整条黄瓜的腌制方法(腌整个黄瓜的制作方法)

谢百宜网友提问：

整条黄瓜的腌制方法

优质答案：

腌制的黄瓜咸菜很多人都吃过，本身也在家中腌制过，但是整条的黄瓜你们腌过吗？知道它怎么腌制才好吃吗？整条黄瓜腌制以后也很好吃，并且腌制方法也不复杂1会我就写出来分享给大伙，告诉大伙整条的黄瓜怎么腌最好吃。

整条黄瓜的腌制方法

一、腌整条黄瓜的材料

想腌制整条的黄瓜，最好选择1些鲜嫩的小黄瓜，老黄瓜腌出来以后口感好，数量可以按本身的需要决定。再准备小茴香适量，干辣椒78个，黑胡椒粉适量，黄芥末粉适量，盐材料多少准备。

二、腌整条黄瓜的做法

把准备好的鲜嫩黄瓜用清水洗净，然后取食用盐涂抹在它的外貌上，放在盆中，上面压重物，让它腌制1天摆布，把腌出的水倒掉，黄瓜外貌的盐洗净，晾干水分再把这放在盆子中，参加辣椒和芥末粉以及茴香末，最后把盐加清水煮开以后降温，倒入到黄瓜中，密封腌制十5天就能让整条的黄瓜入味。

三、腌整条黄瓜的注意事项

腌整条黄瓜时有很多需要注意的地方，特别是腌黄瓜的瓶子，1定要做到无油无水，并且整条黄瓜在腌制以前要用盐先把里面的水分腌出1部分，再放调料腌制，这样能让黄瓜更好的入味，腌好以后整条黄条需要放在冰箱中冷藏否则容易发生变质。

以上就是黄瓜,整条,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。