乌塌菜种植技术和时间是什么(乌塌菜种植生长温度)
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杨惠昌网友提问：
乌塌菜种植技术和时间是什么
优质答案：
一、时间：选择在每年的秋季8~9月种植最佳。二、泥土：选择松散、肥饶、透气、排水性好的泥土，使用前在土中施加底肥。三、选种：选择圆润丰满、健康无病害的种子，放进净水中浸泡12~24小时。四、栽种：将处理好的种子平均地撒播到泥土中，笼盖一层薄土，适量浇水即可。
乌塌菜的先容
乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，二年生草本，高30~40厘米，绿色，全体无毛或基生叶下面偶有极疏刺毛。
乌塌菜以墨绿色叶片供食，原产中国，主要分布在长江流域，叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色厚味鲜，营养丰硕。
乌塌菜性喜寒凉，不耐高温，种子发芽适温20~25℃，生长发育适温15~20℃，能耐-8~-10℃的低温，在25℃以上高温则生长不良。
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