大葱种植技术要点解析(大葱栽培要点)

许智云网友提问：

大葱种植技术要点解析

优质答案：

在逛超市中我们看到的大葱多是光鲜亮丽的，但是它在种植过程中因办理种植以及办理不妥也会有残次品，人们不禁想大葱是怎么种的呢？

一、选地及选品种

（1）、选地

选择地势高爽、土层深厚、没有种过葱蒜、富含有机质、疏松地砂壤土、pH值要求在七-八的地块种植。

一、大葱怕涝不怕旱，要选排水良好的地块种植大葱。可以以4个小时内雨水能否渗排为参数选地。

二、忌重茬，重茬减产，连作3年减产严重，近乎绝产。

三、大葱要求中性土壤，栽培允许的ph值范围是五.九-七.四。

（2）、选品种

应选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的大葱品种。

一．高利剑牌章丘大梧桐 该品系纯度高，商品性好，1般株高一三零 ～一五零厘米，利剑长五零～七零厘米,葱利剑茎粗三～四厘米、单株重零.五～零.七五公斤，最重可达一.五公斤，亩产四零零零～五零零零公斤。

二．气煞风 章丘地方品种，植株粗壮，不分蘖，葱利剑长四零～五零厘米，径粗五厘米摆布，基部略有膨大，株高l零零～一二零厘米，单株重 零.四～零．五公斤，个别株达一公斤，亩产略低于大梧桐品系。

三．新1代高利剑大葱种 抗紫斑病、黑斑病、霜霉病、灰霉病，1般亩产五零零零公斤，高产田达一零零零零公斤，耐贮运，净菜率高。

二、播种及幼苗办理

一、整地做畦，施足基肥。

播种前一五-二零天结合整地，每亩施腐熟堆肥一五零零千克，过磷酸钙四零-六零千克，3元复合肥一五千克，将苗床做成宽一零零-一二零厘米、高三零厘米、沟宽三零厘米的高畦。每亩苗床可栽大田七.五亩摆布大田。

二、苗床处理。

为控制地下害虫和土传病害侵入，采用病虫双杀药剂对水喷洒苗床。

三、适时播种。

大葱育苗有秋苗、春苗之分，以秋播为主，秋播以一零月五日前后1周为最佳时间,过早播种易抽薹，过晚播易冻害。春节解冻后春播，越早越好，为防低温、干燥，可用地膜覆盖。

播前用清水漂除瘪粒和杂物，再用清水浸种 二四小时，畦面浇足底水，水渗透后播种，将种子混合细土二零倍进行撒播。播种后，覆土零.八～一厘米厚，四～五天后轻搂畦面，制止畦面裂缝，促进出芽。五-七天后，当出苗七零%摆布、葱苗长至二-三厘米时，及时在薄暮揭草洒水练苗。

三、苗期办理

大葱苗期不耐旱，需适当连结土壤湿润，不然，生长缓慢，不均匀。播后三零天进行间苗、拔草、浇水间苗，一～二次,苗距一零厘米摆布。一叶一心至二叶一心随水追施速效氮肥，每亩施尿素五-一零千克；同时做好苗期病虫害防治工作，用苗菌灵防治一-二次。移栽定植前控氮蹲苗，促苗根多健壮。

四、定植及移栽

一、整地开沟，翻耕前养草灭草，1般每亩用一零%草甘膦水剂零.五千克对水五零千克喷雾。有条件的最好亩撒施圈肥二零零零公斤，大田翻耕耙平后，按行距开 沟，沟深三零厘米，顺沟施基肥三零-四零公斤（3个一五的四五% 复合肥）。双行定植，株距三-三.五厘米，每亩栽苗二万株摆布。

大葱高产栽培可达五零零零～六零零零公斤/亩，产量高，吸收的养分多，每生产一零零零公斤大葱需纯氮二.七～三.三公斤，5氧化2磷零.五～零.六公斤，氧化钾三.三～四.零公斤，氮磷钾的吸收比例为一∶零.四∶一.三，大葱对钾、氮营养十分敏感。目前生产中，重施氮磷肥，不施或少施钾肥现象突出，土壤速效钾含量大幅度下降，氮磷钾比例严重失调，导致大葱病虫害加剧，产量降低，品质变差，种植大葱的经济效益下降。施钾可促进大葱的生长，提高抗病虫害能力。缺钾大葱生长发育迟缓，植株矮小，葱利剑短小，产量低。施用钾肥后大葱产量增加二二.三%～二八.二%，维生素C含量提高七.二零%～一六.零%，可溶性糖份含量相对提高一五.五%和一二.七%，硝酸盐含量下降二二.六%和二六.五%；每亩增加收益一六九零～二零零零元，施用钾肥的产投比高达七二.四二和四零.六七∶一。

大葱平衡施肥技术简便易行。施肥量：在施用有机肥的基础上，中等肥力地块，适宜施肥量为每亩施用纯氮二零～二五公斤、5氧化2磷六～八公斤，氧化钾二零～三零公斤，折合尿素四零～五五公斤，普通过磷酸钙（有效磷含量一二%）五零～六五公斤，氯化钾（有效钾含量六零%）三五～五零kg。土壤肥力较低、缺乏有机肥时，可考虑应用较高的施肥量；反之，土壤肥力高，地力基础好时，可适当减少施肥量。

施肥方法：大葱播种前，二零%的氮钾肥和全部磷肥混匀作基肥全层撒施，深翻入土，余下的八零%氮、钾肥作追肥，于立秋 和利剑露分两次追施。

二、起苗选苗，1亩苗田移栽大田4亩摆布，株距三厘米摆布，亩栽苗二万株。取苗前二天浇水，用铲铲苗。定植时，按苗大小分级定植，剔除病、弱苗。如葱苗过长，可将葱苗上半部一/三用刀切去，不克不及切及心叶。打立栽插，位置选择在畦面斜坡1半处进行，深度五厘米

三、移栽时间：移栽定植时间六月下旬开始，最迟七月二零日前结束，即掌握苗龄六零天、培育四叶、株高三零-四零厘米、茎粗零.六-零.七厘米时为好，包管生长期不低于一三零天（封冻前计算）。每亩葱苗可栽四 亩大田，株距六．五～七厘米，亩保苗一.三～一．五万株。栽前顺沟浇透 水，水渗后插葱，深度以不埋心叶为宜。

四、移栽方法有两种1是旱栽法，按三厘米株距顺沟摆列，埋土定植后浇水。2是水栽法，即先浇水，待水渗下后用葱杈杈住葱根直插入沟，此法新葱区最好在技术人员现场指导下进行，以免怠工。

5田间办理

一．追肥浇水

此项办法是葱利剑生长的重要办法。掌握"前轻、中重、攻中、补后"的原则，以氮肥为主，重用钾肥，兼顾磷肥。结合培土除草进行。生育期共追肥四次，第1次在"立秋"前至"立秋"，追施腐熟圈肥或饼肥或粪干，第2次在"处暑"前后追速效氮肥，并配合磷钾肥。第3次在"利剑露"前后追速效氮肥。第4次在"秋分"前后追施化肥。

定植后应及时浇定根水，大面积生产时，可以在雨后每亩施尿素五千克。如遇干旱，应及时灌水保苗，做到随灌随排，忌大水漫灌。灌水时间不克不及超过三六小时。当八月下旬日平均温度降至二五℃以下、大葱进入旺盛生长阶段，结合培土施肥。第一次培土施肥大，每亩追施优质腐熟栏肥一五零零千克，饼肥五零千克，氮磷钾3元复合肥四零千克；第二次追肥以化学肥料为主，复合肥二五-三零千克，尿素二零千克。每次施肥田间要连结1定湿度。同时要做好大田的"3沟"配套，以防连阴雨造成水渍害死苗。

二．培土除草。

大葱经济产量取决于茎的粗细和长短，（按照出口葱利剑要求要达三五厘米）。因此，培土除草是大葱办理的重要环节。1般培土三-四次。在八月下旬至九月上旬，当葱茎粗度长至一厘米摆布时，结合中耕除草、施肥进行二次浅培土；在九月下旬至一零月上中旬，当葱茎长出地外貌一零厘米以上开始第三次中耕培土。最后1次应在一一月二零日前结束全部培土工序，培土总高度在三五厘米以上。对于草势旺盛的田块，可以采用化学除草，可（带防护罩）选用草甘膦近地面喷施灭草。

前期浅培，后期高培，不埋心叶少伤边叶为原则，第1次追肥后用小锄浅围，浇水后勾松。第2次追肥后培土六.七厘 米。第3次追肥前培土七～一零厘米，第4次追肥前培土一零～一三厘米。

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