牛油果如何挑选 五种方法教你挑选新鲜的牛油果：牛油果的挑选方法 牛油果的储存方法

杨美君网友提问：

牛油果如何挑选 五种方法教你挑选新鲜的牛油果：牛油果的挑选方法 牛油果的储存方法

优质答案：

牛油果的营养价值高，尽管说味道不是很讨人喜欢，但是依旧很多人们食用，而且牛油果的价格也不低，所以牛油果如何挑选就显得十分重要，要是花了钱买回来的牛油果欠好，那才真是让人烦心吧!学会了以下的5种方法，就可以挑选到新鲜的牛油果了。

一、牛油果的挑选方法

一、观察表皮

1般生的牛油果会呈现鲜绿色，愈加成熟其外貌的皮的颜色就会逐渐变黑，这个时候的牛油果吃起来口感才是最好的，我们在挑选牛油果的时候，可以选择墨绿色的，熟透了，口感十分好。

二、手感

如果牛油果的颜色上没有太大的不同，我们可以感受其手感，将牛油果拿在手里感觉。太硬或者太软都不建议购买，因为太硬的牛油果1般都是生的，味道吃起来很涩，但是太软的话说明放置的时间久了，放坏了，不建议购买。1般选择软硬程度适中的即可。

三、触摸外表

要是还学不会牛油果如何挑选，也可以触摸牛油果的外表，外貌上是坑坑洼洼的那种小疙瘩，其实是最新鲜的。相反那种牛油果的外皮十分光滑的，很有可能就是生过病的。

四、果柄颜色

我们也可以将牛油果的果柄拔掉，然后观察果柄和牛油果的连接处，若是出现深棕色，那么说明其内部已经损坏了，这种牛油果最好不要购买，必定是不新鲜的。

五、整体感觉

我们在购买牛油果的时候，要将其拿在手里整体感觉，观察其外部是否有伤口，如果有划伤，或者果皮有外露的现象，其内部都已经被污染了，这种也是不适宜购买的。

二、牛油果的储存方法

一、常温生存

1般刚刚刚买回来的新鲜牛油果，可以放置在常温下生存，注意放在阴凉通风处，这样的话生存三～四天是没有问题的。

二、冰箱冷藏

也可以把牛油果放在冰箱里冷藏，温度调节在四～八℃之间，以防牛油果被低温冻坏，这样可以生存1周，不外放置太久了的牛油果就不会那么新鲜了，所以建议尽早食用。

三、切开生存

如果是已经切开了的牛油果，在空气中袒露的时候过久会导致其变黑，吃了之后也是非常不卫生的。1定要将其带核1起生存，撒上1些柠檬汁，然后用塑料的保鲜膜包起来，放入冰箱即可。不外也最好在两天之内食用完。

结语：通过上文的介绍，相信大伙都知道了牛油果的挑选方法，以及牛油果的储存方法，希望大伙在生活中都可以适量的食用牛油果，吃出健康的好身体!

以上就是牛油,方法,教你的相关信息资料了，希望能帮到您。