干香菇价格多少钱一斤 一般在30元左右一斤：干香菇一般在30元左右一斤 香菇的营养价值

李丽礼网友提问：

干香菇价格多少钱一斤 一般在30元左右一斤：干香菇一般在30元左右一斤 香菇的营养价值

优质答案：

干香菇口感细腻，味道特别香醇，成为很多家庭饭桌上的菜肴。但有的人却不清楚干香菇价格多少钱1斤，其实普通的干香菇1斤三零元摆布。那怎么买到好吃的香菇呢?要尽量选那些卖相好的、完整的;香菇颜色尽量挑黄褐色或者黑褐色;拿在手里摸起来是那种质而不碎最好;干香菇闻起来有浓厚的香气。做到这几点就能买到好吃的干香菇了。

一、干香菇1般在三零元摆布1斤

很多人都不清楚干香菇价格多少钱1斤，现在市场价1般是在三零元摆布1斤。香菇作为我们日常食用的1种食物，它富有营养，对人身体有利，在全国大范围养殖，有很多的养殖基地，香菇的产量高，所以价格的话相对比力低廉。

香菇是1种可食用的真菌，口感极佳，且营养丰富，还有1定的药用价值。干香菇是由香菇加工而成，使得香菇的生存时间大大提高，有利于香菇的运输，售卖等。香菇又有好几种，其中菌中之星和花菇的价格要高1点，价格在六零～一五零元之间不等。因为地区差异，价格也不大相同。

二、香菇的营养价值

香菇具有含有高蛋利剑、多糖、低脂肪和多种维生素，而且口感鲜美，多吃香菇对人体有益。香菇性平味干，不是热性植物，也不是寒性植物，是很多人都可以吃的食物。而且它含有多种氨基酸，对于孩子大脑的发育有很大的好处。

香菇中糖分较多，而且是高纯度，1种高分子结构葡聚糖，提高病毒抵抗力有显著的效果。乙肝的患者可以常常食用香菇来提高身体的免疫力。它含有多种矿物质，有利于促进人体的新陈代谢，提高人体的适应力。

三、干香菇的挑选方法

一、看外表

好的干香菇外表看起来要完整无缺，香菇头部厚实、完整，润滑;菌盖后面要整齐严密;菌盖的边缘要向内卷、厚度较厚;香菇的痛处不克不及过长，还要粗壮，手捏的话要感觉到坚硬感;干香菇的的外表没有焦灼、发等。干香菇可以它的长相分为花菇、菇丁等。

二、看颜色

香菇有特殊的色泽，1般颜色为黄褐色或者黑褐色，最好的是颜色较鲜丽得，好的香菇外貌会有1层利剑霜;香菇头部反面颜色最好是淡黄色至乳利剑色，颜色发紫的话1般都是放了很久的。在伞柄的上方1般是米利剑色，如果颜色过于利剑、发黄的、甚至有霉斑的都不克不及买。

三、摸水分

干香菇是经过加工处理的，脱水必定是必备的1道工序，但是干香菇也不克不及太干。尤其是手轻轻1用力就碎了的。1般水分控制在一一%～一三%最好，手摸起质感干脆，但不会破碎。水分更不克不及过多，手摸起来有点潮潮的，这样倒霉于拿回家里存放，容易坏掉。

四、闻气味

香菇含有1定的挥发性物质，而且种类繁多，使人能闻到它的香气。好的干香菇更是有1种浓厚的香味，挑选干香菇的时候，要多闻1闻香菇的气味，如果气味浓香就是好的香菇，如果没有味道，甚至有其他的味道就不要购买。

结语：通过上文的介绍，相信大伙已经知道了1斤干香菇三零元摆布，以及挑选干香菇的方法了。希望大伙都能吃到可口的干香菇。

以上就是香菇,一斤,多少钱的相关信息资料了，希望能帮到您。