巴旦木和杏仁的区别:种类不同 产地不同
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涂明全网友提问:
巴旦木和杏仁的区别:种类不同 产地不同
优质答案:
巴旦木和杏仁主要有5点区别。巴旦木是扁桃的内核,产地集中在新疆地区,果仁呈土黄色,为椭圆形,口感较脆,可以健胃润肠、减肥瘦身;杏仁是杏的种子,产地分布较广,果仁的外貌有条状沟壑和棕色果皮,口感微苦,能够降血脂、抗氧化。
一、种类差别
巴旦木
在巴旦木和杏仁的区别中,种类差别是区别之1,它们是两种差别的坚果。巴旦木又叫巴旦杏和扁桃仁,是扁桃的内核,是蔷薇科桃亚属植物;杏仁又叫杏核仁、苦杏仁、木落子,是蔷薇科植物,杏的种子。
二、产地差别
在产地方面,巴旦木最大的产地在美国的加利福尼亚州,在国内则主要集中在新疆地区,是新疆地区的特产坚果;杏仁的分布范围较为广泛,除了广东海南等地,全国各地均有种植,多分布于北方地区。
三、外观差别
杏仁
在外观方面,巴旦木的果壳比力薄,果仁呈土黄色,为椭圆形,个头较大;杏仁的果壳较厚较坚硬,果仁的外貌有条状沟壑,还有1层棕色的果皮,1端比力圆,另1端比力尖,个头要比巴旦木小。
四、口感差别
在口感方面,巴旦木气味香甜,口感较脆,非常适合作为0食食用;杏仁气味芳香但吃起来微苦,如果是经过处理的杏仁,苦味会不明显,还会带有淡淡的咸味,除了作为0食,还可以入药。
五、功效差别
巴旦木
巴旦木和杏仁在功效方面也有差别。巴旦木可以健胃润肠、减肥瘦身、安神明目,孕妇适量食用巴旦木对胎儿的发育有好处;杏仁能够降血脂、抗氧化、预防心脏疾病,但是生吃或者多吃会中毒,孕妇不适合食用。
以上就是杏仁,产地,果仁的相关信息资料了,希望能帮到您。
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