乌龙茶是绿茶吗(乌龙茶是绿茶吗是不是不是)

林哲茹网友提问：

乌龙茶是绿茶吗

优质答案：

乌龙茶不是绿茶也不是红茶，而是介于2者之间的1种茶，既有绿茶的清香，也有红茶的口感，其主要品种有冻顶乌龙、大红袍、凤凰单枞、肉桂茶等，栽培乌龙茶树时，要为其施加磷钾肥，而且每周浇水1次，让植株生长旺盛。

乌龙茶是绿茶吗

一、不是绿茶

乌龙茶不是绿茶，也不是红茶，属于青茶类，介于红茶和绿茶之间，既有绿茶清新淡雅的茶香，也有红茶丰富的口感。乌龙茶主要产自福建崇安、安溪、台湾、凤凰乡等地，茶汤为金黄色，滋味甘甜。

二、主要品种

乌龙茶中有冻顶乌龙、大红袍、凤凰单枞、肉桂茶、安溪铁观音、东方美人、红水乌龙、乌龙红茶、罗汉沉香等品种，其中冻顶乌龙产自台湾，安溪铁观音颜色翠绿，香味浓郁，罗汉沉香产自4川蒙顶山，具有红茶和利剑茶的优点。

三、科学施肥

乌龙茶树在生长的过程中，对养分的需求较大，养殖过程中，要在早春时节为其施加尿素、氮肥，提高植株的发芽率，采摘后为乌龙茶树提供磷钾肥、农家肥，让植株生长的更加旺盛。

四、提供水分

乌龙茶树适合生长在湿润的环境中，养殖时要按期观察土壤，发现土壤干裂后及时补水，制止植株缺水干枯，最好可以在茶园中安装灌溉装置，在干旱天气利用装置喷洒水分，提高环境湿度。

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