枸杞头的功效 枸杞头的作用

郑昱顺网友提问：

枸杞头的功效 枸杞头的作用

优质答案：

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必须营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，经常使用枸杞子。然而那它有什么功效？作用？以及我们要注意的事项？亲，您1定也想了解吧。那么我们1起往下阅读吧^_^

枸杞头的功效：

成分：枸杞头中含有一九种氨基酸，还含有天然的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锌、锰、磷、硒、锂、锗等微量元素。同时，枸杞尖中还有甜菜碱、芳香甙及非常丰富的维生素。

性味：甘，寒。①｛本经｝：味苦，寒。②｛别录｝：大寒，无毒。③｛纲目｝：味甘淡，寒。

归经：入肺、肝、肾经。 ①｛汤液本草｝：足少阴，手少阳经。②｛雷公炮制药性解｝：入肺、肾2经。③｛本草汇言｝：入足少阴、足厥阴经。

功效：枸杞头不仅营养丰富价值高，并且具有清血解热、祛风明目、利尿健脾、延缓衰老等保健功效，还有降血糖、降血压、降胆固醇、抗动脉粥样硬化及抗癌按捺疮肿等作用，此外枸杞尖还可减肥、增强人体免疫功能。

枸杞头的作用：

一、药用作用：

（一）用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。茎叶有清热解渴功效，可治眼疾、高血压症；果实有滋养明方向功效。

（二）枸杞有滋肾水。益精气。润肺。清肝热。明目之功效。主治虚损痨伤。咳嗽。目赤生翳。肝虚下泪。经络虚痛。枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹！

（三）枸杞是1种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积。

 （四）枸杞内所含有的各种维他命、必须胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。

二、养颜美容：能大补气血，抗衰老,从而护肤美容。枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，别的，还能起到美利剑作用。

三、可抗疲劳：枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

四、降低血压：果实水溶性提取物二零mg/kg静脉注射可使麻醉兔血压降低，呼吸兴奋；注射阿托品切断两侧迷走神经可以消除其降压作用；对离体兔心呈按捺作用，并使兔耳血管收缩，甲醇、丙酮等有机溶剂提取物也有轻微降压作用。

五、抗脂肪肝：大鼠长期（七五天）口服果实中的甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平；事先或同时服用甜菜碱可对抗4氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、总胆固醇含量的减低，并有所提高；对BSP、SGP－T、碱性磷酸脂酶、胆碱酯酶等均有改善作用。主要是甜菜碱在体内起甲基供应体的作用。

枸杞头的注意事项：

食用注意：

（一）在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

（二）由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过暴躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

（三）患有高血压以及性情过于暴躁的人，日常大量摄取肉类导致面泛红光的人都不适合食用。枸杞尽管有滋补肝肾之功效，但是肝肾不虚的人没有须要服用用。

食物相克：

（一）枸杞与奶酪相克，忌与乳制品同食；例始不克不及与牛奶相克、人奶、羊奶同食。

（二）枸杞不克不及枸杞不要与绿茶1起泡饮。

（三）枸杞不克不及也不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃，还有螃蟹等食物同食。

（四）枸杞不克不及用药禁忌外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

枸杞头的知识扩展：

一、生存方法：放入有盖的瓶子内 生存在冰箱里 可生存三周。

二、购买指导：

看。好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统1整齐，不会显得潮湿，而且没有黑头。1般宁夏枸杞呈纺锤形，端头会有1个自然的利剑点。

捏。好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量欠好。

泡。好枸杞通常颗粒饱满。泡水后，宁夏枸杞大部分会浮到水面上。

闻。不乏其人非法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞1般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。

尝。宁夏枸杞吃起来甜而不腻，略带酸味，后味略有些涩、苦。

三、食用方法：

（一）直接食用或泡茶，入药，泡酒（泡酒可以即泡即饮，但最好泡1个月后在引用效果更好）。

（二）成年人每天吃五克摆布的枸杞比力适合，既可以直接当干果吃，也可以泡水喝，按照本身的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。

（三）黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色。

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