韭菜的功效与作用：调节宫寒与养肤 增加食欲、防治便秘

焦俊宏网友提问：

韭菜的功效与作用：调节宫寒与养肤 增加食欲、防治便秘

优质答案：

韭菜的功效与作用：一、调节宫寒与养肤；二、增加食欲、防治便秘；三、降血压与抗菌杀菌；四、活血、化瘀。

一、调节宫寒与养肤：

对于女性而言，韭菜的功效可用“药膳”来形容，因为它能起到调节经寒的作用。韭菜尽管带着辛辣的气味，但性温，对于有痛经的女性而言，日常多加食用可起到缓解痛经的作用。不外有1点需要注意，处在妇乳期的女性，最好不要多吃。除此之外，韭菜还具备美利剑、养颜、抗衰老的作用。

二、增加食欲、防治便秘：

韭菜尽管是1种平价的日常蔬菜，但在它的体内含有多种维生素、矿物质，以及粗纤维等有利于人体肠道健康的物质。所以食用韭菜可起到增强肠道蠕动，促进肠胃消化，增加食欲，以及防止便秘及各种肠胃疾病的作用，也因此在民间人们还将韭菜称之为“洗肠草”。

三、降血压与抗菌杀菌：

在韭菜中含有多种对人体血液循环有利的物质，如挥发油、硫化合物等，这些物质具有扩张血脉、消炎的作用。除此之外，韭菜中还含有1种能按捺霉菌生长的物质，所以也能起到抑菌杀菌的功效。

四、活血、化瘀：

上文说到，韭菜味微辣、性温，能起到调节经寒的作用。而除此之外，性温的韭菜对跌打扭伤所产生的淤血淤青等病状能起到消炎、活血化瘀的功效。如果是贫血的女性，也可通过食用适量的韭菜来减轻贫血带来的不适。

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