柠檬不能和什么一起吃呢(吃柠檬不能和什么一起吃)

巩家铭网友提问：

柠檬不能和什么一起吃呢

优质答案：

 柠檬不克不及和什么1起吃呢？相信很多伴侣在平时有注意到这个问题，下面就让小编来告诉大伙吧。

柠檬不克不及和什么1起吃呢

柠檬不克不及和什么1起吃，食用禁忌。柠檬是我们当今常常吃的1种食材，最常见的就是柠檬泡水的功效，柠檬是适合任何人都可以吃的，你对柠檬有着怎样的认识呢?下面小编来为大伙详细介绍下柠檬不克不及和什么1起吃及注意事项。

传说民间传说：泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒，因为柠檬中的维生素 C会使虾子里含的金属——5价砷转变为有毒的3价砷，也就是我们在中国古装戏里看到，常用来毒死人的“砒霜”。

不克不及和柠檬1起吃的食物

事实是：在实验室里，这种戏剧性的化学反应才可能出现。除了虾以外，螃蟹、龙虾及贝类(蛤、牡蛎等)中都含有砷。理论上，高剂量的维生素 C和5价砷经过化学催化作用，的确会转变为有毒的3价砷。不外我们1般饮食中，1次不成能吃下非常大量的虾子，再加上调味的柠檬顶多用个1颗，所以维生素 C的含量也不成能太多，如果要说吃下1盘柠檬虾，就可能导致中毒，是太夸张的说法。别的，在烹调过程中，维生素 C可能已经被破坏了，也就失去将5价砷转变为3价砷的能力。

关于柠檬的1下食用禁忌

柠檬不克不及和什么1起吃，食用禁忌。上面小编为伴侣们介绍的有关柠檬的相关信息，可见柠檬的营养成分还是很丰富的，希望能给大伙带来资助。

以上就是柠檬,一起吃,维生素的相关信息资料了，希望能帮到您。