫克） 零.零二 ZN锌（毫克） 零.零九

维生素A（微克） 七胆固醇（毫克） 零 CU铜（毫克） 零.零四

胡萝卜素（微克） 零.二钾（毫克） 五八 P磷（毫克） 一

视黄醇当量（微克） 八四.九钠（毫克） 零.七 SE硒（微克） 零

蛇果的营养价值

一、蛇果具有增强记忆力，降血脂，降血压，有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安息养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，资助消化等功效。对于身体的好处是无与伦比的。由于蛇果生在在昼夜温差比力大的环境下，所以含糖浓度较高，风味好

二、蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群，号称“记忆之果”气味馥郁芳香，口感甘美。

三、蛇果分为有金蛇果、青蛇果和红蛇果。蛇果与苹果类似，营养价值很高，含有丰富的钾和纤维质。

四、蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对于肌肤的斑斓光泽，与连结身体健康的正常运作，有很大的助益。

蛇果的药用价值：

一、降低血脂：日本果树研究所的人体试验表白，每天吃两个苹果，三周后受试者血液中的甘油3酯水平降低了二一，而甘油3酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果程微酸性，苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵1样吸收多余的胆固醇和甘油3酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。别的，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

二、降血压：过量的钠是引起高血压和中风的1个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效掩护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

三、预防癌症：日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够按捺癌细胞的增殖。而芬兰的1项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是1种高效抗氧化剂，它不光是最好的血管清理剂，并且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少四六，得其他癌症的几率也能减少二零。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。

蛇果的食用方法

【水果沙拉】

做法：

一、把水果洗净，切成小块；

二、将水果块放入容器中；

三、倒入酸奶；

四、在上面放置1颗圣女果做装饰。

【牛油果苹果吞拿鱼沙拉】

做法：

一、牛油果、苹果切丁，放入碗中；

二、将青柠汁均匀挤到水果上，参加沙拉酱，吞拿鱼；

三、搅拌均匀即可。

【水果串串香】

做法：

一、所有水果洗干净。

二、按个人爱好切各种形状。

三、最后插在萝卜底座上，就可以开动了!

【水果羹】

做法：

一、锅里参加冷水，喜欢甜口的可以参加1些冰糖，因为煮过的水果会有1点酸酸的。

二、将水果都切成小块,水沸后，先参加质地较硬的皇冠梨和蛇果。

三、将淀粉加水调稀备用，接着在锅中参加火龙果和猕猴桃。

四、倒入淀粉水搅拌两下，即可出锅，装进美美的杯子里，增加食欲感哦～

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